Przepis na Nalewka z jarzebiny

Wakacje minęły, sezon na bakłażany też, a ja znajduję jakiś zakurzony nie napisany post. Jestem absolutną wielbicielką bakłażanów. Któregoś razu pokusiłam się o przygotowanie pasty z bakłażana. Do końca śniadania nie zostało nawet pół łyżeczki, ale uda...

Dzisiaj klasyk nad klasykami wśród sałatek, szanowny pan Cezar. Króluje w menu restauracji na całym świecie i chociaż kojarzy się z kuchnią włoską, Caesar salad podobno pierwszy raz zaserwowano w Meksyku. Jak na życie celebryty przystało, Cezar musi na...

Bez zakwitł jak zwykle znienacka. Pewnego dnia po prostu zajrzałam przez okno i stał tam, dorodny i pełen kwiatów. Nie zdążyłam pochylić się do szuflady po nożyczki, a zjawiły się ONE, niespodziewane okupantki mojego drzewka. Ustawiła się do niego całk...

Cześć =) Miękkie i delikatne mięso z polędwicy wołowej, to jeden z najbardziej cenionych mięsnych rarytasów. Dziś Kasztanowa Kuchnia zaprasza na grube i krwiste steki grillowane. Idealnie przypieczone na zewnątrz steki pozostaną bardzo krwiste, prawie ...

Tort z zewnątrz wykończony kremem z białej czekolady o strukturze przypominającej beton. W środku warstwy waniliowego biszkoptu genueńskiego, przełożonego waniliowym kremem z mascarpone i kremówki, frużeliną z czarnych owoców, musem ...

Dzisiaj przepis na jedną z moich ulubionych zup - krem z cebuli z dodatkiem serka topionego. Ja najbardziej ją lubię z dodatkiem domowych grzanek, jednak nawet bez ich dodatku jest pyszna, a przy okazji banalnie prosta. Czytaj więcej »

Takie trochę urozmaicenie kaszy zawsze wychodzi na plus :) Sucha kasza jak dla mnie jest nudna, więc ja swoją zrobiłam na ostro z marchewką. Taki dodatek do dań na pewno sprawdzi się jako alternatywa do ziemniaków czy ryżu:)Czytaj więcej »

Robi się ją bardzo szybko, jest pyszna, sycąca i aromatyczna, a to dzięki wędzonej papryce.Składniki:puszka soczewicyłyżeczka przecieru pomidorowegołyżeczka wędzonej papryki2 łyżki oliwy z oliweksól, pieprz, zioła prowansalskieWszystkie składniki blend...

Każdy hummus to pasta z ciecierzycy, ale nie każda pasta z ciecierzycy to hummus. Ta w mojej kanapce, to prosta, przaśna pasta. Ostatnio hummusem nazywa się przeciery z buraka, pasty z fasoli, soczewicy. Hummus to hummus. I kropka. Ciekawa jestem Wasze...

Czasami wracam z pracy do domu i tak mi się nic juz nie chce :( Zwłaszcza robienie obiadu... Najłatwiej jest kupić gotowce i już...ale ten smak...w ogóle to nie smakuje! Biorę się wtedy w garść, bo uwielbiam gotować i tworzyć coś z niczego. Już mam! Dz...

„To już chyba ostatni przepis na szparagi w tym sezonie. Tym razem postawiłam na klasykę czyli szparagi z jajkiem sadzonym (od szczęśliwych kurek) podane w towarzystwie świeżych pomidorów i grzanek z domowego pieczywa. Gdyby tak jeszcze pomidory i szpa...

Konieczność wyeliminowania wielu produktów z mojej diety zmusiła mnie do poszukiwania nowych smaków. Gdyby jeszcze rok temu ktoś powiedział mi, że będę z wielkim apetytem zajadać kotlety z kaszy jaglanej to bym mu nie uwierzyła. A teraz to są moje ulub...

Sok z dyni z jabłkami i marchewkąDynia to nie tylko przepyszne warzywo, ale również skarbnica witamin i minerałów, które wspomagają funkcjonowanie naszego organizmu. Świetnie sprawdza się u osób dbających o linię ze względu na niską ilość kalorii, któr...

Także i w tym roku na naszym stole nie zabraknie wypieków "bez", ponieważ w wypiekach bezglutenowych nadal zbieram doświadczenie skorzystałam z przepisu guru bezglutenowego świata blogerskiego MAG. Do tego lukier ze słynnej wody z cieciorki z puszki - ...

Kombinowałam, kombinowałam i wykombinowałam. Problemy ze zdrowiem zmusiły mnie do ograniczenia kolejnych produktów i choć nie jem już większości mącznych potraw, muszę niestety wykluczyć z diety również nabiał. A ja tak bardzo kocham twarożek, kawę z m...

Dni coraz chłodniejsze i szare, więc proponujemy trochę słonecznego koloru w kuchni! Soczyście żółta zupa kukurydziana zaspokoi nie tylko apetyt, ale też zachwyci zmysły i rozgrzeje w zimny dzień :) Przepis jest banalnie prosty, więc warto, a nawet trz...