Przepis na na sok z dyni

Witajcie Dawno się nie odzywałam.Wiem, ale już się poprawiam. Jak już nie raz wspominałam bardzo lubię eksperymentować w kuchni, poznawać nowych ciekawych ludzi i tak właśnie całkiem niedawno poznałam Bożenkę, która też ma świetną pasję, a miano...

Witajcie :) o ile pieczenie tradycyjnego chleba jeszcze nie jest moją domeną to eksperymenty z różnego rodzaju chlebkami fit, ziarnistymi, chrupkimi już bardziej. Przyznać trzeba że jest to pieczywo specyficzne i być może amatorów tradycyjnego bi...

Ahoj marynarze! Do mojej mesy (jadalni na statku) zawitało kilka głodnych wilków morskich, dlatego musiałam ich porządnie nakarmić. No dobra, tak naprawdę to szykowałam wczoraj obiad dla mnie i dla Pawła. Dopiero w trakcie gotowania stwierdziłam, że bę...

Styczeń to u nas czas świętowania. Wielokrotnego świętowania, a co za tym idzie - również wypieków na te okazje.Był tort dla małego J. z ulubionym bohaterem z kreskówki. Było też ciasto z dodatkiem czekolady i pomarańczy, z kremem z mascarpone z dodatk...

Uwielbiam piec, ale jeszcze bardziej lubię nie wykonywać tej czynności.Desery bez pieczenia są szybkie, proste, smaczne i dostępne dla tych, co nie maja piekarników. Wystarczy zmielić kilka składników i po chwili mamy gotowy deser.Sypkie produkty...

Kolejny event kulinarny za mną. Tym razem wraz z Piotrkiem gotowaliśmy na żywo w Opolu podczas 7. urodzin Centrum Handlowego Karolinka.Impreza była duża, równolegle trwał festiwal food trucków, na miejscu swoje stoiska w uroczych drewnianyc...

Zapraszam Cię na szybkie ciasto z truskawkami na gorąco, póki jeszcze sezon truskawkowy trwa. Później truskawki zastąpisz jagodami lub śliwkami i również będzie przepyszne. Do tego szybkiego ciasta pasują wszystkie sezonowe owoce. Sekret szybkiego cias...

Jedna nasza sorka jest miłośniczką kawy, druga uwielbia wszystko co z czekoladą, chociaż i czosnek należy do jej ulubionych. Natomiast trzecia sorka to fanka buraczków ćwikłowych. Uwielbia je w każdej postaci i nas gorąco do tego zachęca. Dlatego dziś ...

Wczoraj prezentowałam zupę krem ze szparagów i zapowiedziałam, że dzisiaj wykorzystamy do sałatki wołowinę i główki szparagów. I tak dzisiaj proponuję właśnie tą sałatkę, dodatkowo z sosem holenderskim.Składniki:Kawałki gotowanej wołowinyGotowana march...

Skoro mamy już ugotowaną, idealną kaszę pęczak, warto wykorzystać ją jako materiał do sałatki- lekkiej, aromatycznej, pożywnej i bardzo smacznej. Jest to sałatka wieloskładnikowa, w której znajdziemy mnóstwo różnych tekstur i kolorów. Jak znakomita wię...

Piernik marchewkowy z kurkumąskładniki:-marchewka utarta 1 ,5 szklanki-jaja 2 sztuki-kurkuma 1/2 łyżeczki -cukier trzcinowy 1/2 szklanki lub 1/4 szklanki ksylitolu-mąka razowa pszenna 2 szklanki-rodzynki 1/2 szklanki- miód 2 łyżki daktyle suszone...

Na ochłodę w upalne dni :-)ICE TEA, CZYLI MROŻONA HERBATA Z CYTRYNĄ I MIĘTĄSkładniki:1 litr świeżo zagotowanej wody,2 saszetki czarnej herbaty,sok z 1 cytryny,6 łyżeczek cukru (lub miodu)plasterki cytryny (i/lub limonki),kilka listków mięty,kostki lodu...

Stało się! Bataty w Biedrze to rzecz wielka! Teraz nic nas już nie zaskoczy! Poszłam, kupiłam i sałatkę wymyśliłam.Była taka piękna, kolorowa, że aż szkoda było ją pożerać.Składniki:połówka sałaty lodowejtrzy duże batatyopakowanie rukolijedna pomarańcz...

Moje próby zaprzyjaźnienia się z awokado zaowocowały wieloma daniami i przekąskami, które testowałam na najbliższych. Przyznam, jest smaczne, a równocześnie bardzo zdrowe ze względu na wysoką zawartość dobrze przyswajalnego tłuszczu, wielu cennych wita...

W grudniu mój synek obchodził urodziny. Zażyczył sobie tort czekoladowy, koniecznie z brzoskwiniami z puszki. Czy mi się chciało, czy mi się nie chciało, zrobić musiałam. Wyszedł naprawdę smaczny. Polecam z czystym sumieniem.Tort czekoladowy Składniki:...

Wreszcie wracam do naszej akcji "Wypiekanie na śniadanie". W tym tygodniu po świątecznym obżarstwie będziemy przygotowywać owsiankę, na dodatek bezglutenową i na mleku roślinnym. Ja do swojej owsianki użyłam jaglanych pełnoziarnistych płatków i mleka s...