Przepis na Nalewka z jarzebiny

Zatęskniłam za wspólnie celebrowanymi śniadaniami. Ostatnio nie składało nam się, nie udawało razem usiąść do stołu, ba, nawet nie udaje się być tylko obok siebie. Małżona brak, wraca tylko na noce albo i nie... takie życie.Mimo braku Małżona postanowi...

Kapusta to bardzo wartościowe warzywo i łatwe w przechowywaniu, o tym wiecie z pewnością. Można ją przygotowywać na milion sposobów. Nie od dziś też wiadomo, ze idealnie komponuje się z pomidorami, pasuje do mięs ale i w daniach wege sprawdza się równi...

Mimo niezbyt sprzyjających okoliczności postanowiłam zrobić torcik.Okazji kilka by się znalazło miedzy innymi taka, że MAMY TRUSKAWKI w rozsądnej cenie i już takie nasze, pyszne!!!!Cały weekend i dzień wczorajszy świętowaliśmy Dzień Dziecka a ja ...

Kolejne czyszczenie zamrażarki, tym razem ze śliwek :) Pyszne, szybkie w przygotowaniu ciasto intensywnie cynamonowe, trochę śliwkowe i puszyście drożdżowe. Znalezione na blogu Dorota Smakuje.Pflaumenkuchen – niemiecki placek drozdzowy ze sliwkami1,5 s...

Pracuję w miejscu gdzie ludzie dużo myślą o jedzeniu. Może nawet niedługo wynikną z tego jakieś kulinarno-botaniczne warsztaty. Rozmawiamy o tym co jemy, częstujemy się wzajemnie i pożyczamy sobie książki o kuchennej tematyce. Bezpośrednio współpracuję...

Dzisiejsze ciasto upiekłam na powitanie moich chłopaków. Wracają dzisiaj z dalekiego wyjazdu i z pewnością z przyjemnością zjedzą kawałek domowego ciasta. Może się też tak zdarzyć, że przyjadą tak późno, że ciasto zostanie na jutro, ale z pewnością nic...

Fot. EwaPostanowiłam, że w tym roku nie będę zaplatać koszyka wielkanocnego. Ale jakiś wypiek drożdżowy mnie kusił. I znalazłam rzecz absolutnie niezwykłą, tzn. chlebowe miseczki na sałatkę. Widzicie to? Nakładamy sałatkę i zjadamy ją razem z talerzem ...

Cały czas nie potrafię się zmobilizować do regularnego gotowania zup. Może dlatego, że najbardziej smakują mi te na wywarze, a wywar gotuję zawsze po kilka godzin - wtedy dopiero jest najlepszy. No a jak tu znaleźć kilka godzin kilka razy w tygodniu? N...

Mój Najmłodszy nie tak dawno skończył 2 lata. A ponieważ jeszcze zanim zaczął mówić, nauczył się "mruczeć" prawie całą ścieżkę dźwiękową z "Krainy Lodu", a jego pierwszymi słowami nie były "mama" i "tata", tylko "Anna" i "Elsa" - pomysłu na tort nie mu...

Sezon jagodowy już dobiega końca, ale zdążyłam jeszcze przygotować pyszną tartę biszkoptową z masą z bitej śmietany połączonej z białą czekoladą i z borówkami amerykańskimi. Kilka tygodni wcześniej upiekłam taką samą tartę z malinami. Owoce mogą być do...

Dla wszystkich, którzy jeszcze nie mają pomysłu na niedzielne ciasto. Szybkie i proste ciasto ucierane z makiem. Dodatek skórki cytrynowej sprawi, iż będzie w smaku orzeźwiające. Zamiast cytryny możemy użyć pomarańczy. Ciasto jest puszyste i wilgotne. ...

Znów mam czas na gotowanie:) Lato w pełni - kuszą sezonowe owoce i warzywa. Na parapecie hoduję ulubione zioła: bazylię, miętę, oregano, tymianek. Dokładam je hojnie do przygotowywanych potraw. Z wizyty w domu przywożę soczyste wiśnie, porzeczki, malin...

To moja kolejna propozycja na Dzień Matki - przyznaję, że bardzo lubię się wysilać na takie okazje i przygotowywać coś specjalnego i ekstra. Jako, że nie jestem wybitną (powiedzmy sobie szczerze - żadną ;-) specjalistką od skomplikowanych ciast i tortó...

Tarta to świetne rozwiązanie, gdy nie mamy pomysłu na obiad - podkręcona świeżą, zieloną sałatą z winegretem będzie nieomalże wykwintnym ;-) daniem we francuskim stylu. Często serwuję je na przyjęciach - mimo że są banalnie proste w przygotowaniu ciągl...

Przed nami kolejne, zapowiadające się gorąco, dni. Czym się chłodzić ? Lodami ? Nie tylko - odpowiadam. W ciepłe dni idealnie sprawdza się zimny koktajl owocowy. A skoro temperatura ma być rodem z tropików, to postawcie też na tropik...

Wiem, że każdy z Was spieszy się do pracy, szkoły, czy gdziekolwiek indziej... Wiem, że macie milion wymówek... Ale wstańcie 10 minut wcześniej i zróbcie sobie coś pysznego, czym będziecie się delektować podczas przerwy na drugie śni...