Przepis na nalewka z dzikiej róży

składniki: ok. 220 g ryżu 360 ml mleka 40 ml wody 1 łyżka masła 2 łyżki miodu (mniej lub więcej, do smaku) 2 łyżeczki cynamonu 3 łyżki rodzynek 5 jabłek (np.szara reneta) 1 szczypta soli śmietana do poddania opcjonalnie: migdały, orzechy wykonanie: Ryż...

*składniki: 1 główka brokuła 8 jajek 300 g szynki 400 g pieczarek 1 cebula 1 łyżka masła szczypiorek majonez sól, pieprz wykonanie: Brokuł dzielimy na mniejsze części i gotujemy w osolonej wodzie (po ugotowaniu powinien być lekko twardy). Odstawiamy do...

Bagietka. Pyszna jeśli świeża. A świeża jest przez dosłownie chwilę. A co jeśli ktoś ma tak jak ja: lubi pieczywo, ale tylko w małych ilościach? Zostaje z połową zeschniętej na kamień bagietki. Szkoda wyrzucać, więc wymyśliłam rozwiązanie: piekę owocow...

Złote łuki od dosyć dawna omijam szerokim,nomen omen, łukiem. Niestety czasami wyboru brak, człowiek głodny, a zjeść coś trzeba. Zwłaszcza gdy dzień wcześniej przyjęliśmy o kieliszek za dużo. Albo szklankę. Albo kufel, cokolwiek. Więc tak, miał...

Delikatne klopsiki drobiowe w sosie koperkowo-szczypiorkowym. Dodatek marchewki nadaje im nowego smaku. składniki na około 18 klopsików: 500 g mięsa mielonego drobiowego 80 g bułki tartej 1 duża marchew starta na małych oczkach około 2 l bulionu 2 jajk...

Nie ma chyba osoby, która nie jadła zupy ogórkowej, ale czy jedliście kiedyś zupę ze świeżych ogórków? :-) Zupa jest typowo letnia lekka, pachnąca świeżym ogórkiem i koperkiem. I przyrządza się ją szybko, jak na letnie potrawy przystało, żeby n...

Praktycznie mamy już lato. Na poprawę humorów zamieszczam kilka bajecznie kolorowych cudów natury. Za tydzień koniec roku szkolnego. Moje dziecię kończy w tym roku podstawówkę. Poniżej prezentuję to, co udało mi się upolować aparatem w moim ogró...

Kolor ma dla mnie duże znaczenie w kuchni, nie tylko ze względów wizualnych, ale również ze względu na korzyści z tych barw płynące. Czy wiecie, że na podstawie koloru można poznać wiele właściwości odżywczych warzyw i owoców. Dodatkowo im intensywniej...

Wpis miał być przed świętami, ale niestety nie zdążyłam. Ale kto powiedział, że śledzi nie można zrobić tak bez okazji ;) Pozdrawiam i życzę smacznego śledzika :) Zalewa ( na []

Easter is coming! We will al make different egg dishes soon. If you like eggs but do not know how to serve them, I invite you to try out this extremely simple recipe. There is nothing better for breakfast. Ingredients...

Crumble czyli owoce pod kruszoną to jeden z moich ulubionych owocowych deserów. Robię go przez cały rok, zmieniając tylko owoce, oczywiście starając się używać tych sezonowych. Ale szczególnie często pojawia się u nas kiedy poranki są już chłodne, a wi...

Zapotrzebowanie na wyroby regionalne jest bardzo duże, ponieważ są one nie tylko smaczne, ale kupując je można spożyć coś nowego, czego do tej pory nigdy się nie smakowało. Takie wyroby mogą być bardzo zróżnicowane, pojawiają się one w różnych zakątkac...

Składniki: kruche ciasto: 500g mąki pszennej 150g cukru pudru 250g masła 5 żółtek prażone jabłka: 2kg twardych, kwaśnych jabłek (szara reneta lub antonówka) 1/3 szklanki wody 1/3 szklanki cukru sok wyciśnięty z 1 cytryny 1 łyżka pasty waniliowej lub na...

Pyszna owsianka na pyszny początek dnia lub jego zwieńczenie. Najczęściej owsianki jem na kolację, ponieważ rano nie mam tyle czasu i chęci aby przed praca szykować sobie takie smakołyki. Zresztą karmelizowany rabarbar też "podkradłam" gdy robiłam te d...

Robiłam je już kilka razy i absolutnie je uwielbiam,szczególnie jeszcze ciepłe.A że już za dwa tygodnie bedę musiała zrezygnować kompletnie z moich "cheat mealow",bo konkurs sie zbliża wielkimi krokami i muszę zrzucić trochę tłuszczu to piekę teraz moj...

Przepis autorski (mój).Muffinki są przepyszne - miękkie, wilgotne i takie... mocno jabłkowe.Prawie jak jabłka w cieście...Nuta mięty jest bardzo delikatna i nadaje ciastkom "tego czegoś", co nie jest do końca do zidentyfikowania.Natomiast czekolada pod...