Przepis na Najlepsze buraki zasmażane

Uwielbiam śniadania, które są szybkie, proste i sycące. Takie na pewno jest to parfait, które robiłam już mnóstwo razy, taka jest owsianka czy granola, czyli moje sprawdzone sposoby na dobry początek dnia. Lubię sobie jednak czasem coś odmienić i gdy z...

Najlepsze na świecie pappardelle alla boscaiolajadłam podczas tegorocznego wyjazdu narciarskiego do Włoch w restauracji Malga al Crocifisso położonej na stoku. Urzekła mnie prostota tego dania, składającego się ze świeżego domowego makaronu i ogr...

Dziś dotrzymuję słowa i dzielę się z Wami pomysłem na wykorzystanie pomidorowego pesto z poprzedniego przepisu. Piękny, rustykalny i pyszny wieniec drożdżowy... zobaczcie sami! :)Wspominałam wcześniej, iż do zrobienia pesto (przepis tutaj: klik) będzie...

Sernik wegański to prawdziwy oksymoron. Kwintesencją sernika jest ser zmieszany z jajkami, czyli kombinacja totalnie niewegańska. Jestem zwolenniczką nazywania rzeczy po imieniu, a nazywanie ciast, które nie zawierają sera, sernikiem to moim zdaniem os...

Uff... dawno nie pisałam. Czas naprawdę biegnie. Minęły trzy tygodni od ostatniego wpisu. Ale już nadrabiam. Chociaż za oknem huczy, jakby miało wyrwać okna, to ja zabieram się do pisania.Na temat książki, która znalazła się u mnie za spraw...

Wigilia- dzień poprzedzający Boże Narodzenie. Czas, kiedy możemy spotkać sie w rodzinnym gronie, usiąść do stołu pozostawiając jedno nakrycie więcej dla zabłąkanego wędrowca.....Czas radości , szczęścia , kolędowania i miłości.Zanim usiądziemy jednak d...

Są ciasta i desery, które raz posmakowane zaprzyjaźniają się z nami na zawsze. Nawet, jeśli czasem o nich zapominamy, leżą na półkach w zeszytach, brulionach, segregatorach czekając na swoją kolej. Wiedzą, że kiedyś znowu po nie sięgniemy.Takim moim "p...

Najlepsze ciasto marchewkowe, jakie do tej pory jadłam. Jest bardzo puszyste i wilgotne. Z dodatkiem wiórków kokosowych i posiekanych orzechów włoskich. Wierzch udekorowany kremowym serkiem i posiekanymi orzechami włoskimi. Ciasto jest bardzo smaczne i...

Kiedy się mówi "A", trzeba powiedzieć też "B". W ostatnim wpisie pokazywałam Wam idealne bułki do hamburgerów. By tamten przepis był kompletny, powinny się znaleźć na blogu także i domowe hamburgery. Dla mnie idealny hamburger to taki, który oprócz wyś...

Dzisiajjest tak cudownie, że można niemalże kąpać się w ciepłym jesiennym słoneczku :).Aż trudno uwierzyć, że mamy w ten wtorek taką cudaśną pogodę.O czym wam dzisiaj opowiem i czego was nauczę... A mianowicie, będzie to krótka lekcja grzybobrani...

Przyznać się Wam muszę, że to były moje pierwsze rogale marcińskie jakich próbowałam. Na kupcze nie miałam ochoty, a jakoś nikt w moim towarzystwie nie podjął się wyzwania by je zrobić więc musiałam sama się za nie zabrać :). I powiem Wam, że są warte ...

Ostatnimi czasy zupełnie nie klei mi się pisanie wstępów. Siedzę, myślę, gapię się długimi minutami w pusty ekran, a kiedy już zarysuje mi się w głowie jakiś szkic, nijak nie umiem go przelać na papier (ekran). To na pewno przez Czytaj dalej &#...

Jesteśmy, jesteśmy! Po raz chyba tysięczny wracamy po kolejnej przerwie. Dzisiaj na ruszt wrzucamy kuchnie z LOCO LOCO czyli nowego miejsca na kulinarnej mapie Bydgoszczy.Ta urocza knajpka z ulicy Długiej specjalizuje się w czymś takim jak TEX-MEX czyl...

Święta już za tydzień, dlatego dla wszystkich, którzy dotąd nie mieli czasu lub ochoty na świąteczne przygotowania, przygotowałam krótki niezbędnik. Zebrałam dla Was dotychczasowe przepisy, pomysły na prezenty i dekoracje tak, abyście zdążyli ze wszyst...

Dobrze, że już ciepło! Dwa dni temu wróciliśmy z Toskanii (przepięknie! ale o tym w kolejnym wpisie). Wysiadając w Polsce z samolotu byłam zachwycona, że temperatury nie odbiegają rażąco od tych włoskich. Nareszcie, po długich bojach z zimą, mamy prawd...

Upiekłam ciasteczka dyniowe, wrzuciłam zdjęcie na Facebooka i zaczęłam dostawać wiadomości z prośbą o podanie przepisu. Skoro wszyscy chcą piec ciastka z dynią, to muszą mieć dobry przepis. Zrobiłam szybko zdjęcia, żeby podzielić się z Wami moją recept...