Przepis na Najlepsze buraki zasmażane

Posadzona w doniczce na parapecie bazylia rośnie jak szalona. Jest pachnąca i aromatyczna. Pesto nigdy nie smakuje tak dobrze jak w lecie. Masz pesto z lodówce, masz co jeść, nawet gdy żar leje się z nieba. Wystarczy ugotować makaron i obiad gotowy. ...

Przez długi czas w mojej szklance królowały zielone koktajle ze szpinakiem. Tym razem gęsty koktajl zamieniłam na zdrowy sok. Wycisnęłam co najlepsze ze szpinaku, cytryny, ogórka oraz zielonego jabłka.Dlaczego akurat taki sok? Ponieważ opró...

Jeśli lubicie botwinkę to zróbcie koniecznie do słoiczków. W zimie jak znalazł. Nie ma lepszej zupy niż właśnie taka zrobiona przez nas. A potem po otwarciu słoiczka unosi się ten zapach lata.... Składniki: 3-4 pęczki mło...

Długo się zastanawiałam, czy ten post powinien powstać. Zastanawiałam się, czy między przepisy wpleść odrobinę prywaty. Czy pewne fakty przemilczeć, zachować dla siebie, dalej publikując tutaj jedynie przepisy oraz zdjęcia. Doszłam jednak do wniosku, ż...

Makarony w różnych odsłonach to jedne z moich ulubionych obiadów, szczególnie w tygodniu, gdy nie mam zbyt wiele czasu na "stanie przy garach". Żeby zrobić dobre, dość klasyczne danie kuchni włoskiej, z makaronem w roli głównej, nie potrzebujemy wielu ...

Wspaniały wtorkowy poranek, a to dlatego że jestem wyspana jak nigdy, gotowa na trening na siłowni - jeszcze tylko pomysł na śniadanie a może by tak spróbować nowych wafli zbożowo-ryżowych. Ooo tak to był strzał w dziesiątkę.. Z rana ma być zawsze lekk...

Wrocławska Barbara to miejsce kultowe. Dawny bar mleczny, do którego onegdaj chadzali moi rodzice i dziadkowie po wielu latach znów pojawił się na mapie miasta. Jednak w momencie jego powrotu przestał być tylko tanią jadłodajnią, a miejscem kultury, sp...

Z Portugalią kojarzy mi się przede wszystkim jeden zapach — dorsza! Do jakiego sklepu, czy restauracji nie wejdziecie, od razu poczujecie tę rybną woń. Bacalhau, czyli solony, suszony dorsz to najważniejszy element kuchni portugalskiej. W każdym markec...

Najlepsze gofry jakie robiłam. Dla mnie - po prostu idealne! Tak jak pokochałam wypieki na maślance, tak samo i gofry z maślanką podbiły moje serce - dzięki niej są lekkie, wspaniale chrupiące i w ogóle przepyszne! A do tego w łatwy sposób można uzyska...

Pogoda - bynajmniej - świątecznie nie nastraja. Ciągle powyżej pięciu stopni; czasem słońce, czasem deszcz i wiatr, ale wszystko takie jakieś... Wczesnojesienne, żeby nie powiedzieć - wiosenne. A tu grudzień! Cóż... W zeszłym roku też zima się spóźniła...

Dynia to chyba moja największa jesienna słabość. Nie umiem i nie chcę się jej opierać.Pamiętam, że gdy byłam mała, Babcia przygotowywała marynowaną dynię w occie. Podawała ją później do obiadów przez całą zimę; a ja jej szczerze nie znosiłam. Dyni, nie...

Kiedy zdecydujecie się na emigrację, kluczową sprawą jest nauczenie się języka tubylców. Nawet jeśli wszyscy (teoretycznie) znają angielski, będą na Was patrzyć przychylniejszym okiem, gdy spróbujecie porozumieć się z nimi w ich języku. I nie szkodzi, ...

Imiona... Dziwna jest z nimi sprawa. Kiedy kogoś poznajemy, pierwszą rzeczą, którą na temat tej osoby słyszymy, jest jej imię. Czasem utrwala nam się od razu; bywa, że ulatuje w rejony, z których ciężko jest je później ściągnąć.Moja ostatnia wspó...

Jutro ważny dzień. Panowie pod krawatami, a przynajmniej w prawie wyprasowanych koszulach, ustawiają się w długaśnych kolejkach w kwiaciarniach i cukierniach. Bukiety wiele mówiących, czerwonych róż i pudełka pełne najlepszych czekoladek (choć z tym ak...

Zająca wczoraj widziałam. A nawet dwa. Mknęły wzdłuż drogi aż im się uszy kiwały.A potem zobaczyłam stado puchatych, żółtych kuleczek. Kurczaczków. Malutkich, siedzących jeden na drugim i grzejących się w cieple lampy. Zające pędziły skrajem drogi a ku...

Dyniowe ciasto ryżowe z bakaliamisłodzone daktylami i bananempodane ze słodkim twarożkiem i tahiniCiasto z serii 'wrzuć do miski wszystko co masz pod ręką' i licz na to, że wyjdzie dobre. Wyszło nawet bardzo dobre! Często takie ciasta z przypadku wycho...