Przepis na Najlepsze buraki zasmażane

Nie mam żadnego popisowego dania, które robię na wielkie święta, przyjazd potencjalnej teściowej lub udobruchanie mężczyzny, któremu zasłoniłam najważniejszą bramkę Ligi Mistrzów. Jednak istnieją ludzie, którzy z rozmarzeniem wspominają niektóre moje d...

Propozycja śniadaniowa na każdą porę roku - proste, puszyste placuszki z razowej mąki. Najlepsze świeże, prosto z patelni. Można łączyć je z dowolnymi smakami, podawać z różnymi dodatkami, ale póki truskawek moc zaserwujcie je właśnie z nimi! Poniżej m...

W chwilach chaosu najlepsze są rzeczy sprawdzone i pewne.Nic nie działa tak dobrze na chwilowo skołowany umysł jak maraton z Przyjaciółmi i stertą naleśników. Prawda? Prawda. A gdy na zewnątrz jest tak gorąco, że podeszwy zaczynają się roztapiać podcza...

Jakie ciasta pamiętacie ze swojego dzieciństwa?To tak trochę pod Dzień Dziecka niż Dzień Mamy podchodzi, ale jedząc ten sernik przypomniały mi się wizyty u Babci i właśnie sernik z "tym czarnym na dole" (zawsze myślałam, że jest w tym jakaś większa mag...

Śnieg za oknem ma jedną niewątpliwą, choć może nieoczywistą zaletę. Nic nie cieszy mnie zimą tak bardzo, jak długi, śnieżny poranek. Słońce leniwie wytacza się coraz wyżej na niebo, jest coraz jaśniej, a czas odmierza mi miarowe skrzypienie towarzysząc...

Placki ziemniaczane są tradycyjną potrawą na Podlasiu choć występują w każdym regionie naszego kraju.Każdy ma swój sprawdzony i ulubiony sposób na domowe placki .Lubię czasami zmieniać smak placków dodając świeże zioła a nawet nadziewając je mięsem.Dzi...

W tym karnawale spełniłam marzenie o bezglutenowych pączkach, co prawda w wersji mini, ale za to naprawdę smacznych. Przepis bazuje na dość popularnych pączkach z serka waniliowego. Mój różni się tym że zastąpiłam go serem twarogowym - takim jak na ser...

"Dzisiaj" nie rozpieszcza nas pogodą... właściwie od wczoraj nie było słońca i pomimo końca maja świat jest jakiś taki ponury. Do tego nasz potomek kręci się i wierci w moich wnętrznościach, robi długości kraulem i delfinem, nie dając spokoju jel...

Placki nadziane masłem orzechowym - brzmi cudownie i uwierzcie mi na słowo tak właśnie smakuje. Moim skromnym (taaa....) zdaniem to najlepsze placki na świecie.Niestety zdjęcia nie odzwierciedlają ich wspaniałego smaku, ale dzisiaj za ich jakość ...

Dzień spędzony z siostrą i Przemkiem w Pałacu Wąsowo. Śliczne i klimatyczne miejsce. Pogoda nam dopisała, jak wyjeżdżałyśmy z Poznania praktycznie nie było śniegu! Nowy Tomyśl zaskoczył nas białymi, zaśnieżonymi ulicami. Dawno nie miałyśmy siostrzanej ...

Budynek Cosmopolitan przy Twardej to w rzeczy samej miejsce wolne od podziałów czy konfliktów, dążące do jedności świata w tym wypadku kulinarnego. Tu na parterze wieżowca sąsiadują ze sobą SAM, La Fromagerie, Odette, Benihana oraz nasz tytułowy bohate...

Dawno ich nie było. Są najlepsze gdy ma się ochotę na coś słodkiego i to szybko. Tym należy poświęcić odrobinę więcej czasu bo zawierają więcej składników niż przeciętne muffiny. Warto. Gdy się wgryziecie w muffina, już go nie wypuścicie z rąk :D To je...

Chodziła za mną szarlotka. A, że zepsuł się piekarnik i czekał na wymianę na lepszy model ;) postanowiłam poradzić sobie w inny sposób. Popełniłam wspaniałe i łatwe ciacho inspirowane jabłecznikiem z tej strony, z moimi dość dużymi zmianami (1.za mało ...

Wczoraj chciałam zrobić jakąś smaczną, słodką przekąskę do herbaty na niedzielne popołudnie.... Poszperałam więc w szafkach i... znalazłam bardzo niewiele.A jednak...wystarczyło. :-)Wyszły z tej improwizacji najlepsze cynamonowe muffiny jakie miałam ok...

Jak mnie cieszy gdy biorę książkę kucharską do ręki otwieram na przypadkowej stronie i piękne zdjęcie zachęca do działania. Jeszcze bardziej mnie cieszy gdy przepis jest tak z formułowany że człowiek nie głupieje przy odszyfrowaniu wykonania a na...

Zostajemy przy północno-afrykańskich klimatach. Nic tak nastroju nie poprawia w ponure dni, jak egzotyczne potrawy. Pamiętacie teścia popierającego moje kulinarne zapędy? Na urodziny sprezentował mi garnek do gotowania na parze! Odrazu pomyślałam, że w...