Przepis na nalewka z dzikiej róży

Składniki:- pół szklanki ryżu jaśminowego- nieduża marchewka- 1/3 cykorii- 2 ząbki czosnku- pół małej cebulki- 1/4 kostka tofu- pieprz cayenne, sól, curryRyż ugotować w niewielkiej wodzie na lepko, ...

Mój wyjściowy przepis na hummus, do którego ewentualnie dodaję różne składniki. Jako że wolę gdy ma konsystencję trochę tłustszą, dodaję oliwy bezpośrednio do pasty.Składniki:2 szklanki ugotowanej ciecierzycy1/3-1/2 szklanki tahini1 kopiasta łyżeczka k...

Składniki:4 duże czerwone paprykipół małego bakłażana3-5 ząbków czosnkuoliwa sól, pieprzPapryki przekroić na pół, wyciąć środki. Bakłażana pokroić na grube plastry. Warzywa skropić oliwą, posolić, ułożyć w blaszce wyłożonej papierem do pieczenia. Piec ...

Taaak, zawsze idealnie pasuje do rolad i klusek śląskich. Zdjęcia zrobiłam jakieś dwa tygodnie temu, więc nie do końca pamiętam z czym ją wchłonęliśmy. Znając jednak życie, wylądowała z jakimś pieczonym mięsiwem. Ocet możecie zastąpić sokiem z cytryny,...

Lubię takie hokus pokus. Ogólnie dziś gotowanie było dostosowane do konkretnych produktów. Do dzisiejszego posta załapał się arbuz, który przeleżakował w lodówce jakieś 3 dni. W drugiej potrawie, składnikiem do którego musiała dostosować się reszta pro...

Jak chodzi o makarony to zasada jest prosta: im prościej tym lepiej. Zatem pozostając jej wiernym zapraszam do wypróbowania przepisu na kolejny pyszny makaron. Tym razem polecam użycie makaronu maccheroni (lub jakiegokolwiek innego dość grubego makaron...

Wielkanoc tuż, tuż...Drożdżowe bułeczki w kształcie zajączków powinny spodobać się nie tylko gościom, ale i domownikom. Może są bardziej pracochłonne niż zwykłe bułki, ale są urocze i na pewno również znalazłyby swoje miejsce przy stole wielkanocnym. B...

O diecie w chorobie nowotworowej, o produktach których trzeba unikać, o jedzeniu, które odżywia rozmawiamy z Ewą Ceborską-Scheiterbauer, dietetyczką i współautorką książki "Medycyna XXI wieku - żywienie w chorobach nowotworowych."Czy jest jakaś dieta d...

Spód batoników jest kruchy i delikatnie orzechowy, daktylowe toffi jest mega słodkie, a dodatek soli sprawia, że w smaku jeszcze bardziej przypomina klasyczne toffi. Ze słodyczą środkowej warstwy idealnie kontrastuje gorzka polewa (użyłam czekolady 90%...

Makarony uwielbiam za to, że w krótkim czasie można przygotować pyszny posiłek.Bavette to rodzaj włoskiego makaronu, pochodzącego z Genui. Ma kształt spłaszczonego spaghetti. Idealnie pasuje sosów na bazie warzyw i ryb. Zazwyczaj bavette podawane...

Od jakiegoś czasu zastanawiało mnie, czy da się zrobić faworki w wersji odchudzonej. Podjęłam się i zrobiłam dwoma sposobami dla porównania. Te zrobione tradycyjną metodą czyli smażone wypadły bardzo dobrze, dokładnie tak jak wszyscy zwykliśmy je znać....

Składniki:( blacha o wymiarach: 37,5cmX23cm )Biszkopt:4 jajka ( żółtka i białka oddzielnie ),2 łyżki mąki pszennej ( 40g ),2 łyżki mąki ziemniaczanej ( 40g ),1/2 szklanki cukru ( 120g ),1 łyżeczka proszku do pieczenia.Krem:500g serka mascarpone,5...

Jak obiecałam drugi słodki przepis, ale nie tak bardzo....bo z nutą kwasnego rabarbaru.Przepis ekspresowy, bo z ciasta francuskiego, które lubie mieć w lodówce na podorędziu.Ciasteczka z bita śmietaną i truskawkami1 płat ciasta francuskiegomasło sklaro...

Dziś proste placki. Pozostało mi z dnia poprzedniego 100 g drobnego makaronu, który ugotowałam do rosołu. I ten właśnie makaron z dodatkiem cukinii są podstawą tego dania.Placki makaronowo cukiniowe ze słonecznikiem100 g ugotowanego drobnego maka...

SKŁADNIKI | INGREDIENTS:KREM | CREAM :SPOSÓB PRZYGOTOWANIA | HOW TO MAKE:Rozpuść gorzką czekoladę wraz z masłem w kąpieli wodnej. W osobnej misce ubij jajka z cukrem na gładką i puszystą masę a następnie dodaj do niej kakao,delikatnie...

Jedno z ulubionych ciast w mojej rodzinie. Znika w mgnieniu oka, więc wyobraźcie sobie rozczarowanie, jakie zobaczyłam na twarzy Ł. kiedy powiedziałam, że "kremówka będzie do zjedzenia dopiero jutro". Ciasto jest tak kruche, że dosłownie się rozpada, w...