Przepis na o chuju złoty

Mam wrażenie, że risotto - przynajmniej na naszym rodzimym podwórku - pozostaje jedną z najbardziej niedocenionych włoskich potraw. Uwierzcie mi, że warto je odczarować - dobre risotto to naprawdę rozkosz dla podniebienia. Dzisiejszy przepis jest wyśmi...

Długo się zastanawiałam, jak nazwać to ciasto - miałam nawet pomysł, aby napisać po prostu jedną z opinii, którą dziś o nim usłyszałam (za którą bardzo dziękuję): "mistrzostwo świata" :) Miało być z wiśniami (jak woryginale) ale wiśni mimo usilny...

Witajcie :)Czy tylko ja nie mogę się w grudniu obyć bez cynamonu? Jeżeli macie podobnie, weźcie pod uwagę upieczenie tego sernika na święta. Sernik jest mocno czekoladowy z wyraźnym piernikowo-cynamonowym smakiem i spodem z kruchych pierniczków. Jedna...

Dzis zapraszam Was na pyszne ciasto, idealne na zblizajacy sie weekend :) Orzechowe ciasto ze swiezymi malinami i posypka z migdalowych ciasteczek amaretti. Miekkie, wilgotne, z przepisu Jamiego Olivera. Kolejnego dnia bylo jeszcze lepsze. Dokonalam ma...

To jest szarlotka, jaka pamietam z "dawnych lat" :) Na rewelacyjnie kruchym spodzie, z musem jablkowym doprawionym cynamonem, gozdzikami, galka muszkatolowa i imbirem. Z warstwa chrupiacej kruszonki na wierzchu... mniam :) Jak dla mnie szarlotka idealn...

Wyjątkowy tort o wyjątkowym smaku. Będzie idealnym deserem do świątecznej kawy. Biszkopt ma delikatny piernikowy smak, przełożony jest konfiturą z żurawiny.Moi goście byli zachwyceni i każdy prosił o dokładkę.Biszkopt:4 jajka3/4 szkl cukruszczypta soli...

Ten post nie był planowany. Świadczyć o tym może nie tylko nieodpowiednie kadrowanie zdjęć, jak i ich jakość. Robiłam je wyłącznie telefonem dla uwiecznienia chwili - niekoniecznie w celach pokazywania tego szerszej rzeszy odbiorców :) Jednakże doszłam...

Wspominalam już że wyprowadziłam się do Barcy? Niestety było mi bardzo ciężko znaleźć czas na pisanie i w sumie nie wiem czy się to zmieni. Powoli idzie wiosna i wieczorami zamiast przy "garach" mam nadzieję moczyć nogi na plaży. Z drugiej strony...

To ciasto z białej czekolady należy do tych brzydkich, ale za to pysznych i niecodziennych. Choć jest pieczone, ma bardzo intrygującą konsystencję - z wierzchu chrupiące, w środkuskrywa delikatny, rozpływający się w ustachmus czekoladowy.&n...

Szybka, bardzo kolorowa, rozgrzewająca zupa, pełna zdecydowanych smaków.Po pobieżnym przejrzeniu listy składników może wydawać się nieco dziwna, ale wbrew pozorom smakuje całkiem normalnie (przynajmniej dla osób, które lubią eksperymentować w kuc...

Wegański sos czosnkowy to bardzo udany zamiennik prawdziwego sosu czosnkowego przygotowanego na bazie jogurtu, śmietany czy majonezu. W moim odczuciu różnica jest w zasadzie niewyczuwalna.Bazą mojej wegańskiej wersji jest tofu jedwabiste - ...

Dwa lata temu opublikowałam przepis na gofry dyniowez jajkami, teraz przyszedł czas na ich wegańską wersję, która jest chyba nawet lepsza niż wersja z jajkami. A to w sumie rzadki przypadek, żeby zweganizowane danie było lepsze niż oryginał. Trze...

Ciasto marchewkowe jest bardzo popularnym wypiekiem w krajach anglosaskich. Marchewka jako składnik wypieków była używana już w średniowieczu. Podczas pieczenia marchewka mięknie, nadając ciastu miękką i wilgotną konsystencję. Ciasto doskonale smakuje ...

Delikatny, lekki deser przypominający suflet o konsystencji piankowego musu. O kwaskowo-słodkim smaku z pysznymi, aromatycznymi malinami. Prawdziwy smak lata. Bardzo polecam.Składniki: na ok. 5-6 porcji.~4 białka400 gr sera śmietankowego200 ml jo...

Sezon na nowalijki w pełni. Bigos już dawno zjedzony, ale jakoś brakowało mi weny i czasu, by zrobić wpis z przepisem?Jednak doczekał się publikacji i to się liczy.A bigos jest rewelacyjny i zachęcam spróbować.Podany na moim ulubionym Anton...

Na blogu trwa dłuższa przerwa spowodowana całkowitym brakiem czasu. Ale kiedy ostatnio na instagram wrzuciłam zdjęcie chleba tygrysiego, pojawiły się prośby o przepis. Wygospodarowałam więc chwilę i oto jest - chleb tygrysi. Moim zdaniem najlepszy spos...