Przepis na Nalewka z jarzebiny

Cześć =) Serek wiejski z ogórkiem, to potrawa nawiązująca smakowo do naszej rodzimej mizerii, a także greckiego sosu tzatziki. Jest to pożywna i energetyzująca przekąska warzywno-białkowa, dobrze sprawdzająca się np. na drugie śniadanie, również w form...

Cześć =) Pieczone udka z kaczki to prawdziwy rarytas dla miłośników drobiu wodnego. Ciemne, soczyste mięso, chrupiąca skórka, a do tego można podać ziemniaki usmażone w smakowitym tłuszczu wytopionym z owych udek =)Potrzebne będą:- udka z kaczki - po j...

Bardzo dawno nie robione ciasto. Częściej przygotowywane są eklery ,więc należało przypomnieć sobie smak karpatki. Przepis oczywiście stary, więc pewnie większość go ma, a może jednak nie ? :)Składniki :- szklanka wody,- 1/2 kostki masła,- szklanka mąk...

W swojej kuchni bardzo lubię sięgać po przepisy bliskie naszym kręgom kulturowym. Oczywiście lubię od czasu do czasu zjeść coś orientalnego jednak to właśnie wszelakiego rodzaju kluski, pyzy, pierogi czy knedle przyjmowane są z największym entuzjazmem ...

Dobrze wiecie, ze uwielbiam wszelkie pochrupadła, musli i granole. Zazwyczaj są to mieszanki z płatków owsianych czy orkiszowych. Wczoraj postanowiłam zaryzykować i upiec granolę z prosa. Tak! płatki jaglane tez nadają się do przygotowania granoli :...

Bardzo dawno nie dodawałam notki z zakupami - nie było ku temu okazji, a wszystkie zakupione produkty od razu wchodziły w obieg i tak jakoś wyszło. Jednak w ostatnich dniach odkładałam wszystkie nabyte przysmaki, wśród których znalazło się kilka nowośc...

Moc tego koktajlu według oryginalnego przepisu jest 3,5 razy większa niż większości standardowych drinków. Z tego powodu zrezygnowałem z poszukiwania najbardziej ponurego (na drugi dzień) składnika - bacardi 151, czyli rumu 75%! Mimo to nie polecam pić...

Deszczowa pogoda popsuła mi plany na długi, wiosenny spacer. Pozostaje mi tylko zaszyć się w domu z dzieckiem na macie i zimną kawą czekającą na stole. Obudziłam się właśnie, że za niedługo Wielkanoc. I wypadałoby zamieścić na tą okoliczność jakieś now...

Oglądam świat z perspektywy raczkującego brzdąca. Podłogi już wypolerowałyśmy.Tylko stół mógłby być niższy :PTo danie powstało zupełnie przypadkowo. I bardzo nam posmakowało. Powiedziałabym, że to najlepszy obiad na lato bo jest lekki, szybki w przygot...

Cześć =) Bigos, to jedno z najbardziej popularnych dań kuchni polskiej, które gości na naszych stołach w każde święta i nie tylko. To świetna potrawa na jesienno-zimowe chłody.Sekret wspaniałego bigosu tkwi w przemieszaniu się wszystkich smaków, dla...

Cześć =) Moją przygodę z gotowaniem zaczynałem od kanapek i szło mi to na tyle dobrze, że zdobyłem pseudonim "Pan Kanapka". Kanapki robię bardzo często, ponieważ są smaczne, kolorowe i dobre na każdą okazję.Kanapki, to temat rzeka i mógłbym pisać o n...

Cześć =) Moją przygodę z gotowaniem zaczynałem od kanapek i szło mi to na tyle dobrze, że zdobyłem pseudonim "Pan Kanapka". Kanapki robię bardzo często, ponieważ są smaczne, kolorowe i dobre na każdą okazję.Kanapki, to temat rzeka i mógłbym pisać o n...

Dziś zapraszam Was na przepyszne oponki serowe, takie jak robiła moja Babcia i moja Mama. Wspaniale smakują same tylko z cukrem pudrem albo z kubkiem mleka lub kakao. Takie oponki mogą świetnie sprawdzić się na nadchodzący tłusty czwartek :-)25 dag ser...

Za oknem szaro, buro i deszczowo, więc na polepszenie i umilenie tego szarego dnia najlepsza będzie filiżanka gorącej kawy lub herbaty i do tego coś słodkiego. U mnie dziś sezamki z dżemem :-)1/2 szkl sezamu1/2 szkl słonecznika1/2 szkl płatków owsianyc...

Czy używacie amarantus, jakie macie pomysły na jego wykorzystanie? Ja dziś proponuję sałatkę właśnie z amarantusem, może spodoba się Wam taka propozycja i wypróbujecie :-)1/2 szkl ziarna amarantusa1 słoiczek grzybków marynowanych6 ogórków konserwowych2...

Bardzo długo, bo prawie miesiąc, zastanawiałam się czy ten przepis opublikować na swoim blogu, w końcu jest prawie całkowicie słodki. Opublikowałam ją już dawno na pewnym portalu kulinarnym i jej popularność zupełnie mnie zasko...