Przepis na na sok z dyni

Sezon na jagody właśnie trwa, a w tym roku naprawdę jest ich całkiem sporo. I przyznajcie sami, nie ma nic lepszego, niż polskie jagody!Dziś proponuje dość szybkie i łatwe w przygotowaniu babeczki z jagodami i kremem cytrynowym. Kwaskowaty krem d...

To już drugi przepis na Roscon de reyes, czyli hiszpański wieniec drożdżowy przełożony bitą śmietaną. Tym razem ciasto jest bardziej wilgotne i aromatyczne, po upieczeniu w kuchni unosi się piękny zapach pomarańczy.Przepis :Zaczyn50 g mąki16 g świeżych...

Bananoffee Piekruchy spód:150g mąki pszennej100g masła50g cukru pudrużółtkonadzienie:3-4 bananysok z 1 cytrynypuszka kajmaku2 szklanki kremówki 36%2-3 łyżki cukru pudrułyżeczka prawdziwej esencji waniliowejZ podanych składników zagnieć kruche ciasto, s...

Sałatka, którą kilka dni temu widzieliście na moim instragramie@jusia_gotujea także na moim fan page'u na facebooku@Jusia Gotuje.Pyszna, wiosenna, mega świeża i bardzo prosta w przygotowaniu. No i są moje ukochane szparagi ;)Jeś...

Co zrobić z kilogramem marchewek, który zalega w lodówce i smutnym wzrokiem prosi o zjedzenie? Pierwszy pomysł - ciasto marchewkowe, każdy je uwielbia, nie potrzebuje dużo cukru, można je zjeść na śniadanie, ideał! Lecę do szafki, a tu pustki, ni...

Majówka trwa. Cudownie jest mieć wolną niedzielę i perspektywę kolejnych wolnych dni. Ten czas daje mnóstwo możliwości. Można go wykorzystać dowolnie: na rodzinne spotkania przy grillu lub stole – w zależności od pogody, spacery, aktywność fizyczną. Ni...

Przepyszne maślane ciasto, bardzo kruche, z dużą ilością prażonych jabłek. Nie ma nic lepszego niż taka szarlotka z widocznymi kawałkami jabłek. Jest bardzo szybka w przygotowaniu, pod warunkiem, że mamy pod ręką prażone jabłka zaprawione w słoiki. Jeż...

Kiedy byłam nastolatką w zimowe weekendy często spędzaliśmy na nartach w pobliskich Beskidach. Poranki przed wyjazdem były przyjemne i emocjonujące, a na stole zazwyczaj stała owsianka - niczym sok z gumijagód dla zapalonych narciarzy amatorów.To były ...

Dietetyczne ale bardzo lekkie danie. Smakuje zarówno na ciepło jak i na zimno. Idealnie sprawdzi się na piknikach i jako drugie śniadanie.600 g filetu z piersi kurczaka2 ząbki czosnkuSól i pieprz z młynka1 łyżka natki pietruszki1 łyżeczka cząbru2...

Dziś mam dla Was kolejne pyszne ciasto, idealne do niedzielnej kawki, delikatne i mięciutkie. Ciasto pochodzi z przepisów siostry Anastazji :-)Biszkopt:3 jajka1/2 szkl cukru1/2 szkl mąki1/2 łyżeczki proszku do pieczeniaMasa orzechowa:1 kostka masła1/2 ...

Weekendowy poranek. Cisza i spokój. Nic i nikt nas nie goni. Wreszcie można usiąść z kawą/herbatą na tarasie i popatrzeć przed siebie. Śniadanie też niespieszne. Możemy poczekać, możemy pokontemplować spokój. Do weekendu jeszcze kilka dni, ale widzicie...

Gulab jamun to rozkosznie słodkie indyjskie pączki, pachnące kardamonem i wodą różaną. W Indiach przygotowywane tradycyjnie z masy mlecznej khoya z odparowanego mleka, którą gotuje się kilka godzin. Jednak w naszych warunkach z powodzeniem mogą być zro...

Zbliżają się święta. W tym roku postanowiłam przygotować piernikową chatkę, którą ozdobiłam wraz z córeczką.Zrobiłyśmy ją tydzień temu, z zamiarem zjedzenia jej w Wigilię ;)Składniki:Piernik:300 g brązowego cukru,200 ml miodu,100 g margaryn...

Dawno mnie nie było, wiem. No cóż, zarobiona jestem ;) Ostatnio nawet w Londynie powiało mrozem, więc postanowiłam odgonić zimę słonecznym tacos z delikatną kaczką i słodko-ostrą salsą z mango i granatem. Powoli myślę o kolejnych wakacjach, więc takie ...

Do Poznania dotarł nowy trend kulinarny. Po burgerach, frytkach belgijskich i innych daniach typowo street food'owych przyszedł czas na nieprzyzwoicie smaczne buły z szarpanym mięsem. Coraz to nowsze lokale oferują różne wariacje na ten temat. Od kurcz...

Moją ulubioną porą roku jest lato. Żartuję, że działam na baterie słoneczne, bo uwielbiam upały, wysokie temperatury i prażące słońce. Wtedy włączają mi się pełne obroty i żyję pełnią życia. Jednak lato kiedyś się kończy, a po nim przychodzi jesień ( i...