Przepis na niebo na talerzu

Uwaga! Na talerzu makaron. Ale nie nudny, mało atrakcyjny. Dzisiejsza propozycja to zdrowe, szybkie w przygotowaniu i ciekawe dla oka danie, na które skusi się każdy niejadek.Potrzebujemy:- 350 g piersi z indyka- 1 papryka konserwowa&...

Co jakiś czas pojawia się u mnie na blogu wątek piłkarski - oczywiście u mnie teraz na pierwszy plan znowu wysunęło się Euro 2016. Wciąż przeżywam jeszcze wyjście z grupy, pierwszy raz za mojej pamięci na jakichkolwiek mistrzostwach. Mistrzostwom w tel...

Kuchnia rzymska bez wątpienia nie pozostawia zbyt wiele możliwości bezglutenowcom i bezlaktozowcom, którzy nie mogą nacieszyć podniebienia smakiem prawdziwej spaghetti carbonara, tagliatelle, pierożków gnocchi czy po prostu pizzy. Pamiętam,...

Jest z nimi trochę zachodu zanim znajdą się na talerzu,ale warto się trochę poświęcić,by móc delektować się smakiem tych pysznych,zapiekanych naleśników.Smaczne były bardzo,ale tak niechętnie współpracowały z fotografem,że chyba dam im drugą szansę i z...

Szybka, dobra i nieskomplikowana potrawa dla tych, co chcieliby zjeść rybę, ale nie do końca lubią jej smak. W tej potrawie po prostu ryby nie czuć i nie widać. Tu króluje czosnek i pieczarki. Ryba + grzyby? czy to rzeczywiście dobry pomysł? Pr...

Smaczne, chrupiące gofry marchewkowe podane z jajkiem w koszulce, awokado i grillowaną marchewką. Idealny pomysł na śniadanie, podwieczorek lub kolację. Składniki (na 2 porcje):2 marchewki 3/4 szklanki mąki bezglutenowej (użyłam mix mąk Schar)1 szklank...

Lekka i smaczna sałatka z jajeczkami przepiórczymi i tuńczykiem - doskonała zarówno na obiad jak i śniadanie. Polecam, wyszła pyszna.Składniki :10 jajek przepiórczychkilka pomidorków koktajlowychspora garść mieszanki sałat ...

fot. Paweł KowalczykCiasto:2 szklanki mleka2 szklanki wody (najlepiej mineralnej, lekko gazowanej)2 jajkaszczypta solimąkasmalecFarsz:opakowanie mrożonego szpinaku (najlepiej brykiet)filet z kurczaka (ok. 500g)sólpieprzgałka muszkatołowaprzyprawa do ku...

Buraczki zasmażane to wspaniały dodatek do obiadu. Pasuje zarówno do bukietu gotowanych warzyw, jajek, jak też do najzwyklejszych frytek. Ponieważ uwielbiam, gdy jest kolorowo na talerzu, lubię gdy do dania głównego serwuje się buraczki w zestawie suró...

Warstwowa sałatka z tuńczykiem, jajkiem i krakersami Składniki: 1 op. krakersów 1 puszka tuńczyka w sosie własnym 3 ugotowane na twardo jajka 50 g żółtego sera majonez sól i pieprz, czerwona słodka papryka szczypiorek (do dekoracji) Wykonanie: Ser ście...

Składniki na 2 porcje: polędwiczka wieprzowa ok. 400-500 g 4 łyżeczki musztardy delikatesowej 4 łyżeczki musztardy francuskiej 1 łyżeczka musztardy sarepskiej 100 ml śmietany 30 % 200 ml miodu olej do smażenia Przygotowanie: Polędwiczkę myjemy, ...

Moje omlety zawsze były mega puchate, dopóki nie opadły i puchate już nie były :D A potem obejrzałam program, w którym pan kucharz krok po kroku, jak tumanowi, tłumaczył co i jak i dlaczego robić. I VOILA! Wyszedł puszysty, nie opadł, a gdybym dodała t...

Śniadanie to jeden z podstawowych i najważniejszych posiłków w ciągu dnia. Oprócz tego, że ma być zdrowe, sycące to przede wszystkim ma być smaczne. Takie są właśnie puszyste placuszki z ricottą. To jeden z naszych [...] Artykuł Puszyste placuszki z ri...

W weekend odwiedziliśmy Pana Ziółko- we wrześniu jest naprawdę ciężko zdecydować, co brać, wszystko jest takie piękne. ALe z tytułu początku jesieni zakupiłam żółte...

Przy ostatnich większych zakupach w supermarkecie natknęłam się na kartę z przepisem na "Kale spagetti Genovese" czyli jarmużowe spagetti. W związku z tym, że uwielbiam makaron w każdej postaci, postanowiłam się skusić - zabrałam kartę i kupiłam wszyst...

Kolejna śniadaniowa propozycja z kaszą jaglaną w roli głównej, tym razem z czekoladą. Kasza z czekoladą jest słodka, ale jej smak doskonale przełamują kwaśne maliny i czereśnie. Takie  śniadanie wprawia w dobry nastrój na cały dzień nie tylko ze względ...