Przepis na o chuju złoty

Składniki:biszkopt3 jajka2 czubate łyżki mąki2 czubate łyżki mąki ziemniaczanej1/3 szklanki cukru1,5 łyżeczki proszku do pieczenia2 łyżki kakaoKrem kajmakowo-bezowy:180 g masłapuszka masy kajmakowej25 dkg bezPolewa: rozpuszczona czekoladaPrzygotowanie:...

Coraz częściej przygotowuje tarty. To proste do przygotowania potrawy i bardzo wykwintne w smaku. Prosta elegancja. Była już tarta w wersji na słodko, teraz czas na wersję wytrawną. Tarta wymyślona na szybko, ale bardzo pyszna. Mascarpone plus klopsiki...

Okres przeziębień w pełni, więc zagościły u nas ciepłe kolacje, których bazą jest kasza jaglana lub płatki owsiane. Naprzemiennie robię z jednego albo drugiego jakieś placuszki, podaję z dżemem.Ostatnio moim odkryciem jest zalewanie płatków owsianych m...

Tak, wiem, że to nie sezon. Ale na kilka dni przed urodzinami mojej (już!) trzylatki okazało się, że jest uczulona na truskawki, więc musiałam na szybko zmienić menu imprezy. W zamrażarce z owoców miałam, tylko wiśnie (z tych powstał tort) i jagody. Z ...

Plus pieczone ziemniaki z papryką i obiad gotowy. / Plus roasted potatoes with bell pepper and your dinner's ready.Jarosław: Trattoria (ul. Kasztelańska), spacer po rynku i wokół. Piękne, stare miasto. O Trattori jeszcze tutaj.

Oto i jest moja propozycja na tłusty czwartek. Co roku zarzekam się, że nie mam zamiaru robić żadnych pączków i innych tłustych smakołyków przygotowywanych specjalnie na ten dzień, ale od rodziny na święta dostałam silikonowe foremki o różnych kształta...

W oparciu o przepisy z Filozofiiopracowałam podstawowy przepis na 6 owsianych, śniadaniowych muffinek, akuratnie po 3 na posiłek, idealnie :) Są dwie niezmienne podstawy: 3/4 szklanki płatków owsianych i 1 jajko, trzeci konieczny składnik to jaki...

Ostatnio coraz częściej zaglądam do moichksiążek kucharskich, które zajmują większość miejsca na półce. Jak wiadomo, Nigella Lawson stanowi jej dużą część. I jak zwykle, kolekcja mnie nie zawiodła, znalazłam przepis którego potrzebowałam. S...

Kolejny raz muszę was przeprosić - długo mnie tu nie było. Niestety zwaliło mi się na głowę mnóstwo rzeczy, które odciągnęły mnie od pisania postów. Zepsuła mi się ładowarka, w związku z czym byłam przez tydzień odcięta od telefonu z aparatem i Blogera...

Zapraszam do przepisu kolejnego dodatku do dań. Jeśli sam ryż jest nudny polecam jego wzbogacenie według mojego przepisu! nie zawiedziecie się !! Ten przepis jak i inne można znaleźć w lewym bocznym pasku! Ryż z pieczarkamiNasz gotowy ryż z dod...

Z zaskoczeniem spojrzałam na moje warzywa i owoce w kuchni. Nawet latem i wiosną, nie miałam tyle zapasów! To dowód na to, że jesień nie jest wymówką, żeby nie jeść zdrowo. Myślę, że zaopatruję się w takie ilości, na myśl o tym, że niedługo skończą się...

Zły tort, ale tylko z nazwy. Bo jak inaczej nazwać tort, który pokryty jest czarną (!) bitą śmietaną, a po ukrojeniu kawałka okazuje się, że biszkopt też jest czarny? A dodatkowo, jedyną ozdobą jest biała czaszka?? To musi być zły tort. A właściwie to ...

Kiedyś w jakimś programie kulinarnym jeden z uczestników stwierdził, że nie lubi piec ciast, ponieważ cukiernicy muszą trzymać się ściśle przepisów. Troszkę już ciast upiekłam i nigdy nie odczułam takiej presji, przykładem takiego "nie aptekarskiego" p...

Ostatnio moje ciasto drożdżowe mnie zadziwia.Jest go zawsze super dużo i jest mega puszyste i elastyczne.Marzenie 3Kiedyś moje ciasto do pizzy potrafiło przypominać podeszwę buta ;DI zawsze zrzucałam na "stare drożdże", bo na początku wszystk...

Odkryłam pyszny sernik.Mam w domu wielbiciela serników, ale ten pokochali wszyscy.Nawet pies ukradł kawałek z talerzyka.Następnym razem muszę zrobić z podwójnej porcji.Przepis pochodzi ze strony KwestiaSmaku.Z podanej tam porcji piekłam w większe...

Wyspa Kos idealnie nadaje się na spokojne wakacje w gronie rodzinnym.Wyspa jest nieduża, lot z Katowic trwa ok. 2,5 godziny. Dojazd do hotelu również nie trwa długo. My jechaliśmy niecałe 20 minut do Kardameny. Zakwaterowanie mieliśmy w hotelu Mi...