Przepis na nalewka z dzikiej róży

Kruche, mocno kakaowe ciastka z kawałkami czekolady. Najlepsze z wszystkich kakaowych :) Robi się je łatwo i szybko, bez wykrawania :) Jeszcze jedno, te ciastka są bez jajek.1 i 1/4 szklanki mąki pszennej1/3 szklanki kakao1/2 łyżecz...

Pulchne racuszki z kawałkami jabłek. Zrobiłam je bez mleka a zamiast niego użyłam sok marchewkowy typu Kubuś. Mają piękny pomarańczowy kolor i świetnie smakują :)230 g mąki pszennej15 g świeżych drożdży1 płaska łyżka cukru3/4 szklan...

Ciastka z dodatkiem kisielu, u mnie żurawinowego. Mają lekko różowy kolor i owocowy smak. Gdy użyjemy innego smaku kisielu wówczas i ciastka będą miały inny smak :)porcja na ok. 50 szt:1 kisiel żurawinowy z cukrem (może być inny sma...

Warstwowa sałatka z tuńczykiem, zielonym groszkiem i ogórkami kiszonymi. Może być nowością - przebojem na Waszym wielkanocnym stole :) Niby proste ale przepyszne połączenie składników!1 puszka zielonego groszku2 puszki tuńczyka150 g...

Wprawdzie to nie jest wypiek ale za to pyszna, letnia wersja tosta w nietypowej wersji. Zestawienie może niektórych dziwić ale zapewniam, że nam smakowało :) Na kromce tostowego pieczywa zamiast np. pomidora użyłam arbuza :) ch...

Detoks po Tłustym Czwartku? ;) Można by powiedzieć, że to bardzo dietetyczne serniczki :) Cukier zastępuje tu dojrzały banan (im będzie bardziej dojrzały, tym serniczki będę słodsze) i rodzynki, zamiast jajek dałam siemię lniane (banan te...

Jajka faszerowane prostym nadzieniem ze szczypiorkiem. Ogromnym smakołykiem są tu chrupiące chipsy z parmezanu. Hit Wielkanocy!4 jajka2 łyżki majonezupęczek szczypiorkusólpieprz białysłodka papryka w proszkuok. 4 łyżki parmezanuParm...

Leniwe zrobione z białego sera (u mnie wiejski, domowy) Bardzo smaczne. Można je podawać solo, tylko podgrzane na tłuszczu lub z sosem.500 g białego sera w kostce4 jajkasól150 g mąki pszennejSer przetrzeć przez sitko o dużych oczkac...

Delikatne, miękkie racuszki z darami jesieni :) Dodałam do nich mielone orzechy laskowe oraz śliwki węgierki.150 g serka naturalnego1 jajko1 płaska łyżka cukru pudru2 płaskie łyżki mielonych orzechów laskowych4 płaskie łyżki mąki ps...

Wracamy do tego co jadło się dawno bo "nowości" zdążyły się nam już przejeść. Takie śledzie robiła moja Mama :) Mimo że bardzo proste, są pyszne! Podane jedynie z wianuszkiem zrobionym z jabłka i cebulki, tak mało potrzeba do szczęś...

W zeszłym tygodniu, po raz pierwszy w życiu, miałam okazję skosztowania specjałów kuchni japońskiej. Dzień spędzony z Ako okazał się nie tylko aktywny ale na własnych kubkach smakowych przekonałam się jak smaczna i prosta może być kuchnia japońska.To c...

Dyniowy sezon jeszcze trwa, choć patrząc na pogodę z oknem można w to zwątpić. Póki jednak mam zapas puree z dyni to należy je jak najlepiej wykorzystać :) w tym celu chciałem się z Wami podzielić przepisem na racuszki dyniowe. Racuszki jednak nie będą...

Wiem, że lubicie desery, tak samo jak ja. Dlatego dziś witam Was nową propozycją na deser. Może zrobicie taki dla ukochanej osoby, na zbliżające się walentynki ? Albo już dziś, po co czekać cały tydzień !Truskawkowe tiramisu, bo tak desere...

Wstyd się przyznać, ale moje pierwsze guacamole.Świeże, wyraziste w smaku, idealne.... Zniknęło bardzo szybko.Składniki:2 dojrzałe i miękkie awokadosok z limonki do smakuposiekana drobno szalotkapęczek natki pietruszki/kolendrypapryka chill...

Dłuższą chwilę zastanawiałam się, jakie ciastka będą pasować do żurawinowej herbaty odMalwa Tea. Kruche z żurawiną czy bakaliami wydawały mi się zbyt oczywiste. Poza tym - herbata z żurawiną jest dość kwaśna, trzeba było zrównoważyć ten smak słod...

W związku z premierą mojej "Zieleniny na talerzu" serdecznie zapraszamy razem z wydawnictwem Druga Strona na warsztaty kulinarne do Poznania! :) Już 14 lipca, we wtorek w Spocie! Wszystkie szczegóły na plakacie :)