Przepis na o chuju złoty

Czy są tu wielbiciele Gry o tron? Wiecie, że do rozpoczęcia nowego sezonu zostały jeszcze tylko dwa dni?! Nie wiem jak Wy, ale ja już nie mogę się doczekać! Aby umilić i sobie i Wam oczekiwanie, przygotowałam cebulę w gęstym sobie, którą zajadał się Be...

Kaki, czyli persymona to wdzięczny owoc o dużej zawartości witaminy A oraz C. Wygląda niepozornie, ale w smaku, a pozwala zachować organizmowi właściwy poziom cholesterolu.Słodki i idealnie współgra z kwaskowatą pomarańczą.Spróbujcie, wystarcza dwa skł...

Wiosna to dobra okazja nie tylko do zrobienia porządków w szafie z ubraniami. Być może i u Was w domach naczynia i inne akcesoria używane do fotografii kulinarnej zajmują zbyt wiele szafek, szuflad i innych dziwnych schowków (jak komoda w sypialni - up...

Choć lubię przeprowadzać wywiady z blogerami do mojej serii wpisów gościnnych, to stęskniłam się za takimi MOIMI wpisami o fotografii kulinarnej. Szczególnie, gdy ostatnio miałam okazję dzielić się swoją wiedzą na warsztatach, poczułam jaką mi to spraw...

W sklepach pojawiły sie już owoce pomelo.Pomelo to owoc pochodzacy z Malezji o smaku przypominającym grejpfrut.Dla tych co nie wiedzą, co można z niego zrobić - sałatka z pomelo na sposób azjatycki.Potrzebujesz:1/2 pomelo4 małe cebulki szar...

Mówi się : "gdzie kucharek sześć, tam nie ma co jeść". A co dzieje się, gdy osiem kobiet i jeden Francuz spotyka się na warsztatach kulinarnych? Zapewniam Was, że jest pysznie, pracowicie i inspirująco! Pod koniec listopada miałam przyjemność uczestnic...

Siódma rano. Jadę, a na tylnym siedzeniu skrzętnie okutane różowym kocem dosypia moje dziecko. Bujam się żwawo do jakiegoś potwornie starego przeboju Toma Jonesa. Spod podłokietnika pachnie kawa - po turecku, bo do takiej mam słabość największą. Przeje...

Przepis na dość szybkie ciasto, natomiast w smaku nie ustępuje tym pięknym i wypracowanym. Ciasto jest cienkie i to w nim lubię najbardziej, ponieważ wtedy dominuje wyraźny smak jabłek.Taki jabłecznik najlepszy latem z odmianą jabłka starej daty czyli ...

Kolejny hummus - tym razem z grillowaną papryką, dzięki której zyskuje wyrazisty smak. Całość jest jak zwykle bardzo aromatyczna i wyważona. Świetnie smakuje przede wszystkim z warzywami i sezamowymi krakersami. Wkrótce na moim blogu pojawi się przepis...

Od czasu do czasu piekę coś dla gości - przeważnie są to bardziej wymyślne ciasta niż to dzisiejsze. Nie zmienia to faktu, że proste przepisy też się przydają, a nieskomplikowane wypieki mogą być niezwykle smaczne. Tak jest w przypadku tego wilgo...

Sezon na truskawki w pełni,więc w naszej kuchni nie może ich zabraknąć.Co zrobić z truskawkami? Licytowaliśmy się pomysłami kilka minut, w końcu wygrały knedle. Wyszły pyszne!Potrzebujesz:1,5 kg ziemniaków0,5 szklanki mąki ziemniacz...

Zastanawiam się co napisać, ale postawiłam na odrobinę słodkości w połączeniu z sezonem i moją fascynacją.Poszłam do ogrodu zerwałam rabarbar i zmajstrowałam obłędne semifreddo.Tą kwaskowatą bylinę o zielonych baldachimach uwielbiam, wspomnienie ...

Oj dzieje się w tym październiku. Skaczę ze spotkania na spotkanie i muszę powiedzieć, że strasznie mi się to podoba. Ostro wzięłam się też za pracę nad sobą i organizacją swojej pracy, bo przy małym dziecku i ogrodowo domowych obowiązkach jest to dość...

WITAM!Dzisiaj przynoszę Wam przepis z gatunku "z dziadkiem Andrzejem". W lecie czytaliście o przetworach, a teraz zobaczycie naszą domową kiełbasę.Dziadek posiada własną małą wędzarnie - więc kilka razy do roku - w tym również teraz, podcza...

CZEŚĆ :)Dzisiaj przynoszę Wam nowy przepis z serii "z dziadkiem Andrzejem". Tym razem, jako kontynuacja poprzedniego wpisu, jest to szynka wędzona w dziadkowej wędzarni.Zapraszam!SKŁADNIKI!10kg mięsa szynkowego0,5l wodyziele angielskieliść laurowypiepr...

WITAM :)Dosyć dawno nie było przepisu na deser. Ten pojawił się tutaj nie bez przypadku, organizujemy wypad ze znajomymi na cały dzień na grilla - z racji jutrzejszej (podobno) ładnej pogody. Pierwsze myślałam o cieście, ale raz, że nie chciało mi się ...