Przepis na niebo na talerzu

Pyszna sałatka z grillowanym tuńczykiem marynowanym w sosie ostrygowym, słodkimi pomidorami malinowymi, idealnie ugotowanym jajkiem, rukolą, pikantną czarnuszką i boskim miodowo- musztarodwym dressingiem. Koniecznie wypróbujcie! :)SKŁADNIKI (1duża lub ...

Dzisiejsze popołudnie mogę określić jako zaskakujące i pełne doznań. Smakowych oczywiście ;) Rodzice mojego mężczyzny zaprosili nas na obiad do Ceskiej Hospody. Jest to miejsce niezwykle klimatyczne, bardzo urokliwe i tętniące życiem. Do w...

Składniki:1 duża marchewka1 duża pietruszka1 duży batat2 łyżki startego parmezanu1 łyżka oliwyKilka dni temu wybraliśmy się do otwartej niedawno restauracji Ceska na Chmielnej 35. Dawno nie przeżyłam takiego kulinarnego koszmaru. Zmylił nas tłum w środ...

Od kilku lat nie wysiewam szpinaku, bo wysiewa się sam :) Uprawiam odmianę nowozelandzką, bo nadaje się do wykorzystania przez cały okres wegetacji, niezależnie od tego, czy szpinak kwitnie. Jest to też odmiana, w której liście nie stają się żylaste. D...

Uwielbiam gołąbki. Ostatnio miałam na nie taką ochotę, że stwierdziłam, że dłużej nie będę czekała i je zrobię ;) a że nie bardzo chciało mi się je zawijać zrobiłam je w formie lazanii, zapiekanki, jak kto woli ;) Do gołąbków zrobiłam pyszny sosik z gr...

Ja wiem, że pogoda nie zachęca do jedzenia lodów. Wręcz przeciwnie - u nas jest duże zapotrzebowanie na litry gorącej herbaty, a przez głowę przemknęła mi myśl, żeby upiec pachnącą cynamonem szarlotkę... Zimny, wietrzny, deszczowy - taki właśnie jest d...

Od kiedy urodził się Julek, mimo tysiąca cudownych zalet nowego życia, nie oszukujmy się, pojawiły się też pewne bariery, które uniemożliwiają mi podjęcie niektórych aktywności, jakie dotychczas były dla mnie naturalne. Na przykład takie narty. Mimo, ż...

Na musztardę zawsze miałam długie zęby, wręcz mnie odrzucała. Nie jest to szczególnie dziwne biorąc pod uwagę jej specyficzny smak, to, że jest ostra oraz przede wszystkim to, że byłam niesamowitym niejadkiem. Dopiero z wiekiem zaczęłam ją tolerować, p...

Zupa z chlebem po niemiecku- z krążkami cebuliKuchnia niemiecka, chociaż jest po sąsiedzku, to większość ludzi niewiele o niej wie. Wbrew obiegowym opiniom nie ogranicza się wyłącznie do kiełbasy i kapusty z ziemniakami. Chociaż trzeba przyznać, że czę...

Nie wiem jak Wy, ale ja bym o tej porze roku mogła przejść na wegetarianizm :)Szparagi, młoda kapusta, ziemniaki, wreszcie (!) jadalne pomidory, kalafior, brokuły - jest w czym wybierać, do tego świeże owoce - po prostu raj! Unikam nabiału, więc ...

Jesień to taki czas, który nie do końca lubię. Niby jest jeszcze ciepło, pięknie i kolorowo, ale to już nie to samo co lato. Jest jednak coś, co mnie nieco do jesieni przekonuje - asortyment bazarowych stoisk z warzywami: bakłażany, cukinie, różnego ro...

Sezon na wiśnie w pełni, więc trzeba to wykorzystać. To ciasto chodziło za mną od dawna, ale skusiłam się na nie dopiero teraz. Nie jest wcale trudne do wykonania jak by się wydawało. Piramidkę w prawdzie robi się z 6 ruloników, ale u mnie po upieczeni...

Pozostajemy "w tematyce sałatkowej"... Tym razem sałatka z mięsem - pieczona pierś kurczaka o cytrynowym posmaku z kilkoma dodatkami świetnie się sprawdzi na szybki i lekki wiosenny obiad ... zapraszam :-)Skła...

Dzień dobry w niedzielę :)Mam nadzieję, że pogoda za oknem Wam nie straszna a zmiana czasu wpływa na Was korzystnie.Mam dla Was kolejny pomysł na jesienny obiad z wykorzystaniem dyni.Fajne rozwiązanie i dla dorosłych i dla dzieci - słodko kwaśne połącz...

Dzień dobry w niedzielę :)Mam nadzieję, że pogoda za oknem Wam nie straszna a zmiana czasu wpływa na Was korzystnie.Mam dla Was kolejny pomysł na jesienny obiad z wykorzystaniem dyni.Fajne rozwiązanie i dla dorosłych i dla dzieci - słodko kwaśne połącz...

Coś tak prostego, pięknego i smacznego mogła wymyślić tylko Nigella. Królowa jest jedna i wszyscy wiemy, że jest Nią właśnie Ona :)To najprostszy i najlepszy przepis na magdalenki jaki dotąd wypróbowałam. Wcześniej, kiedy nie miałam prawdziwych foremek...