Przepis na Nalewka z jarzebiny

Następna odsłona pierogów. Tym razem jako ravioli. To akurat jest ulubione mojej córki i na Jej zamówienie było robione. Ilość jaką zrobiłam, dosłownie zwaliła mnie z nóg, bo tyle się nastałam. Powinnam wspominać, że farszu zostało tyle, że wraz ...

Uwielbiam kuchenne improwizacje, dlatego bardzo rzadko wypróbowywany przeze mnie przepis nie ulega mniej lub bardziej drastycznym zmianom. W kuchni indyjskiej czuję się jednak nadal trochę niepewnie, dlatego póki co dość sztywno trzymam się nowyc...

Pomysłów na smaczne sałatki pojawiło się na blogu wiele. Nic dziwnego - zwłaszcza o tej porze roku warzywne, kolorowe sałatki to podstawa mojego jadłospisu. Nadają się zarówno jako śniadanie, lekki obiad, jak i kolację, ale ja osobiście naj...

Mówię sobie: w weekend będzie ciepło, więc grillowy przepis na ziemniaczaną sałatkę na pewno się wszystkim przyda. Ale pogoda jak to pogoda, potrafi pokrzyżować plany, dlatego następnym razem jak zacznę tak sobie planować, muszę pamiętać, żeby wcześnie...

Ostatnio stwierdziłam, że chętnie pojechałabym pod namiot. Sławek zdziwił się niezmiernie, bo ja generalnie nie należę do osób, które lubią tego typu luksusy ;) Ale ostatnie tygodnie były tak szalenie męczące, że zwyczajnie chciałabym oderwać się od te...

Szybkie śniadaniaWakacje nie dla wszystkich są okresem, w którym mamy dużo czasu - nawet podczas urlopu! Dlatego postanowiłam przedstawić zbiór szybkich śniadań, które zaoszczędzą Nam troszkę czasu w codziennej gonitwie!✔ KOKTAJL BORÓWKOWY✔ KANAPKI Z O...

Klasyczny, tradycyjny blok czekoladowy, dokładnie taki jaki znam z dzieciństwa. Najlepszy. Przepis pochodzi z domowych zapisków i po wielu latach stwierdzam, że nadal tak samo mi smakuje jak kiedyś. Z ciekawości kupiłam niedawno dla porównania blok cze...

Orange curd czyli wspaniały angielski krem pomarańczowy. Doskonały jako dodatek do przeróżnych deserów, lodów, ciast i owoców. W mroźną zimę krem pomarańczowy wniesie do Waszego domu nieco słonecznego lata :-) Polecam!Składniki:120 ml świeżo wyci...

"(...) cukier, syrop cukru inwertowanego, ekstrakt słodowy jęczmienny, (...) syrop glukozowy, melasa cukru trzcinowego (...)". Czy to początek pracy doktorskiej specjalisty od technologii żywności? Nie, to fragment listy składników jednego z najpopular...

Jeden z moich ulubionych dodatków obiadowych choć nie tylko bo kapustę w tej postaci można jeść przecież też solo np z razową kromką świeżego pieczywa.składniki:- pół kg kapusty kiszonej- 250 g pieczarek- jedna duża cebula- dwie szklanki bulionu-...

Kasza gryczana prażona, to ziarna gryki, poddane procesowi prażenia, sortowania i obłuszczania. Stanowi bogate źródło białka i błonnika pokarmowego. Kasza ta ma charakterystyczny i wyrazisty smak (mi przypomina on orzechy).Kasza gryczana skradła moje ...

Składniki na ciasto naleśnikowe:mleko (250ml)woda (350ml)1 jajko (60ml)mąka pszenna (150g)½ łyżeczki soliPrzygotowanie:Wszystkie składniki miksujemy. Patelnię rozgrzewamy i zmniejszamy ogień na mały. Na patelnię nalewamy warstwę ciasta, na krokiety lep...

Sałatka śledziowa to w wielu domach obowiązkowy element świątecznego stołu. Oczywiście sałatki składające się w przeważającej części z warzyw są zdrowe i niskokaloryczne. Problem pojawia się gdy zaczynamy dodawać tłuste sosy. Przesadne ilości majonezu...

Sałatka ta świetnie sprawdzi się zarówno na imprezie jak i jako kolacja czy II śniadanie do pracy. Mięso możecie przyprawić w dowolny sposób, warzywne dodatki również podlegają modyfikacjom ;)Składniki na jedną porcję:Mix sałat - 1 - 2 garściPierś z k...

W końcu, jak Cytrynowa Kuchnia to i Cytrynowiec być musi.Ciasto smakuje i wygląda obłędnie.Lekki budyniowy krem i orzeźwiająca pianka to dobre połączenie.Wbrew pozorem ciasto nie jest kwaśne ale przyjemnie orzeźwiające.Wszystkim gościom bardzo smakował...

Opętani sprawami dnia powszedniego często zapominamy o małych przyjemnościach, które sprawiają, że patrzymy na siebie z czułością. Walentynki jako święto importowane jest często krytykowane, ale z drugiej strony, jeśli raz w roku cały świat przyp...