Przepis na Nalewka z jarzebiny

PoniedziałekPosiłekPrzykładowy zestaw dańŚniadaniePasztet drobiowy na liściu sałaty, ogórek kwaszony, pieczywo pełnoziarnisteII ŚniadanieRoladki z bakłażana grillowanego z masą serowąObiadRolada z udźca indyka, makaron razowy , marchewka z groszkiemPod...

Co to właściwie jest curry? Potraficie odpowiedzieć na to pytanie jednym zdaniem? Ja nie… Będąc w Singapurze zakupiłem sobie mini książeczkę kucharską pt.”Curries”. Ta mała książeczka zawiera 35 przepisów na c...

Do dzisiejszego wywiadu w ramach cyklu Kulisy fotografii kulinarnej zaprosiłam Małgosię Stępień, która tworzy bogate i przekłuwające oko kompozycje w stylu dark mood. W jej rustykalnych, nieco malarskich pracach czuć ducha secesji, którym się inspiruje...

Czy Wy również oglądając zdjęcia znanych blogerek kulinarnych zastanawiacie się, jak zostały zrobione? Niestety niewiele z nich uchyla rąbka tajemnicy. Ja wyłożę Wam kawę na ławę.Jakim sprzętem fotografuję? Skąd czerpię inspiracje? Jak wygląda mo...

To wspaniały krem, który rozgrzeje ,a także nasyci. Idealny dla zabieganych.Zupy-kremy, miksowane na gładko to świetna sprawa.Nikt nie wie praktycznie co jest w środku, nikt nie narzeka , że tego nie lubi i każdy taką zupę zje. Gwarantuję!Dzieci równie...

We wrześniu po raz pierwszy odwiedziłam Rzym. Z Włochami byłam już nieco zaznajomiona, kiedyś spędziłam wakacje w Lombardii, ale nigdy wcześniej nie było mi dane zobaczyć Wiecznego Miasta. Na pomysł spędzenia wspólnie z mamą długiego weekendu w Rzymie ...

Klasyczna szarlotka przygotowana w troszkę wzbogacony sposób z budyniową pierzynką to ciasto idealne dla wielbicieli ciast z jabłkami. Kruchutkie, puszyste ciasto, niezwykle delikatna, słodziutka pianka budyniowa i cudowne, smażone jabłuszka z aroma...

Wigilia zbliża się wielkimi krokami. Jeśli macie w rodzinie osoby uczulone na mleko krowie to nie obawiajcie się. Większość świątecznych potraw można zrobić bez mleka. Wszystkie podane przeze mnie potrawy mogą bez problemu jeść mamy karmiące piersią. N...

Zdjęcie pobrano z:http://noshandnourish.com/sites/nosugarsweetlife.com/files/styles/large/public/bento%20lunchbox.jpg?itok=f7hdLRH3Lunch boxy. Ostatnio u nas temat numer jeden każdego popołudnia. Co zabrać ze sobą do pracy, żeby było szybko, zdrowo a d...

Odkąd sięgam pamięcią, każde święta na Sycylii , czy to mniejsze, czy to większe, były okraszone pizzą," impanatą "i suto zakrapiane lokalnym winem prosto z drewnianej beczki.Nie będę tutaj wylewna, ale z ręką na sercu mogę stwierdzić, że najlepszą tak...

Ciasto z truskawkami i galaretką to moje ulubione ciasto wakacyjne

Bakłażany zapiekane z mielonym mięsem i pęczakiemZapiekane warzywa to wspaniały pomysł na rozgrzewający jesienny obiad. Dziś przepis na zapiekane bakłażany z mielonym mięsem i pęczakiem. Dodatkowo całość przykryta chrupiącą kruszonką z parmezanu i pank...

Dzisiejszy post jest dla mnie szczególny. Z okazji zbliżającego się Dnia Babci postanowiłam cofnąć się w czasie o 25 lat i wrócić do lat dziecięcych, kiedy to z ogromnym zaciekawieniem obserwowałam babcię w kuchni.Do kuchni ciągnęło mnie zawsze, ...

Dziś roślinne danie w typowo polskim stylu, idealne na wszelkiego rodzaju imprezy czy Święta. Danie, które, jak wiele moich ulubionych dań, powstało w drodze przypadku i chęci wykorzystania tego, co zalega w lodówce. Jeśli tak jak ja, kochasz wszelkieg...

Gdyby ktoś zapytał mnie z czym kojarzy mi się te parę sierpniowych dni, które spędziłam w Pokrzywniku 11 wraz z Anetką, Stefankiem oraz moją przyjaciółką Anią powiedziałabym, że były one jak wyjadanie miodu prosto z plastra… Są takie dni w życiu każdeg...

Witam, witam!Kochani- żyję, mam się dobrze, jedynie co to trochę zmęczona już jestem.. i przykro mi, że ponownie znikłam na dłużej..! Nawet nie wiecie ile razy zbierałam się, aby napisać coś do Was, ale to tutaj coś wyskoczyło, to tam coś wypadło i to ...