Przepis na niebo na talerzu

Zupka wynikła tak z niczego... przejrzałam lodówkę, w której znalazłam:1 ćwiartkę kurczakapół brokułamarchewziemniakioraz przyprawy:sólgałka muszkatołowaliść laurowyĆwiartkę kurczaka włożyłam do garnka, zalałam wodą, dodałam sól i liść laurowy. Podgoto...

Kurczak z cytrynową nutą jest na pewno aromatyczniejszy i lekkostrawny. Posiada mocno cytrynowy smak dzięki skórce cytryny i pięknie wygląda na talerzu.składniki:- pałeczki z kurczaka 6 sztuk- 1 cytryna-sól, pieprz, przyprawa do mięs KNORR- czosnek- ol...

Pyszny i syty obiad :) Gulasz zrobiłam z piersi kurczaka ponieważ mięso jest soczyste i kruche a przede wszystkim chude. Takie lubimy najbardziej :)Składniki :2 piersi z kurczaka1 śmietana 18 % (200 ml)1 duża cebula500 ml bulionu warzywnegosol,pi...

Ciasto bardzo ładnie prezentuje się na talerzu i znakomicie smakuje. Do ciasta można dać inny smak dżemu i kolor galaretki. Ciasto nie jest zbyt skomplikowane więc nawet początkująca gospodyni domowa sobie z nim poradzi. Biszkopt:5 jajekszklanka ...

Skoro sezon grillowy to oczywiście sałatki! Dzisiaj propozycja dość wyrazista w smaku, w bardzo wiosennym nastroju ;)Składniki:garść liści szpinaku1/2 awokadokawałek Gorgonzolikilka pomidorków koktajlowychsłoneczniksok z cytrynyPrzygotowanie:Wszystkie ...

Dzisiaj przedstawiam mój autorski projekt. Może nie jest to mistrzostwo świata, ale warto spróbować. Zwłaszcza, że sezon jeżynowy za chwilę się skończy. Szczególnie polecam sos, w którym zamiast octu winnego wykorzystałam mus z jeżyn.Sałatka z ru...

A gdyby tak połączyć chrupiącą sałatę, soczystego kurczaka, wysuszone na południowym słońcu pomidory, biały bardzo puszysty ser i strzelającego w ustach granata?Mieszanka niemalże wybuchowa, ale do odważnych świat należy :) Tak powstał pomysł na kolejn...

Dzisiaj wiosennie. Zielono, zdrowo, kolorowo i delikatnie. Pasta awokado z pomidorami. Jaka jest?Zielona i pachnąca bazylią. Zestawiłam w niej awokado z pomidorem. Smaki, które dodają sobienawzajemcharakteru. Podoba Wam się kolorek na...

Sałatka może nie jest typowo ziemniaczana to standardowa wersja sałatki, którą pewnie zdarza się Wam dość często jadać, ale z dodatkiem ziemniaków. Według mnie dosyć ciekawe połączenie, którego wcześniej nie próbowałam, a przy tym...

Składniki:NADZIENIE: dynia po starciu 5 szklanek, cukinia po starciu 5 szklanek, woda 1 szklanka do dyni i 1 szklanka do cukini, cukier 1/2 szklanki do dyni i 1/2 szklanki do cukini, sok z cytryny 1 łyżeczka do dyni i 1 łyżeczka do...

Sezon na szparagi powoli się rozpoczyna a u mnie goszczą one kolejny raz w tym roku, co cieszy mnie niezmiernie. Uwielbiam połączenie gotowanych, lecz nadal chrupiących szparagów z delikatnym, rozpływającym się żółtkiem. Dodatkowo postanowi...

Dziś nie będzie typowego przepisu, a raczej inspiracja. To kolejne danie, które możecie zrobić totalnie według własnego "widzimisia" :D Pomysł nie jest nowy, ale pomyślałam, że warto przypomnieć (zwłaszcza przed świętami), że często forma może być ważn...

Podczas pobytu w Dubaju o którym możesz poczytać we wpisie Dubaj na Talerzu, miałam sposobność wybrania się na jeden dzień do sąsiedniego, rownież mieszczącego się w Zatoce Perskiej emiratu, a mianowicie Abu Dhabi. Jest to stolica Zjednoczonych...

Gremolata, rodzaj aromatycznej posypki, składającej się z posiekanej natki pietruszki, skórki z cytryny i czosnku. Pochodzi z Lombardii i stanowi dodatek to ossobuco, czyli cielęciny, która duszona jest w pomidorach oraz w białym winie.Bogata w w...

Jeśli niebo istnieje, z pewnością serwują w nim koktajl chałwowy. ;-) Za sprawą banana jest słodki bez dodatkowego dosładzania a za sprawą tahini - mocno chałwowy! Po dłuższym miksowaniu na powierzchni utworzyła się pianka, co tylko dodało naszej mikst...

Białkowe gofry ryżowo-jaglane ze śmietankowo-kokosową odżywką białkową podane z gruszką, ricottą, pekanami i polewą kawową28B/20T/63WNiestety pech się mnie rano trzyma, bo trzeci gofr nie chciał za bardzo opuścić gofrownicy, a zdjęcia to ob...