Przepisy z kategorii Mozzarella

Grecka Moussaka - wspomnienie wakacji :) Przepis na zapiekankę z bakłażanami i dodatkiem cynamonu. Moussaka to danie typowo greckie, które występuję w wielu różnych odmianach zależnie od regionu. Niepowtarzalny i charakterystyczny smak zawdzięcza odro...

Znowu zdrowo i zielono, w końcu mamy już wiosnę :) Przepyszny omlet ze szpinakiem, mozzarellą i owocami. Doskonały jako pełnowartościowe śniadanie, które zapewni energie na długie godziny. Składniki(na 1 porcję)- garść świeżego szpinaku- 3 jajka- 1 łyż...

Pomysł oparty na tarcie z wędzonym łososiem według Pascala, jednak troszkę zmieniony - między innymi kupne ciasto francuskie zastąpiłam ciastem domowej roboty ;)SkładnikiCiasto- 125 g mąki pszennej- 75 g masła- szczypta soli- odrobina zimnej wodyFarsz-...