Przepis na Nalewka z jarzebiny

Idealna propozycja na gorące popołudnia do mrozonej kawy;)Składniki:- 250g rabarbaru- 250g truskawek- 4 łyżki cukru- 1 łyżeczka soku z cytryny- 2 łyżeczki mąki ziemniaczanej- 250g kremówki- 250g mascarpone- cukier puder do smakuPrzygotowanie: owoce myj...

Większość z nas, będąc na diecie, rezygnuje z żółtego sera. I rezygnuje zupełnie niepotrzebnie. Pod warunkiem, że nie towarzyszy mu salami, majonez, białe pieczywo, majonez, masło, majonez ... No w...

Kluczem do utraty wagi są, oczywiście, kalorie. Moja dieta zawiera ich ok. 1500 w ciągu doby ze względu na sporą aktywność fizyczną. Ze względu na to, że nie przepadam za mięsem, a czerwonego wręcz nie j...

Pyszna alternatywna dla piersi z kurczaka, które zazwyczaj wychodzą nam suche i takie no....nudne;) Pomysł na to danie podpatrzony u kumpeli z pracy. (Dżoana dziękuję i proszę o więcej takich perełek;)Składniki:- piersi z kurczaka (u mnie 3 pojedyncze,...

Składniki:- 500g selera- 1 jabłko- 100g pora (biała część)- 1 cebula- 3 ząbki czosnku- olej do smażenia- oliwa z oliwek- 1 l bulionu- sól- pieprz- orzechy laskowe do dekoracjiPrzygotowanie: Seler myjemy, obieramy i kroimy w sporą kostkę. Jabłko myjemy,...

Kapusta kiszona daje wiele możliwości dla każdego, kto lubi i chce gotować.Dzisiaj proponuję proste danie z kapusty, makaronu i kiełbasy lub boczku.SKŁADNIKI :1 kg kapusty kiszonej20 dkg boczku30 dkg kiełbasymakaron łazanki4 cebule2 ząbki czosnkuprzypr...

Pyszna zupa, tradycyjnie kojarzona ze świętami wielkanocnymi.Moi domownicy mogliby ją jeść codziennie,obowiązkowo z białą kiełbasą i jajami przepiórczymi.SKŁADNIKI :1, 5 szklanki zakwasu na żurek2 l wody1 ząbek czosnku2 ziela angielskieliść laurowy1 ły...

W codziennym życiu, przy notorycznym pędzie ciężko nam czasami się zatrzymać i złapać wspólnie spędzone z najbliższymi chwile. Dlatego grudzień to czas, kiedy bez względu na wszystko znajdujemy z córcią czas na przygotowanie świątecznych pierniczków. W...

Dżemy z cukrem żelującym mają swoich zwolenników jak i przeciwników. Ja zdecydowanie należę do tej pierwszej grupy ceniąc sobie cukier żelujący, który jest na bazie naturalnych pektyn i pozwala cieszyć się smakiem szybko przygotowanych dżemów o pysznym...

Ciasto na wzórszarlotki pod bezą, z karmelizowanym rabarbarem i truskawkami. Dodatek mąki ziemniaczanej do warstwy owocowej gwarantuje jej stabilność po upieczeniu. Ciasto pięknie się kroi i owoce nie wypływają. Beza nie jest chrupka jak w przypa...

W ogrodzie mam starą śliwę, jeszcze z czasów młodości dziadka mojego męża. Niestety nie wiem jaka to odmiana ale śliwa rodzi średniej wielkości, jasnofioletowe i bardzo słodziutkie owoce. Z tego co do tej pory zebraliśmy część zjadamy na bieżąco a z re...

oje nagłe, zupełnie niespodziewane uczucie do jarmużu zaowocowało ilością pomysłów na jego podanie. Chyba tylko jeszcze deseru z niego nie zrobiłam, choć faktycznie nie wszystkimi pomysłami zdążyłam się podzielić. Dziś więc kolejny przepis dla leniwców...

ubię nowości kulinarne. W szczególności te, które nie wymagają zbyt wielu przygotowań. I niekoniecznie chodzi mi o odkrywanie kulinarnej Ameryki, tylko o przygotowywanie czegoś, czego jeszcze nie robiłem. Dziś pierwszy raz zrobiłem salsę. Już nie pamię...

Przed nami wakacje i czas wędrówek dlatego wznawiam cykl Szlakiem wież widokowych pogranicza Kłodzkiego w którym prezentuję ciekawe i warte obejrzenia miejsca. Będąc w Kotlinie Kłodzkiej warto wybrać się do Czech by z wież widokowych podziwiać okolicę ...

Dzisiaj przygotowalam dla Was placuszki z kaszy manny, platkow owsianych i rodzynek. Placki sa niezwykle pozywne i daja niesamowitego kopa na caly dzien :) gdy zjemy je na sniadanko. A co najwazniejsze nie sa tluste, bo nie sa smazone w glebokim tluszc...

Przepis na idealne ciasto na pierogi od mojej kochanej Mamy. Są obłędne. Pierogi możemy oczywiście nadziać twarogiem, szpinakiem itp. Dziś nadziewamy kapustą z grzybami, która została po Świętach. Robimy duży zapas i mrozimy na