Przepis na na deser truskawkowy

Tort czekoladowy z musem owocowym :) Czekolada +truskawki = deser w sam raz na upalne popołudnie :)Smacznego!SKŁADNIKIna biszkopt czekoladowy:4 jajka100 g cukru100 g mąki pszennej tortowej3/4 łyżeczki proszku do pieczenia4 łyżki kakao...

To była prawdziwa przyjemność. I chociaż nie przepadam za menu na specjalne okazje jak na przykład walentynki, to jednak tym razem ciesze się, że coś mnie tknęło aby wybrać się w to święto do tego miejsca. Miejsca, o którym mogę powiedzieć, że wreszcie...

To kolejny raz kiedy postanowiliśmy odwiedzić niepozorną knajpkę znajdującą się na wielkim osiedlu, usytuowaną w lokalach usługowych na parterze. To właśnie takie miejsca mają swój wyjątkowy klimat i cudowną atmosferę, gdzie możemy zapomnieć o sprawach...

Wpis O! Kaczka pochodzi z bloga Paszczaki gotują O! Kaczka. Renesans pysznej tradycji. Pod tym hasłem odbyły się warsztaty w Studio Smolna 8 w Warszawie, na które zostaliśmy zaproszeni, za co bardzo organizatorom dziękujemy, bo warsztaty były fantastyc...

Wpis nr 3 z cyku „Na piknik na zdrowie!” W tym tygodniu prezentuję lekkie menu, które świetnie sprawdzi się na plaży lub pikniku na łące. Pożywna sałatka oraz jogurt z płatkami i owocami tworzą pyszny letni posiłek, idealny na upalne dni. W dodatku prz...

Puszyste, delikatne i miękkie pączki w połączeniu ze słodkim kremem kajmakowym i solonymi orzeszkami to deser iście karnawałowy. Coś dla prawdziwych łasuchów ;) .Pączki z kremem kajmakowym na bezie włoskiejSkładniki:· ...

Szwalnia smaków znajduje się w miejscu, które ma się stać nowym offem - piotrkowskiej 217. Celu tego nie udało się osiągnąć jednak do tej pory. Poza mającymi miejsce dwa razy do roku zlotami food trucków, kiedy miejsce to naprawdę tętni życiem je...

Żałuję, że ostatnio coraz ciężej jest mi robić wpisy o ciastach, które piekę w tygodniu. Chociaż uwielbiam lekko posępny klimat jesienno-zimowy, to muszę przyznać, że niedostatek światła bardzo komplikuje całą logistykę związaną z pieczeniem na bloga ;...

Dzisiaj pragnę Wam zaprezentować okrągłe naczynko do przygotowywania i serwowania potrawStaub Mini Cocotte. Pokażę Wam, jak w prosty i szybki sposób w tym małym naczynku przygotować pyszny deser i śniadanie.Staub Mini Cocotte - to okrągłe, cerami...

Ostatnio pełno w naszej kuchni zup. Na bazie rosołu, o który pisałam nie raz, i bulionu warzywnego, o którym napiszę niebawem, robimy najróżniejsze kombinacje smakowe. Przygotujcie się, zatem na cykl zup. Szczególnie, że nadchodzi wiosna a nasze zupy s...

Gdy dowiedziałem się, że Beata Śniechowska, zwyciężczyni 2. edycji programu Master Chef, postanawia otworzyć swoją restaurację, nie kryłem swojej ekscytacji. Chociaż pewnie tak, jak większość z nas, zadawałem sobie pytanie, czy tytuł najlepszego kuchar...

Przedstawiam Wam moją wiosenną wariację na temat baklawy, tureckiego deseru z ciasta filo pełnego orzechów i słodkiego syropu. Mniej słodką od oryginału, z kwaśnym akcentem rabarbaru, migdałami oraz aromatem pomarańczy.Ta baklawa udała mi się ide...

Pyszne ciasto cytrynowe nasączone syropem i przez to wilgotne. Cytryny confit na słodko podkreślają subtelnie jego smak. Trzeba je przygotować poprzedniego dnia wieczorem z dodatkiem kardamomu. Moja rodzina zakochała się w tym cieście. Antek spałaszowa...

Już za kilka dni Walentynki, mają zarówno rzeszę swoich zwolenników, jak i przeciwników. Dla mnie to święto jest neutralne, nie szaleję z przygotowaniami do niego ani go nie torpeduję, choć muszę przyznać, że zawsze czekam na kwiaty czy inny miły drobi...

Tym razem przygotowałam trochę inny wpis, bo o jesiennych owocach, polskich superfoods. Superżywność to produkty szczgólnie bogate w substancje spożywcze korzystne dla naszego organizmu, jedząc je zapobiegamy chorobom i jesteśmy zdrowsi, więc pomyślała...

Często pomiędzy posiłkami mamy ochotę coś przekąsić. Niestety większość z nas sięga po kaloryczne i niezdrowe rzeczy łatwo dostępne na sklepowych półkach. Żyjemy w biegu, dlatego kiedy dopada nas głód na szybko kupujemy jakiś batonik lub drożdżówkę, kt...