Przepis na na sok z dyni

Jesień zobowiązuje. Moja kuchnia zaczyna zamieniać się w spiżarnię. Masowo robiony domowy ketchup i koncentrat pomidorowy zapełniają skrzynkę z przetworami pod oknem. Przy wejściu do kuchni piętrzą się słoiki z ogórkami. Każdą wizytę u mamy również pie...

Domowy Fast food nie jest taki zły, szczególnie jeśli zrobimy go z domowej bułki i Post Burger z udźcem jagnięcym, pieczonym w ziołach i kuminie pojawił się poraz pierwszy w .

Jesienią mamy ochotę na jedzenie proste, pikantne i pełne mocnych smaków, dlatego kacze żołądki przyprawiamy tak jak phá lấu, pełne podrobów (żołądków, serc, języków, jelit, uszu świńskich lub wołowych) danie z ulic Sajgonu. Ten dość kontrowersyjny z n...

Dzisiejszy przepis powstał z okazji zbliżającego się Dnia Dziecka. Dzieci chętnie jedzą babeczki i inne małe smakołyki. Nasze babeczki gryczano – bananowe na pewno zasmakują maluchom, nie tylko tym na diecie eliminacyjnej. Składniki suche (na około 15...

Chyba wszyscy znają z okresu dziecięcego pierogi z borówkami. Trwa odwieczna wojna czy mówimy jagody, czy borówki. U mnie, na Podhalu, zbieraliśmy borówki i babcia z mamą robiły najlepsze pierogi z borówkami i koniec! Z pierogów to ja najbardziej ruski...

Czasami los płata nam figle, miałyby ferie, zimowe szaleństwo, grzane wino i śnieg w rękawiczce, a tymczasem....sprawdza się gorąca herbata i to tylko na poprawę nastroju bo dla zdrowotności wszystko już zawiodło. Siedząc w niewielkim pokoju,w pensjona...

W zeszły weekend spałam u rodziców. Wchodząc do maminej kuchni, zachciało mi się gotować. Ostatnio się to nie zdarzało, bo chęci do siedzenia w kuchni miałam na poziomie podłogi. Doszłam więc do poważnych wniosków. Nie gotuję, bo nie lubię swojej kuchn...

Dawno nie było przepisu na zupę, dlatego pomyślałam, że najwyższy czas żeby podzielić się z Wami moim przepisem na pyszną zupę-krem z marchewki, bo ona najlepiej smakuje właśnie zimą. Aromatyczna, rozgrzewająca, lekko słodkawa i ostra zarazem - nie moż...

Bardzo lubię oglądać moją imienniczkę-Magdę Gessler podczas jej kuchennych rewolucji. Parę razy spotkałam się w tym programie z sałatką z mortadelą. Bardzo mnie ona zaintrygowała- no bo jak to, słynna Magda G. proponuje mordatelę, której sława je...

Nareszcie nadeszły cieplejsze, majowe dni! Awraz znimi czas naspotkania zprzyjaciółmi, bogato ikolorowo zastawione stoły, grille, pikniki. Muszę przyznać, żeuwielbiam maj zasezonowe przysmaki jak truskawk...

Rzadko jem słodkie śniadania, ale jak już najdzie mnie ochota to musi to być omlet,niestety nie nauczyłam się jeszcze smażyć paleo naleśników.Ta propozycja jest zaciągnięta z forum facebookowego, podpatrzyłam przepis na naleśniki gotowane w soku ...

Jak wiecie należę do absolutnych "placuszkowych maniaków", uważam, że są mega proste, szybkie i dają ogrom możliwości do wyczarowania pysznych, zaskakujących posiłków. Placuszki zazwyczaj kojarzą nam się z wersją słodką, ale dziś pomysł na wytrawną wer...

W końcu miałam weekend tylko dla siebie, mogłam do woli nażerać się krewetkami, owsiankami i innym takimi, na które My nawet nie spojrzy. Cudownie. Co prawda dziś już musiałam wrócić do męskich nawyków żywieniowych, ale co sobie pojadłam przez te dwa d...

Cytrynowa to taka zupa, którą jadło się u nas w domu od zawsze. Niezależnie od tego czy była zimna i należało się wzmocnić, czy lato i miało się ochotę na orzeźwienie. Zawsze z ryżem. Zawsze ślicznie jasnożółta. Zawsze kwaśna. Super dobra i super zdrow...

Co roku mniej więcej o tej samej porze dostaje cynk od babci, że agrest jest już gotowy do obrywania. Z początku kwaśny i twardy, nie nadaje się do jedzenia prosto z krzaczka, za to świetnie sprawdzi się w przetworach i wypiekach. Zdobyte owoce planowa...

Jakiś czas temu internet wypełnił się filmikami pokazującymi jak przygotować prosty, ale efektowny (żeby nie powiedzieć efekciarski ;) ) deser, czyli ciastka w kształcie róży. Jak dla mnie, to lekka tandeta, ale poczułam,że wyzwanie zostało rzu...