Przepis na Nalewka z jarzebiny

Tłusty czwartek w tym roku (2016) obchodzimy 4 lutego. Czyli dziś! Tłusty czwartek, to ostatni czwartek przed Wielkim Postem, znany także jako zapusty. W ten dzień wg. tradycji należy najeść, a raczej objeść się tłustych dań! Pączki, faworki, oponki, r...

Uwielbiamy takiego kurczaka. Przygotowanie jest trochę pracochłonne, ale warto się pomęczyć. Najlepiej smakuje z sosem czosnkowym. Do tego kuleczki ziemniaczane - i tutaj ukłon w stronę Marty - dziękuję za Twoje "placory" :)Przepis na kulki mam w...

Już jakiś czasem temu widziałam sposób na nie codzienne drożdżówki, jednak jakoś nigdy nie miałam okazji ich zrobić, aż do teraz! I wiecie co? Żałuję!Zobaczcie sami :)Drożdżówka jest o tyle interesująca, że jest połączona tak jakby w jedno ciasto...

Na niedzielny deser. Przepis napisałam dawno temu, był zamieszczony na MalowaneSmakiem.Odświeżam go tutaj:)Skorupka orzechów zrobiona jest z cienkiego ciasta kruchego, krem śmietankowo-mleczno-maślano-mocno-alkoholowy.Przepis:ciasto:1szkl mąki1/4szkl c...

Przepis na ten wyjątkowy bochenek został opracowany przez Chada Robertsona, który jest właścicielem legendarnej piekarni "Tartine Bakery" w San Francisco. Chleb wychodzi perfekcyjny, ma wyjątkowo chrupiącą skórkę, a miąższ wilgotny i pełen nieregularny...

Jak pewnie zauważyliście polubiłam ostatnimi czasy desery zagraniczne. W dodatku są to smakołyki bardzo łatwe do zrobienia, niezbyt wymagające, skupiające się na owocach sezonowych, czyli każdy z Was może je samodzielnie zrobić we własnej kuchni w kilk...

Uwielbiam Nigellę za jej przepisy (to jasne) oraz za tę jej...radość. Dania, które przygotowuje nie są skomplikowane i zawiłe, a mimo to nie można się od nich oderwać. Kocham szczególnie jej ciasta (przetestowałam już ich bardzo dużo, więc wiem o czym ...

Jestem uzależniona od czosnku. Kocham go pod każdą postacią. Najbardziej jednak smakuje mi pieczywo czosnkowe. Te bułeczki nadziałam masłem czosnkowym, startym żółtym serem i suszonym czosnkiem niedźwiedzim (znajdziecie go w sklepie NMR, gdzie na hasło...

Zrobiło się chłodno. Wieje i pada, a taka pogoda nie nastraja do spacerów. Nie lubię zimnego listopada ani ciemnych, jesiennych dni. Pocieszam się tym, że już wkrótce grudzień, który przyniesie ze sobą świąteczną atmosferę. Już teraz w sklepach pełno b...

i zrozumiałem, że nadzwyczajność miejsc trwa tak długo, jak długo za takie je uważamy.i że gdyby nie było Pragi, należałoby ją wymyślić.str. 17, Aleksander Kaczorowski, "Praski elementarz", wyd. Czarne 2012jesienią właśnie minęło nasze 10 lat w Pradze....

Cześć :)Dziś bardzo szybka i nieskomplikowana podpowiedź na to, w jaki sposób urozmaicić sobie gorzką czekoladę. W swej kuchni nie posiadam czekolady z zawartością np. toffi, nadzienia itd. Jeśli mam ochotę na czekoladę, to wybieram tę, która zawiera c...

I znowu banany:) Kocham to ciasto!BISZKOPT6 jajek1 szklanka cukru1 szklanka mąki pszennej1 łyżeczka proszku do pieczenia3 łyżki kakaoMASA:0,5 litra mleka1 budyń śmietankowy z cukrem250g masłaDODATKOWO:200ml śmietany 30%2 ł...

Trochę o wartościach odżywczych batatów... Warzywo to jest uważane za jedno z najbardziej odżywczych w przyrodzie. Dla porównania wartość odżywcza bulw batata jest o ok. 50% wyższa niż bulw ziemniaka. Jest to również znakomite źródło błonnika pokarmo...

Sezon na brokuły jest w pełni. To jednoroczne, znakomite warzywo z rodziny kapustnych, z którego teraz na jesień możemy stworzyć wspaniałe cuda na czele z zupami o bardzo dużej wartości odżywczej.Dzisiaj mam dla was niby banalne połączenie dwóch składn...

Jak znalazłam ten przepis w czeluściach internetu, wiedziałam, że będę musiała kiedyś spróbować. Mleko w proszku już patrzyło na mnie swoim okiem i mówiło "weź mnie w końcu wykorzystaj do czegoś". No to się doczekało. A że nie trzeba do tej kanapki uży...

Domowy tarty chrzan Domowy chrzan jest wybornym dodatkiem do wędlin, sosów i każda gospodyni powinna spróbować go zrobić samodzielnie. Mimo, że na sklepowych półkach mamy ogromny wybór słoiczków z chrzanem to jednak przygotowując sa...