Przepis na Najlepsze buraki zasmażane

Najlepsze pasztety "rodzą się" z kulinarnych eksperymentów, z "resztek" po obiedzie i lekko już podsuszonych, zapomnianych warzyw z koszyka w lodówce. Nie inaczej było tym razem - wczorajszy, duży ziemniak, podsuszone pieczarki i por... wystarczyło tyl...

Doszły mnie słuchy, że niektórzy z Was są bardzo zabiegani? I nie mają czasu na przygotowania II śniadania do pracy albo szkoły. Z pomocą mogą przyjść gotowe przekąski, które coraz częściej widuje się w sklepach, i są na pewno lepsze od przysłowi...

Tortillowy weekend trwa w najlepsze - dzisiaj druga odsłona, tym razem z pieczarkami i czerwoną fasolą. Podobnie danie jadłam parokrotnie w wegetariańskim Green Wayu (pod nazwą Enchilada) i stąd właśnie wzięłam na nie inspirację.Chociaż same pieczarki ...

Zielone i szare.Ostatni jesienny obiekt pożądania grzybiarza-smakosza.Zwiastun nieuchronnie nadchodzącej zimy.Trzeba się solidnie nałazić żeby je znaleźć, mocno nachlapać żeby umyć,a przedawkowane potrafią nieźle namieszać w naszych trzewiach.Dlaczego ...

Dziś chciałabym się z Wami podzielić moim zamiłowaniem do tworzenia przeróżnych rzeczy. Nie wyobrażam sobie obchodzenia urodzin, imienin, rocznic lub innych szczególnych dni bez przygotowania chociażby najzwyklejszej kartki okolicznościowej. Mój M. coś...

Karnawał nie może obejść się bez przekąsek. Przekąski karnawałowe jakie do tej pory zostały opublikowane na blogu, to na przykład:Drożdżówki na słonoOponki z ciasta francuskiegoKrokieciki z szynkiRóże z ciasta francuskiego i kiełbasyDziś mam dla Was co...

Pyszne włoskie klasyczne tiramisu wzbogacone korzenną przyprawą do piernika, aksamitne gorzko słodkie , rozpływające się w ustach najlepsze na drugi dzień po schłodzeniu, smak wzbogacony ciemnym rumem nie kawowym likierem, ten deser bez pie...

Jeśli lubicie roladki drobiowe, spróbujcie tych paluchów, zawsze je robię gdy zostanie mi ugotowany ryż z poprzedniego dnia z obiadu, lecz nic nie szkodzi ugotować go specjalnie, nadziane ciągnącym się serem to świetna propozycja na codzienny „in...

Pulchne, orzeźwiające, lekko popękane ciasteczka obtoczone przed pieczeniem w cukrze pudrze, smakują obłędnie pysznie, jedne z moich ulubionych kruchych ciasteczek pieczonych na maśle, już sam zapach wydobywający się z piekarnika podczas pieczeni...

Najlepsze ciasto na słodkie weekendy, dwie warstwy masy serowej z galaretkami , dowolne owoce lata zatopione w krystalicznej bezbarwnej galaretce, na spodzie z biszkoptowych języczków, efektowne i bardzo pyszne. Przepis autorski.Galaretki krystaliczne ...

Dziś mam dla Was pomysł na szybką zapiekankę z makaronem, powstała pod wpływem chwili podczas sprzątania lodówki, miałam dużo sera oscypka po powrocie z gór, musiałam coś z nim zdziałać, jak sami wiecie takie zapiekanki są najlepsze i za każdym razem p...

choć za samym ciastem drożdżowym nie przepadam, to to ciasto robię dość często.Śliwki i ciasto drożdżowe, a do tego oczywiście kruszonka - taka kombinacja smakuje mi najbardziej :)Na blogu jest już przepis na leniwca z truskawkami- ciasto drożdżo...

Lekkie ciacho orzechowo pomarańczowe, ulubione przez dzieci :)Jak nazwa wskazuje lekkie i delikatne z lekką kwasowością i smakiem pomarańczy.Obie masy są mało słodkie, a pierwszą wręcz można dosłodzić lub użyć budyniów z cukrem, ale według mnie na lato...

Jako, że sezon na botwinę trwa w najlepsze i coraz częściej pojawia się ona na moim talerzu pod różną postacią, nie mogło zabraknąć jej również na blogu. A powodów ku temu jest co najmniej kilka :) Przede wszystkim botwina, czyli młode liście, łodygi ...

Nigdy nie przepadałam za stekami - krwiste mnie odrzucały (wiem, wiem, ponoć są najlepsze...), dobrze wysmażone jak dla mnie są za twarde). Ale średnio wysmażony.... palce lizać.Najważnejsze jest mięso. Zainwestujcie w dobrą wołowinę, a poczujeci...

Wino z owoców dzikiej róży to rarytas. Wiem, wiem, że wino jest tylko z winogron, ale zróbmy odstępstwo dla wina różanego.Składniki: 5 kg owoców4-5 l wody2 kg cukrudrożdże winne (madera)Przygotowanie:Pożywkę drożdżową przygotujecie zgodnie z instrukcją...