Przepis na niebo na talerzu

Ostatnio jako nowa fanka serników postanowiłam wypróbować nowe przepisy :) bo moja zasadą odkrywczą jest nie piec tego samego ciasta :) dlatego postanowiłam upiec Sernik Królewski i ponownie musiałam go nieco zmodyfikować bo moja obawa co do sera w wia...

Bardzo przypomina mi słynne ciasto Pszczółka z mojego bloga, tylko że z dodatkiem jabłek ;) Jest bardzo delikatne i przełamuje smak typowego jabłecznika. Jest z nim troszkę pracy, nie ma co ukrywać, ale myślę, że warto poświęcić mu chwilę. Zamiast trze...

Pieczone placuszki ziemniaczano-selerowe z ziołowym dipem to danie, które łączy w sobie trzy najważniejsze cechy – doskonale smakuje, świetnie prezentuje się na talerzu oraz przygotowane jest z samych wartościowych składników. Potrawa idealnie wpisuje ...

W naszym domu gotujemy często razem, choć najczęściej w kuchni krzątam się ja. Bywają też takie dni kiedy biorę "wolne" i prym w kuchni wiedzie Michał. Muszę przyznać, że ma dobrą rękę szczególnie do mięs i doskonałe wyczucie smaku. Są też potrawy, któ...

Proces zmiany nawyków żywieniowych ciągnie się u mnie od lat i wciąż jest coś, co powinnam poprawić. Jeśli jednak spojrzę na siebie z czasów studiów i na siebie dzisiaj to różnica jest ogromna i progres widać gołym okiem - również na ciele. Jedno się n...

Darowanej rzodkiewce nie zagląda się w liście, tylko zjada się ją na wszystkie trzy możliwe sposoby. Pierwsza opcja to oczywiście rzodkiewka na surowo, chciałoby się powiedzieć, że "prosto z drzewa" jest najlepsza, gdyby nie fakt, że rzeczona rośnie w ...

Zapraszam na placki ziemniaczane z pysznym przybraniem :-)1/2 kg ziemniaków1 cebula2 duże marchewki1 jajko½ szklanki mąki100 g wędzonego sera (najlepiej oscypka)200 g boczku1 cebulakwaśna śmietanaolej rzepakowy do smażeniaZiemniaki i cebulę ścier...

W tym roku robiłam chyba z 5 partii dżemu truskawkowego, każdy trochę inny. Niektóre z cukrem i cytryną, niektóre z żel-fixem (i cytryną), różne rodzaje cukrów żelujących. Niestety nie wiem który jest który :D Rozpoznawalny jest ten z żel - fixem bo si...

Składniki: 1l po 125ml skrobi ziemniaczanej i białego cukru, 750ml krowiego mleka 3,2% i 2 średnie laski wanilii + panierka: 2 jaja kurze i 250ml drobnej bułki tartej (przepis na blogu); także olej rzepakowy do smażenia i mieszanka cukru pudru z cy...

Jakiś czas temu przeglądając bloga Kwestia Smaku natrafiłam na przepis na glazurowane filety.Od razu chciałam go wykorzystać i nadarzyła się okazja, koleżanki wpadły do mnie z wizytą.Przygotowałam więc dla nas obiad: zupę szpinakową z mlecz...

Po jajkach z buraczkami mam dla was jeszcze jeden pomysł na wielkanocne faszerowane jajka. Tym razem na zielone jajka faszerowane szczawiem. Dodam, że młodym, świeżym... Artykuł Jajka faszerowane szczawiem pochodzi z serwisu Magazyn Kuchenny.

Ostatnio na blogu pokazywałam Wam przepis na zielone kluski. Tym razem postanowiłam wykorzystać świeży mix sałaty, który po otwarciu torebki zalegał w lodówce i koncentrat z buraka dla koloru klusek. Przygotowałam więc kluski z sałaty i buraka i podała...

Pizza Hut wprowadziła jak co roku Festiwal Pizzy. Byłem spróbowałem i czy pójdę po raz kolejny myślę, że tak ale z ciekawości i dopiero w przyszłym roku. Zacznijmy od początku. Festiwal Pizzy polega [...] Post Festiwal Pizzy był...

Nie zawsze śniadanie musi oznaczać kanapkę z masłem i wędliną (no chyba, że jest to domowa wędlina). W każdym bądź razie poniżej pokażę Wam przepis na pyszne placuszki na śniadanie. Do ich przygotowania użyjemy ricotty, [...] Post Pyszne śniadanie R...

Flan, czyli jeden z najbardziej popularnych deserów w Hiszpanii, a także w Ameryce Południowej. Bajecznie prosty do wykonania, z łatwo dostępnych składników. Kremowy, aksamitny, o przepysznym waniliowym smaku. Konsystencją przypomina trochę galaretkę, ...

Słoneczko dłużej świeci, kurtki poszły do szafy, lekkie buty na stopach i...wolność. Wolność? Chyba kpicie. XXI wiek, a matki zachowują się jak ochroniarze 24H z wiecznym ostrzeżeniem w ustach. Oczywiście...każde dziecko jest inne, każde osiedle wygląd...