Przepis na nalewka z dzikiej róży

Dzisiaj idę na małą imprezę. Póki co, niestety nie mogę mówić o szczegółach, ale już wiem, że będzie świetnie. Ciacho już zrobione. Tym razem postawiłam na Banofee Pie, o którym Wam już pisałam, lecz przepis na nie wkrótce. Mam nadzieję, że wszystkim u...

Jestem przerażona tym, co stało się we Francji. Ciężko pojąć mi to, dlaczego dochodzi do takich aktów terroru?! Zwykli ludzie żyją jak co dzień, robią rzeczy te, co zwykle niczego się nie spodziewając, aż tu nagle napiera banda oszołomów z zerowym huma...

Delikatny i smaczny torcik z masą śmietanową, serkiem mascarpone z białą czekoladą. Torcik zrobiłam dla męża na urodziny.Składniki:Biszkopt:0,5 szklanki maki pszennej0,5 szklanki cukru2 jajka0,5 łyżeczki proszku do pieczeniaMasa śmietanowa:0,5 litra śm...

Dziś humor nieco lepszy niż wczoraj, ale pewnie musi minąć jeszcze parę dni, może nawet tygodni, zanim wszystko wróci do normy. Dlaczego czasem, gdy bardzo czegoś chcemy, staramy się ze wszystkich sił, żeby było dobrze, żeby było jak najlepiej, nasze s...

Wypad Stena Line tylko we dwoje to świetna sprawa. Dawno się tak nie wybawiłam, nie zrelaksowałam i nie odpoczęłam jak na tym promie. Żałuję jednak jednej rzeczy, że nie zeszliśmy na ląd. Wycieczka po Karlskronie, małym szwedzkim miasteczku, musi być n...

Sernik z dodatkiem serka mascarpone i dyni jest smaczny, na delikatna konsystencję, ładnie się prezentuje.Składniki:Ciasto kruche:2 szklanki mąki pszennej3,4 kostki masła1 jajko3 łyżki cukru pudru1 łyżeczka proszku do pieczeniakakao do posypaniaMasa se...

Święta już za kilka dni, najpierw uroczysta wieczerza a kolejne dni to błogie lenistwo, obżarstwo i odwiedziny rodziny... To wyjątkowy czas, radosny ale też pracowity. Od kilku tygodni pewnie zastanawiacie się co podać gdy zjawią się bliscy. Wigilia to...

Cudownesoczyste, mięciutkie żeberka w sosie własnym. Ja podałam je z ciapkapustą, ale również dobrze smakuje z kluskami śląskimi, kasza czy ziemniakami. Pyszne żeberka polecają się na obiad.Składniki:1 kg żeberek2 liście laurowe4-5 ziaren ziela a...

Dziś na blogu przepis na łopatkę wieprzową duszoną w sosie własnymz brązowymipieczarkami. Mięso wyszło miękkie, soczyste i bardzoaromatyczne. Całość podałam z kaszą isurówka zkapusty.Ale to było pyszne, polecam. ...

Duszona wołowina z cebulą w sosie własnym to sposób na pyszny obiadek. Podałam z kluskami śląskimi ale również z kaszą jest pyszna, polecam.Składniki: 1 kgwołowiny3 cebule2 średnie ogórki kiszonemasło do smażeniamąka do obtoczenia2 ząbki cz...

Dziś takie małe oszustwo, ciasto, które smakuje zupełnie jak sernik, ale nawet nie leżało obok sera. Jest lekkie, wilgotne i czekoladowe. Bardzo łatwe w wykonaniu i do tego wygląda bardzo efektownie. Ciasto:4 jajka1 i 3/4 szklanki mąki1 szk...

Bardzo miękkie i puszyste mini rogaliki nadziane białym serem. Takim bardzo kruchym w kostce, nie wiaderkowym czy też kanapkowym. Napracowałam się przy nich ze względu na ich małe rozmiary ale warto było. Pasują do porannej kawy jak i do tej popołudnio...

Nieraz przekonałam się na własnej skórze, że z etyką w biznesie i gastronomii jest niezwykle cienko.Słowo honoru to narzędzie biznesowe naiwnych gimnazjalistek, a sprytnie skonstruowała pisemna umowa służy doskonale jako podkładka pod myszkę niże...

Przygotowanie kuskusu moim zdaniem jest równie proste co gotowanie wody na herbatę. Wystarczy zalać wrzątkiem i odstawić. Może stanowić dodatek do różnych potraw ale też możemy przygotować z niego różne sałatki albo np. drugie śniadanie lub lunch do pr...

W diecie wegetariańskiej ważne jest by zadbać o odpowiednie spożycie białka. Mam nadzieję, że każdy wegetarianin wie, że jego dieta musi być urozmaicona i dobrze skomponowana tak by zawierała wszystkie aminokwasy egzogenne. Takim produktem jest jajko. ...

Suszone pomidory nie tracą wiele na wartości odżywczej podczas procesu suszenia. Pomidory to bogate źródło antyoksydantów, likopenu oraz witaminy C a proces suszenia nie wpłynie negatywnie na te właściwości. Często możemy kupić pomidory suszone w zalew...