Przepis na niebo na talerzu

Na leniwe weekendowe śniadanie, na kolację, na dietę czy po prostu- moja propozycja sałatki ala Caprese.Wzbogaciłam ją kilkoma dodatkami i nabrała wyrazistego smaku.Smakuje bez węglowodanów, a jak ktoś woli to ze świeżą lub podpieczoną chru...

Dziś coś na szybko, bez gotowania i długiego stania przy garach :) Jedno z moich ulubionych połączeń, szynka parmeńska i ser pleśniowy  jak ktoś nie lubi, można zastąpić mozzarellą. Idealna na letnie dni, na obiad czy kolację. Polecam:)SKŁADNIK...

Bardzo prosta, zarazem jesienna, sałatka z moich ulubionych składników. Karmelizowane na maśle gruszki z dodatkiem lawendy, kwaśna pomarańcza, kozi ser o aromacie miodowym i chrupiące orzechy włoskie a całość polana najlepszym dressingiem cytrusowym. S...

Tak.. przeglądałam sobie różne blogi i standardowo odkryłam znów nowy pomysł mikrofalówkowy..A mikrofalówka to chyba mój ulubiony sprzęt bo robię w niej nawet herbatę (ostatnio już bardzo rzadko). Ciasto z mikrofalówki też już wypróbowane, choć cudowne...

Klasyczna sałatka Cezar, czyli sałata rzymska polana dressingiem z oliwy, żółtka i filecików anchois a do tego chrupiące grzanki i spora ilość tartego parmezanu. Ja wolę tradycyjną wersję, ale dla urozmaicenia dodaję się do niej również kurczaka lub ja...

Pierwszy przepis, który chciałabym Wam przedstawić to przepis na sałatkę. Jest bardzo lekka, pożywna i smaczna. Nadaje się zarówno na obiad jak i kolację.Składniki (na 2 osoby):1/2 opakowania rukoli1 średnia pierś z kurczakaawokado2 jajkaok 8 szt...

O tej sałatce przypomniała mi dziś Agnieszka, moja siostra. Dziwnym zbiegiem okoliczności, szukając zdjęć mojego syna natrafiłam na zdjęcia tej sałatki, więc dorzucam na nią przepis.Sałatka z kurczakiem i fetą.Składniki na 3-4 porcje:100 g roszponki100...

Brzydki krem, ponieważ wygląda zdecydowanie nieładnie. Kiedy jednak się go posmakuje, walory estetyczne odchodzą na dalszy plan. Co ważne, jest to przepis light, tzn. zawiera na prawdę mało kalorii i można go jeść bez wyrzutów sumienia, nawet na kolacj...

Składniki2 cukinie średniej wielkości lub 1 duża0,5 kg mięsa mielonego wieprzowo-wołowego0,5 szklanki kaszy jęczmiennej1 cebula2 ząbki czosnku1 jajko2 łyżki bułki tartejpęczek natki pietruszkimasłosólpieprzPrzygotowanie1. Kaszę podsmażyć na odrobinie m...

Czasem każdy, kto regularnie eksperymentuje w kuchni tworzy dania na winie co się nawinie, To Do Gara. My jednak mamy dla Was propozycję dania ... Post Zupa z owoców morza pojawił się poraz pierwszy w Magazyn kulinarny Codogara.

Ci z Was, którzy zaglądają tutaj od jakiegoś czasu, doskonale wiedzą, że mąż mój całkiem dobrze daje sobie radę w kuchni. Bardzo lubię, gdy dla nas gotuje, bo naprawdę nie jestem takim typem blogerki, co od rana do nocy siedzi w kuchni, by osiągnąć rek...

Coś w sam raz na leniwy weekend.Tak miał wyglądać początek, ale weekend już za nami, a post sam się nie napisał hehe. Bywają ciężkie weekendy i taki miałam okazję właśnie zaliczyć, ani chwili wolnego, by zasiąść i skończyć to, co zaczęłam w piąte...

Kiedy jest ciepło bez żalu zapominamy o czerwonym mięsie i z wypiekami na twarzy kupujemy kolejne sałaty, szparagi, owoce. Cieszymy się tym, co lekkie i absolutnie wiosenne.Taka jest właśnie ta sałatka. Grillowane nektarynki i śliwki kalifornijsk...

Pękam z dumy! Przyznam się też bez bicia, że ta właśnie baba napełniła mnie nowym zapałem do prowadzenia bloga :) Nie będę oszukiwać, piękny efekt nie jest super łatwy do uzyskania, ale naprawdę warto się trochę pomęczyć by posłuchać tych wszyst...

Dzisiaj moja ulubiona wczesno-letnia zupa, od jakiegoś czasu robię ją zawszę na otwarcie sezonu bobu. Jest bardzo sycąca, pożywna i gęsta prawie jak gulasz, nawet rosłej wielkości chłop się śmiało naje do syta Choć jest prosta w wykonaniu jest ...

Letnia klasyka... Tego sernika nie może zabraknąć w naszym domu w trakcie trwania truskawkowego sezonu. Za każdym razem wychodzi pyszny, lekki jak pianka i delikatny za sprawą dodania do masy serowej ubitej śmietany kremówki. Nie za słodki, mocno trusk...