Przepis na o chuju złoty

Mieszkając w Stanach notorycznie ignorowałam dynię (tak samo jak masło orzechowe;)). Może dlatego, że jedno i drugie leżało w każdym sklepie w masowych ilościach w niedorzecznie niskiej cenie. Czyli kompozycja czynników obniżająca moje zainteresowanie;...

Piję kawę zjadając ostatnie kawałki ciast, pożarłam też dzwonka śledzia, które ostały się na dnie słoika. Za oknem wieje wiatr przynoszący niepokój a ja czytam książki o Wikingach gdzie sztormy zatapiają statki i krew się leje strumieniami. Niestety to...

Lubicie testować rożne produkty? Smakować nowych smaków?W styczniu tego roku miałam przyjemność być testerem i osobą, która wypowiada się w kwestii wprowadzenia na rynek nowej linii produktów.Może będziecie zdziwieni ale firma Sokołów będzie produkować...

Schematy, stereotypy, wiedza argumentowana zdaniem ogółu, opieranie się na powszechnym uznaniu. To wszystko przechodzi z dziada, pradziada. To wszystko wypijamy z mlekiem matki. To wszystko gdzieś się czai pomiędzy genami. Krąży w krwiobiegu jak narkot...

"Leniwe...". No rozumiemy nazwać faceta leniem (Szerlokiem być nie trzeba, żeby ten fakt stwierdzić), ale kobietę?! Kobieta może być zaradna, oszczędna jeśli o czas czy siły chodzi, zorganizowana, ale leniwa nigdy. Bo nawet jak nam - kobietom czegoś si...

No i znowu mamy weekend, czyli dwudniowe święto pysznego i zjedzonego bez pośpiechu śniadania. Po intensywnym tygodniu to dla mnie wręcz obowiązkowy rytuał, którego nigdy nie pomijam. Musi być powoli, zdrowo, a przede wszystkim smacznie, ale kiedy gotu...

Każdy ma chyba smak, który kojarzy mu się z beztroskimi latami dzieciństwa. Powrót do niego, szczególnie po długim czasie, to niezwykle miłe doświadczenie, zwłaszcza dla kubków smakowych. Zapraszam więc dzisiaj na podróż w przeszłość- będzie prosto, sz...

Już od kilku lat podziwiałem chleby wypiekane wg metodyChada Robertson autora książki (opowieści o doświadczeniu w pieczeniu chleba) "Tartine Bread".I przyszedł czas na wypróbowanie.Korzystałem z uwag autorki bloga smakowitychleb.ploraz&nbs...

Mój mąż zakochał się w tej baletnicy. Przed swoimi urodzinami nawet kilkukrotnie pytał, czy umiałabym zrobić Pavlovą z malinami. Taką jaką niedawno mieliśmy okazję próbować u naszych sąsiadów. Nie ukrywam, że mnie też zauroczyła. Pavlova z malinami od ...

Przeżyłam prawdziwe zdziwienie, kiedy to mój M. miłośnik wszelkich serników i wilgotnych ciast zjadł co do jednego te suche kawowe ciasteczka i wręcz upomina się o zrobienie kolejnej porcji. Coś w nich musi być, że tak przyciągają i nie da się ukryć, ż...

Od kilku lat zabierałam się za zrobienie samosów. Zabierałam się i zabierałam i nic z tego nie wychodziło. Ciągle wynajdowałam preteksty aby jednak nie odważyć się na takie wyzwanie. Na szczęście wreszcie się odważyłam i jak w wielu innych przypadkach ...

Przyszła wiosna, a wraz z nią jaglanka i owsianka - dwie królowe jesienno-zimowych śniadań ustępują miejsca niepodzielnie panującej w okresie wiosenno-letnim granoli - pieczonym płatkom zanurzonym w słodzie i kremie lub oleju kokosowym, z dodatkiem ulu...

Mamsłabośćdo ciast drożdżowych. Uwielbiam ich maślano - mleczny zapach. Jeszcze ciepłe zjadane z dodatkiem domowej konfitury i popite szklanką zimnego mleka.Ostatnie moje wegańskie eksperymenty skłoniły mnie do wykonania chałki ...

Wczoraj otrzymałam od Lubelli płatki śniadaniowe. Oczywiście chłopcy byli wniebowzięci widząc takie zapasy. Nie było innej opcji, każdych płatków musieli spróbować osobiście :) A teraz kilka słów na temat tych płatków...Mlekołaki Miodo kółka - pł...

Przygotowania świąteczne jeszcze u nas w powijakach, bo nie mamy jeszcze nawet świątecznej listy (mamusiu, co to będzie!). Ale na szczęście jest lista sprzed roku, więc zawsze możemy z niej skorzystać.W ubiegłym roku nie byłam zainteresowana menu świąt...

Z kaszą jaglaną nie miałam miłości od pierwszego wejrzenia, długo musiałam przekonywać się do jej smaku. Ostatecznie zaakceptowałam ją w kilku miejscach, w słonej wersji: jako część farszu do pieczonych warzywa (wersja z bakłażanem i jarmużem jes...