Przepis na na sok z dyni

Skład.60 dag polędwiczki wieprzowej1 papryka czerwona, zielona i żółta2 marchewkikawałek imbirukilka grzybków Muncebula2 zielone papryczki chilli150ml sosu sojowego2 łyżki soku z cytryny2 łyżki miodu sól, pieprzZaczynamy.Grzybki Mun zalewamy gorącą wod...

Kolejny fantastyczny pomysł na danie z grilla. Delikatne i aromatyczne szaszłyki z piersi kurczaka i zielonych warzyw. Mnóstwo świeżych ziół, czosnku i.... odrobina oliwy truflowej, która całości nadaje charakteru i jest "tym" tajemniczym składnikiem :...

W weekendy lubię dłużej posiedzieć w kuchni, to taki czas kiedy mogę się zrelaksować przy mieszaniu, ukręcaniu, dodawaniu, krojeniu... Tym razem kupiłam jednak niekłopotliwą pierś z kurczaka, i już byłam gotowa zrobić zwykłe kotlety, kiedy pomyślałam-n...

Złocisty syrop to niezbędny składnik wielu wypieków, kremów (np. Marshmallow Fluff), który nadaje charakterystycznego, przyjemnego smaku. Ciasta z jego dodatkiem są bardziej wilgotne i aromatyczne. Może służyć do polewania lodów, naleśników, gofrów, do...

Nigdy wcześniej nie używałam lawendy, ani innych jadalnych kwiatów w wypiekach, dlatego zabierałam się za te ciastka jak do jeża. Niemniej w końcu postanowiłam spróbować, kupiłam lawendę i zrobiłam. Same ciastka wyszły bardzo fajne, chrupiące, zapach l...

Nie ma chyba prostszego ciasta jak ciasto ptysiowe? Robi sie je w 10 minut, zawsze sie udaje choc bywa mniej lub bardziej dosuszone. 10 sztukKrem robimy w przedzien przez noc musi bowiem stezec w lodowce:45 cl pelnotlustego mlea1/2 la...

Tahini to moja obsesja. Kocham łączyć tę sezamową pastę zarówno z owocami, jak i warzywami. Jeśli chodzi o połączenia owoców z tahini na podium umieściłabym chyba banana, granat i pomarańczę. Chociaż jabłko, borówki i gruszki też przecież nie zostają d...

Cześć Wszystkim! :)Dziś zapraszam na makaron w stylu azjatyckim z dodatkiem papryki, marchewki oraz pędów bambusa. Używając pędów ze słoika lub z puszki nie przestraszcie się ich sfermentowanego "zapachu". Jest on zupełnie normalny, aby się go pozbyć w...

Ten dodatek do dań, głównie mięsnych potraw ma postać ni sosu, ni pasty, można powiedzieć, że to relish. Relish można spotkać w kuchniach całego świata, tylko nazwy się zmieniają to może być ajwar, lutenica itp . Robi się go głównie z warzyw, C...

Obłędnie pyszny tort bezowy z frużeliną wiśniową, gorzką czekoladą oraz kremem na bazie słodkiej śmietanki i mascarpone poleca się na sylwestrową noc! Przygotowanie tortu warto podzielić na etapy, zostawiając na ostatni dzień jedynie wykonanie kremu i ...

Przyszedł wrzesień. Powoli ale z uporem zmienia kolory na liściach, zasnuwa chmurami poranne niebo i czasem straszy przenikającym do szpiku kości wieczornym chłodem. Mój wyczulony na wszelkie zmiany pogodowe nos bezbłędnie odczytał te sygnały. Wyjęłam ...

Po długiej przerwie wreszcie znalazłem czas na coś pysznego. Od razu też dzielę się nowym pomysłem z sympatykami bloga - zapraszam na pyszne eskalopki ze schabem i suszonymi śliwkami, podane na łożu z sałaty. Danie jest, wbrew pozorom, proste w przygot...

Jak suszyć śliwki węgierki w piekarnikuSuszone śliwki węgierki, to wspaniały, aromatyczny dodatek do wielu dań kuchni polskiej i międzynarodowej. Ususzone samodzielnie w piekarniku lub suszarce do warzyw będą zdecydowanie smaczniejsze i tańsze niż, te ...

Zupa z soczewicy jest idealna na chłodniejsze dni. Zrobicie ją błyskawicznie ;) .Zupa z soczewicy na wędzonceSkładniki:300 g soczewicy czerwonejok. 2 l wodyduża cebula300 g wędzonego boczkuszklanka passaty pomidorowejząbek czosnkusólpieprzolej rzepakow...

Pierogi które przypomną nam trochę lata zimową porą. Sos z malin mrożonych jest prosty i szybki do zrobienia. Pierożki rozpływają się ustach. Są wspomnieniem mojego dzieciństwa, moja mama zawsze takie robiła.ciasto na pierogi:500 g mąki pszennej ...

Nie wyobrazam sobie aby chociaz raz na moim blogu nie pojawilo sie zupelnie weganskie danie w ksztalcie penisa! Czuje ze Wam tez czegos brakowala na moim blogu a teraz to juz pobije rekordy ogladalnosci. A moze to tylko moja wybujala wyobraznia...Tak c...