Przepis na o chuju złoty

Bardzo smaczny sernik, o mojej ulubionej, lekko zbitej konsystencji. Pominęłam sos toffi- wystarczająco nagrzeszyłam samym sernikiem ;) Polecam, przepis z tej strony.1 kg sera mielonego do serników250 g jogurtu greckiego140 g serka homogenizowane...

Nigdy nie sądziłam, że napiszę post o gotowaniu jajek. Jednak zbliżają się Święta, a ja bardzo lubię jajka z całkowicie ściętym białkiem i lekko miękkim żółtkiem. Jednak czasem brakuje timera, jajko posiedzi chwilę dłużej i już klops :) Spróbowałam zat...

W Irlandii nie ma czereśni. Czasem w niektórych sklepach pojawią się małe koszyczki z kilkoma sztukami w cenie 3euro. Dlatego kolejki ustawiają się do polskich sklepów, a czereśnie kupujemy na skrzynki. Nie mogę się doczekać lata by móc nacieszyć się i...

Baking makes me focus. On weighing the sugar. On sieving the flour. I find it calming and rewarding because, in fairness, it is sort of magic - you start off with all this disparate stuff, such as butter and eggs, and what you end up with is so ...

Uwielbiam śmietankowy, delikatny smak tego sosu przełamany odrobiną cytryny. W lecie, na działce dodałam do niego gałązkę świeżego tymianku i chyba to musiało zaczarować Olę, bo niedawno pytała mnie o przepis. Obiecałam jej, że niedługo specjalnie dla ...

Cudowny zapach zamknięty w słoiczkach a wraz z zapachem samo zdrowie :)Zanim zamkniemy je w słoiczkach możemy przygotować pyszne placuszki.Syrop dodany do herbatki działa podobnie jak sok z malin. Zwiększa odporność organizmu, działa przeciwgorąc...

O tej porze więcej myślę o brzuchu, tyłku i udach. Swoich oczywiście. Nie, żeby jakiś dramat miał miejsce, ale dobrze nie jest, trzeba to głośno powiedzieć. Ale czy dlatego, tylko dlatego, mam jeść sałatę i popijać kefirem? Albo wchodzić do cukierni,po...

Potrawa obowiązkowa do przyrządzenia w trakcie trwania sezonu na cukinię. Są różne sposoby ich przyrządzania (z serem, z boczkiem, z ziemniakami, z marchewką, z cebulą itp.) oraz podawania (ze śmietaną, z wędzonym łososiem, z sosem czosnkowym, z sosem ...

Makaron z boczkiem, brokułami i kaparami to niezwykłe połączenie składników. Jest to sposób na szybki i nieskomplikowany obiad o ciekawym smaku. Składniki:300 g makaronu kukurydzianego200 g boczku1 brokuł2 łyżki oliwy 2 łyżki kaparówsól, pieprzga...

Mega szybkie i pyszne. Często piekę je w środku tygodnia, gdy mam mało czasu, a "chodzi za mną" coś słodkiego. Wiadomo, swoje lepsze i zdrowsze niż z cukierni. Ciasteczka są szybkie w przygotowaniu, mają maślany posmak i przyjemnie chrupią. Można jeść ...

Koktajl jagodowo-bananowyBardzo, bardzo słodki koktajl- zero cukru ;)Składniki na dwie porcje:- 1 dojrzały banan- jagody (ilość dowolna można ok. 8 garści)- duża łyżka jogurtu gęstego- liście mięty i żelki do ozdobySMACZNEGO!

Kilka razy słyszałam,że można z dyni frytk też robić... z racji,że w tym roku tyle odmian się pokazało to i też wymyśliłam z tejże frytki....gdzieś ktoś pisał żeby z odmiany Hokkaido ale mając doświadczenie,że jak zupę robiłam to się dosyć paćkała użył...

Kilka dni mnie tu nie było. Od dziś nadrabiam zaległości. Ostatnio nie miałam czasu dosłownie na nic,cały czas w biegu , tu coś załatwić , tam gdzieś pojechać , a treningi wcale sprawy nie ułatwiająi koniec końców żyłam na kanapkach o poranku , dziś to...

Nazwy które znamy (a dania lubimy), które gdzieś słyszeliśmy i nie potrafimy dopasować ich do konkretnej potrawy lub takie z którymi stykamy się po raz pierwszy. Postanowiłam je uporządkować, odnaleźć historię ich powstania, a także przygotować każde z...

Myślą o niedzielny obiedzie wpadłem na pomysł aby tym razem zrobić coś innego i przygotować rybkę.Aby zrobić inaczej niż zazwyczaj - na patelni. Postanowiłem udusić ją w mleczku kokosowym.Co bedzie potrzebne:-filet z ryby np. panga, tilapia-mleczko kok...

Po serii wypieków wegańskich, postanowiłam zamieścić przepis na tradycyjne kruche ciasto, według którego szarlotki piekła moja babcia, a teraz tata. No i ja, oczywiście ;) Jako tradycjonaliści zawsze robili tylko szarlotkę według identycznej, bardzo pr...