Przepis na nalewka z pigwy z arcydzięglem

SKŁADNIKI: Biszkopt: (x2)5 jajek3 łyżki wody 1 3/4 szklanki mąki2 łyżeczki proszku o pieczeniacukier wanilinowyaromat waniliowy(do ciemnego biszkopta dodajemy 2 łyżki kakao)Masa budyniowa:3 szklanki mlekabudyń śmietankowybudyń waniliowyaromat śmietanko...

Dziś na obiad był makaron!!Powiem szczerze, że już od wczoraj chodziła za mną myśl zjedzenia tego wspaniałego wyrobu. Tak się tylko zastanawiałam z czym go sobie zrobić? Z pomidorami i mięsem? Na słodko? Pikantnie? W sałatce? Z rybą? Pszenny, żyt...

Grecka Moussaka - wspomnienie wakacji :) Przepis na zapiekankę z bakłażanami i dodatkiem cynamonu. Moussaka to danie typowo greckie, które występuję w wielu różnych odmianach zależnie od regionu. Niepowtarzalny i charakterystyczny smak zawdzięcza odro...

Lody na deser lubi prawie każdy z nas, a smak waniliowy jest jednym z najczęściej wybieranych.Dziś przepis na klasyczne lody z prawdziwą wanilią. Składniki :5 żółtek130 g cukru400 ml mleka400 ml śmietany kremówki1 laska waniliiMleko wlać do rondl...

Zadziwiające smarowidło do chleba- właściwie mało kto był w stanie zgadnąć z czego powstało. Przyznam, że zrobiłam je właśnie z ciekawości jak może coś takiego smakować. Dziś już mogę powiedzieć, że konsystencję ma trochę jak pasztet, a smakuje trochę ...

Z naleśnikami, podobnie jak z makaronami, można szaleć do woli, dopóki starczy wyobraźni. Dlatego tak je uwielbiam :) Dziś proponuję Wam wersję obiadową z krewetkami. Mocno czosnkowe, mocno pomidorowe.Składniki(dla 2-3 osób)na naleśniki:1 jajko (...

Dziś szybki przepis na zupę w stylu meksykańskim, bardzo prostą, szybką i sycącą. Najlepiej smakuje ze startą mozzarellą, a podać ją można np zgrzankamiczosnkowymi czy dowolnym pieczywem. Mój mąż stwierdził, że zupa solo to dla niego zbyt m...

Kiedyś pisałam Wam, że wspomnienia wakacyjne z mojego dzieciństwa to pobyt u babci i przetwórstwo owocowo-warzywne :) Przetworów było zawsze mnóstwo, jednak były to tradycyjne, zazwyczaj jednoskładnikowe dżemy, soki, przeciery.Jeszcze kilka lat t...

Przychodzi taki czas kiedy nie smakuje nam już ulubiona szyneczka ze sklepu. I ten właśnie impuls przejedzenia sklepowymi pysznościami lub ich brakiem na sklepowych półkach, zmobilizował nas do upieczenia własnej szynki. Jednak uznałam, że z tym zadani...

Dziś kuchnia słowacka i obyczajne jadło Marka wprost ze Słowacji :)Wczoraj zadzwonił do nas nasz kolega Marek z propozycją na wspólny obiad, chciał nam pokazać jedno z tradycyjnych dań jakie jadał w swoim rodzinnym domu. Przyjechał z pełną torbą...

Bakłażany faszerowane mięsem mielonym z pomidorami, czosnkiem i cebulką, całość zapieczona pod mozzarellą. W zasadzie stanowi samodzielne danie, doskonałe zarówno na obiad jak i kolację. Spróbujcie użyć mozzarelli di Bufala, a więc takiej wyprodukowane...

Gdybym miała zdecydować jaki dip jest najlepszy na świecie to bez wahania powiedziałabym TZATZIKI. Tak. Grecy mogą być dumni z tego kulinarnego symbolu. Tzatziki jest dobry do wszystkiego od pieczonych ziemniaków począwszy, a na mięsie z grilla lub po ...

Nie samą czekoladą żyje człowiek:P Co powiecie na dietetyczny, pulchny omlecik z owocami?Zawsze lubiłam robić omlety, aczkolwiek nigdy nie próbowałam omletu z owocami. No bo przecież jajka i owoce i na słodko tak?:P.....aż do dzisiaj. Skusiłam si...

Makaron w zielonym kolorze? A tak, dla odmiany! Makarony są teraz dostępne w różnych kształtach i kolorach. Z mąki pszennej, orkiszowej, sojowej, ryżowej. Są makarony zwykłe i razowe... Jest w czym wybierać. U mnie dzisiaj pełnoziarnisty makaron szpina...

Sekretem kruchego spodu tarty jest krótkie zarabianie ciasta, a dobrze wykonany spód to już połowa sukcesu, bo zawsze można wkomponować w niego nasze ulubione składniki i dodatki. Za mną pieczarki „chodziły” już tygodniami do tego stopnia, że wyobrażał...

Dzisiaj zaglądam tu tylko na chwilę. Czas wracać do domu, więc jutrzejszy dzień spędzimy głównie na pakowaniu. Nie wiem, jak to możliwe, ale wystarczył miesiąc, żebyśmy obrośli w całkiem imponującą górę rzeczy. Nowe zabawki, książki kucharskie, deski d...