Przepis na na sok z dyni

Ryż na mleku to dla mnie smak dzieciństwa tak jak grysik, czy budyń.Jabłka, cynamon i kardamon to smaki które się doskonale łączą i które uwielbiam.Doskonały pomysł na pierwsze lub drugie śniadanie albo jako deser.Wszystko zależy od tego kiedy przyjdzi...

Potrawa powstała w sumie całkowicie spontanicznie. Jakiś czas temu zakupiłam trzy paczki makaronu konjac i.. No tak mi zalegał od dawna, a jeśli już jadłam jakiekolwiek spaghetti, używałam do tego swojej ulubionej cukinii, odkładając konjac w odstawkę....

Niezwykle urocze, małe tartaletki. Plusem co do ich rozmiaru jest to, że nie trzeba ich porcjować, jak np. jednego, dużego ciasta (ja za tym nie przepadam :-). Puszysty krem z mascarpone i mleka skondensowanego, na dość wytrawnym, kakaowym spodzie, ude...

Pracując jako fotograf kulinarny mam okazję przygotowywać przepisy z mniej znanymi, a bardzo ekscytującymi składnikami. Dzięki projektowi, w który jestem obecnie zaangażowana (a który możecie podglądać na moim Insta Stories), przez moją kuchnię przewin...

Makaron z soczystą wołowiną i słodkim mango w sosie tajskim na bazie miodu, sosu sojowego, soku z limonki, chili oraz kolendry- to moja propozycja na niebanalny, dobry i ekspresowy obiad.Serio ekspresowy- przygotowanie trwa tylko tyle, ile trwa smażeni...

Wróciłam z pracy i "popełniłam" łososia, w taki parny dzień jak dzisiaj nie mam ochoty na mięso więc zrobiłam rybę..:)To przepis dla kogoś kto lubi łososia i cebulę :)my bardzo lubimy właśnie taka wersję, polecam spróbowaćskładniki dla 2 osóbłosoś ok. ...

Tak to tort, ciasto czekoladowe, chociaż nie przepadam za czekoladowymi ciastami. Ale mój Pan lubi. A z marmoladą uwielbia. Ciasto czekoladowe ala słynny tort Sachera- Sachertorte, ze świeżą marmoladą z czerwonych pomarańczy, udekorowane cząstka...

Skoro jesteśmy w sezonie jagodowym a wokół mnie nie brakuje zagorzałych wielbicieli tych granatowych kuleczek pomyślałam sobie, że tarta z nimi też mogłaby być pyszna. Na spód wykorzystałam ciasto na ciasteczka maślane a reszta to już moja fantazja.Skł...

Tuż po świętach mieliśmy dzień wolnego na tournee po sklepach z ciuchami w celu odświeżenia garderoby. NIE-NA-WIDZĘ łażenia po sklepach! Uważam to za zło konieczne i chociaż nowy ciuch zawsze cieszy to proces poszukiwania go w miliardzie sklepów oraz g...

Ciasto, z którego zostały zrobione te muffiny, przypomina w smaku ciasto drożdżowe, ale. Ale jest lepsze od drożdżowego ponieważ nie wysycha zbyt szybko, robi się szybko, a nawet szybciutko, można kombinować z nim z każdymi owocami. Można z niego zrobi...

Ostatnio natrafiłam na szereg przepisów jednego ze znanych cukierników Adama Wojciechowskiego, który swego czasu był zastępcą szefa Pracowni Cukierniczej hotelu Bristol. Jestem zachwycona kunsztem i zdolnościami. Dziś przedstawię tartę według receptury...

Trzeba korzystać z zielonych szparagów, póki jeszcze są, bo powoli będą już znikać ze sklepów. Ale za to zastąpi je kolejne moje ukochane warzywo bób. Czy mnie to martwi? Absolutnie nie! :-) Pierwszy woreczek bobu już pochłonięty :-) Wracając d...

Ta sałatka, to odtworzenie smaku przywiezionego z wakacji. Na Sri Lance na każdym kroku są potrawy z ciecierzycy, a ta zapamiętała mi się najbardziej. Zdrowa, aromatyczna i świeża, na pewno przypadnie do gustu. Podaliśmy ją gościom na ostatniej imprezi...

Super smaczny deser, który zawiera mnóstwo naturalnych owoców. Smakuje zdecydowanie lepiej niż kisiel gotowany na wodzie. Zamiast gotowego kisielu można użyć mąkę ziemniaczaną, jak w tym przepisie na domowy korzenny kisiel jabłkowy lub domowy kisiel po...

Kolejnym przetworem, który pojawił się na półkach (a właściwie w szufladzie) mojej "spiżarni" jest korzenna gruszka.Długo nie wiedziałam co zrobić z gruszek japońskich, a miałam całą sporą skrzynkę.Szukałam w Sieci na różnych stronach i na nic ci...

SOK LIKWIDUJĄCY OBRZĘKI!Nie wiem, jak Wy, ale ja niestety borykam się latem z obrzękami ciała, ze względu na siedzący lub stojący tryb pracy, moje krążenie nie działa prawidłowo i puchną mi często łydki i stopy. Staram się to niwelować i pić dużo wody,...