Przepis na o chuju złoty

Ze wszystkich ciast, które przygotowałam na Wielkanoc, to właśnie ciasto marchewkowe smakowało mi najbardziej! Piekłam je pierwszy raz, ale na pewno pojawi się jeszcze w moim domu. Wilgotne ciasto, z nutą korzennego aromatu.. Pyszności!:)SKŁADNIKI:Cias...

duże liście lebiody purpurowej3/4 szkl ryżu200 g mięsa mielonego2 łyżki grzybów suszonych utłuczonych1 jajkosólpieprzszczypta estragonumajeraneklubczykna sos200 ml mleka1 łyżka mąki1 łyżka grzybów suszonych potłuczonychpół cebuliłyżka masłaRyż ugotować...

Czy nie uważacie, że najlepiej smakują dania oparte na zaledwie kilku dobrej jakości składnikach? Jeśli do tego gotowe danie wygląda efektownie, nie wymaga wiele pracy i świetnie smakuje możemy mówić o pełnym sukcesie. Do przygotowania potrawy, potrzeb...

Jak zrobić szybki sezonowy obiad, który można wziąć do pracy bez uszczerbku dla smaku? Wystarczy wziąć makaron (albo kaszę, jeśli ktoś chce spróbować wersji bezglutenowej), bób i szparagi. Wszystko gotujemy, delikatnie podsmażamy i serwujemy z fetą. Dz...

Trochę było o zdrowych deserach, dziś o czerwcowych śniadaniach.Truskawki, truskawki .... trzeba je jeść teraz, bo za chwilę będzie już po sezonie.Miałam pod ręką owsiankę z jabłkiem i cynamonem firmy "Kupiec". Z truskawką skomponowała się bardzo dobrz...

Kolejny pyszny przepis, na który wpadłam ot tak przy okazji zakupów. Rozmawialiśmy o schabie, który nada się i na obiad i jako wędlina i mąż zaproponował schab ze śliwką. Ponieważ śliwki kupiłam fatalne, a żurawinę niezłą to postanowiłam nadziać schab ...

Przy przygotowaniu potraw dla dzieci zwracam szczególną uwagę na jakość składników. Tym razem skupiłam się na tym aby wybrać dobry olej i masło.Masło to nic innego jak ubita śmietanka z mleka, nie powinno zawierać dodatku tłuszczu roślinnego, barwników...

Będąc ostatnio z moją młodszą pociechą w przychodni, zagadnęła mnie Mama chłopczyka, na pierwszy rzut oka pięciolatka. Generalnie nie wdaję się w takie dyskusje, ale Mama nie odpuszczała i co raz zaczynała rozmowę. No i tak od słowa do słowa, doszłyśmy...

Wszyscy narzekają, że babki są suche, bez smaku i strasznie się kruszą. Otóż, nie wszystkie!Mam dla Was przepis na puszystą, wilgotną i smaczną babkę o lekkim posmaku pomarańczy. Przepisu na dobrą babkę szukałam dość długo, ale w końcu znalazłam. Przet...

Klasyk!Jedna z moich ulubionych sałatek. Dlaczego? Pewnie dlatego, że jest kwaśna :) i totalnie nieskomplikowana.Głównym składnikiem tej sałatki są ziemniaki - jak sama nazwa wskazuje. No tak i zaraz pomyślicie, że nie możecie jej zjeść, bo przec...

pamiętam dobrze stoisko z kugel yerushalmi na jerozolimskim targu Mahane Yehuda znanym w całej Jerozolimie jako shuk. Idąc główną alejką od ulicy Agripas należało minąć stoiska z serami Bashera, stoisko z oliwkami i tuż przed stoiskiem z ciepłym chlebe...

Składniki1 kg ogórków obranych ze skórki pokrojonych w plastry2 marchewki obrane i pokrojone w plastry2 cebule obrane i pokrojone w plastry2 ząbki czosnku zmiażdżone-praska0,5 szklanki wody3/4 szklanki oleju1 łyżka soli1/2 szklanki octu tutaj3 duże...

Już dawno chodziło za mną takie połączenie: ciepłe pomidory i rozpływający się ser pleśniowy. Całość postanowiłam jeszcze potraktować octem balsamicznym. Pycha, pycha, pycha! My, co prawda ma jakiś problem z pomidorami na ciepło, ale grzanki wchłonął w...

Chlebek o wyjątkowo bogatym smaku korzennej dyni. Strukturę ciasta wzbogacają płatki owsiane, staje się konkretny, sycący, idealny na jesienne śniadanie do kawy.Bardzo prosty wypiek, nie wymaga użycia miksera.Forma: 2 średnie keksówki ( ja upiekłam w k...

To tzw. "nocny" chleb, bo czas wyrastania ciasta trwa 8 godzin. Chleb jest dość ciężki, o zwartej strukturze, inny od tych, które dotychczas piekłam, z charakterystycznym kwaskowo-gorzkawym posmakiem. Dzięki długiemu czasowi wyrastania(może wyrastać pr...

Dla jednych to ulubione ciasteczka, dla innych totalna pomyłka. Oreo - w wersji oryginalnej - bardzo kakaowe herbatniki przełożone bardzo słodkim waniliowym kremem. Nie trzeba być ich fanem, żeby zakochać się w tym serniku! Ciasteczka są jedynie przyje...