Przepis na Nalewka z jarzebiny

Dziś klasyka w szwedzkim wydaniu. I cóż, że ze Szwecji? Skoro pysznie, sycąco, aromatycznie :)Dzięki Ikei szwedzkie klopsiki poznał cały świat. W sosie pieczeniowym, z żurawiną na boku i puree ziemniaczanym - pozycja obowiązkowa każdej wizyty w Jankach...

Degustacja oliwy z oliwek, czyli jej ocena organoleptyczna to świetny sposób na stwierdzenie, czy produkt kupiony przez nas w sklepie jest dobrej jakości. Nie musicie być profesjonalistami. Wystarczy, że zapoznacie się z informacjami, które zebrałam dl...

O Thermomixie słyszeliśmy opinie skrajne. Jedni są absolutnie zachwyceni i nie wyobrażają sobie bez niego życia, inni uważają go za niepotrzebny gadżet. Musieliśmy to sprawdzić.Tekst ten nie powstał po to, żeby dać jednoznaczną odpowiedź czy kupi...

Kuchnia arabska jest barwna i aromatyczna. Dania tej kuchni są zdrowe, bogate w niezbędne wartości odżywcze. Składniki dań kuchni arabskiej, elementy diety bliskowschodniej, są różnorodnego pochodzenia i gwarantują bogactwem smaków i aromatów brak nudy...

KIlka tygodni temu miałam przyjemość zobaczyć i spróbować, co z produktów Mleczarni Jan wyczaruje jeden z moich ulubionych kucharzy, Marcin Michalski z poznanskiej Restauracji Pastela. Relacja jest z pewnym poślizgiem ( spadek mojej formy) , ale...

Dwie pękate bezy, które są chrupiące z zewnątrz i miękkie, piankowate w środku. Tą słodycz przełożyłam kremem na bazie serka mascarpone i pieczonych truskawek. Truskawki połączyłam z octem balsamicznym i pieprzem czarnym, co dodatkowo podkręciło smak k...

Bananowy pudding z musem z mango jest dowodem na to, że aby zdrowo i pięknie jeść nie musimy poświęcać trylionów godzin, tysięcy PLNów, ani też być artystą. Wystarczy kilkanaście minut, kilka złotych, trochę chęci i mamy pyszne, sycące śniadanie na dob...

Koktajl z krewetek z mango i sosem z awokadoKoktajl z krewetek (prawn coctail) to danie niezwykle popularne w Wielkiej Brytanii i USA w latach 60 i 70 XX wieku. Obecnie uchodzi za nieco staromodne. Cóż w Polsce krewetki pojawiły się stosunkowo niedawno...

Urocze babeczki na klasycznym, delikatnym spodzie z aksamitną masą na bazie białej czekolady oraz śmietanki kremówki to połączenie, które idealnie ze sobą komponuje tworząc przepyszne mini wypieki, którym nie sposób się oprzeć. Wielbiciele białej cz...

Już wcześniej na blogu prezentowałam recepturę na pomidorową zupę- linki poniżej- 1. Zupa pomidorowa z pieczonych pomidorów- Post z dnia 11.12.2014: http://smakiszczescia.pl/zupy/826/ 2. Pomidorowa z chilli i melisą- Post z dnia 23.02.2015: http://smak...

Na moim blogu jeszcze nie było jaglanki, więc nadszedł czas, abym podzieliła się z Wami moim sposobem na przyrządzenie tego super zdrowego śniadania. Bardzo często wykorzystuję kaszę jaglaną w moich

Co powiecie na zdrowe ciasto czekoladowe ? Polecam proste ciasto z cukinią w stylu fit, które możecie bez wyrzutów sumienia jeść na diecie

W tym roku truskawki w moim ogrodzie obrodziły:) Dlatego z przyjemnością przygotowałam dla Was kilka przepisów z truskawkami w roli głównej. Zaczniemy od pysznych i bardzo zdrowych fit pierogów z

Przed świętami przygotowałam dla Was jeszcze jeden przepis na babeczki tym razem proste muffiny czekoladowe z mąki owsianej, które są nie tylko zdrowe ale i pyszne

Kotleciki z kaszy jaglanej z marchewką, cebulką i kalafiorem. Do tego pieczone, paprykowe talarki z ziemniaków. Składniki: 200g kaszy jaglanej 1 marchewka 1 cebula 1/2 kalafiora 2 jajka sól, pieprz bułka tarta kilka ziemniaków słodka papryka w proszku ...

Jak Emilka była mała to bardzo lubiła ryby. Często robiłam jej to risotto z rybą (jeden z pierwszych przepisów na tym blogu) i do dziś pamiętam to żmudne przebieranie ryby kawałek po kawałku, żeby nie zaplątała się żadna ość