Przepis na Najlepsze buraki zasmażane

Najlepsze ciasto drożdżowe z jabłkami i cynamonową kruszonką - puszyste, mięciutkie i pięknie wyrośnięte. Co najważniejsze, ciasto nie jest ani odrobinę suche, jest lekko wilgotne, nie tracąc nic ze swojej puszystości. Dodatek jabłek i cynamonowej krus...

Tuńczyk w oleju lub w sosie własnym to bardzo uniwersalna w zastosowaniu ryba. Można dodać ją do sałatki, do sosu do makaronu, do zapiekanki.... można by mnożyć warianty pysznych dań.Wiadomo że najprostsze dania często są najlepsze, najsmac...

Podobno najlepsze rogale marcińskie są w Poznaniu - wierzę na słowo :-)Ale ja się w tym roku zaparłam i zrobiłam swojepełne białego maku, marcepanu, skórki pomarańczowej i orzechów.Na bogato! A co! :-)Skusicie się? :-)Potrzebujemy (wychodzi 12 dużych l...

A ze wszystkich pór roku najpiękniejsza jest... jesień. Złota, polska jesień. Zachwyca i skłania do refleksji nad światem wokół. Chociażby krótki spacer potrafi mnie wyciszyć, ukoić nerwy, odstresować... Lubię tak po prostu podziwiać uroki natury, foto...

STAROPOLSKIE NALEŚNIKI ZWYKŁE - jedyne takie, najlepsze.Lekki, smaczny i łatwy w przygotowaniu obiad, podwieczorek bądź kolacja? Odpowiedź może być tylko jedna. Absolutnie fantastyczne naleśniki przyrządzone na sposób staropolski :) Podane w wersji des...

Jadąc dzisiaj na Najedzeni Fest! Slow Food, zastanawiałam się, dlaczego właściwie tak bardzo lubię ten festiwal? Jest na nim zawsze tłoczno i gwarno, ciągle coś się dzieje, każdy próbuje dostać najlepsze kąski, a w salach Hotelu Forum przeciskają się b...

Większość z Was pewnie zastanawia się po co blogerowi kulinarnemu catering dietetyczny, przecież jak tak bardzo kocha gotować to niech sobie sam przygotowuje dietetyczne jedzenie, a nie wrzuca na fejsa czy istagram zdjęcia jakiś dań w plas...

Podczas niedawnej wizyty u rodziców zrobiłam małą sesję zdjęciową w ich ogrodzie. Rośliny w tym roku nieźle obrodziły, dlatego przez całe lato rodzice - jak również my z Grubsem - mogliśmy cieszyć się owocnymi plonami.szczypiorekFajnie, wygodnie,...

Otoczenie tej włoskiej restauracji raczej zniechęca niż zaprasza do swojego wnętrza; widać, że Galeria Gawra w której mieści się Calabria (Warszawa, ul. Warszawska 58 c) najlepsze lata ma już za sobą. Nie należy się jednak zniechęcać tym, co doko...

Kiedy w pierwszej ciąży dowiedziałam się, że będę mieć syna, odetchnęłam z ulgą. Nie tylko dlatego, że marzył mi się pierworodny. Odetchnęłam również dlatego, że ominie mnie sklepowy szał (wiecie, proporcje asortymentu na poziomie 3/4 dla dziewczyn, 1/...

Nigella Lawson - ta dziewczyna potrafi ucztować. Lubię ją oglądać, zwłaszcza wstawki, kiedy Nigella wstaje w nocy, zakrada się do lodówki i wyjada jakieś "resztki" czy zapycha się ciastem grubo po północy. Od razu czuję, że nie jestem sama ;-) A ...

Lubię dekorować pierniczki, ale w tym roku dekorację pierników powierzyłam mojej dwójce dzieci (4 i 6 lat). To co widzicie na zdjęciach to ich praca. Któregoś dnia usłyszałam od syna: "Mama! w tym roku są najlepsze pierniki" :) Serce i buzia się cieszy...

Ten blog to miejsce, gdzie piszę przede wszystkim o jedzeniu. Dzisiaj będzie jednak trochę inaczej. Poniżej znajdziecie kilka słów oraz całkiem sporo zdjęć na temat nie tylko kulinarny. Tym, którzy odwiedzają mnie tu wyłącznie ze względu na przepisy, o...

Łosoś norweski gotowany na parzepod cytrynowo-musztardową skorupkąpodawany z prostą sałatą verde mieleSO, I'M BACK. ORZESZKI.Zanim o kuchceniu nieskromnie napomknę co tam u mnie, bo starą bidą dawno już tu nie wieje. Zniknęłam na długo, ale...

Wydawnictwo Galaktyka lubi mnie czasem rozpieścić jakąś dobrą książką. Ale nie sądziłam, że sięgnę po poradnik o takiej tematyce- zdrowie i żywienie dzieci nigdy nie leżały w moim kręgu zainteresowań. Praca w szpitalu jednak zweryfikowała moją wiedzę n...

Dziś prowadziłam warsztaty w Tośka Cantine, przy Teatrze Wielkim w Poznaniu. Dzieci mieszały z zapałem płatki owsiane, otręby, kakao i miód i chrupały ciacha po upieczeniu. Było wesoło, zdrowo i kolorowo - Alicja zadbała o to, żeby dzieci nie wyszły be...