Przepis na na deser truskawkowy

Dziś zapraszam Was na babeczki orkiszowo-jaglane, wyśmienite do kawki lub herbatki :-)1,5 szkl mąki orkiszowej typ 700Kłos-Pol1 szkl mąki jaglanejKłos-Pol0,5 szkl otrąb żytnich3 łyżki miodu1/2 szkl rodzynek3 jajka1/2 szkl mleka6 łyżek oleju...

Uwielbiam karkówkę pod każda postacią dlatego często szukam inspiracji na na nowe dania z karkówka w roli głównej. Dzisiejszy przepis znalazłam na tej stronie (klik) i od razu wiedziałam, że pojawi się na moim stole. Wprowadziłam drobne zmiany (w przec...

Szybkie i proste małe co nieco. Pieczone późnym wieczorem, aby ominąć skwar (znowu) lejący się z nieba... Przepis też wrzucam wieczorem, kiedy za oknem już ciemno... Mam już dość lata, z utęsknieniem czekam na jesień :P ;)Tortownica 26 cmSkładniki:125 ...

Przypominam jak co roku, że to ostatni dzwonek na zarobienie ciasta na piernik dojrzewający! Od rana biję się z myślami: robić w tym roku czy nie robić. On jest tak dobry, że aż się boję go mieć na Święta! I tak pisząc myślę sobie... że idę zrobić :) P...

Składniki:- 300 g batatów- 120 g masła- 110 g cukru pudru- 270 g mąki- 2 żółtka- szczypta soliWykonanie:Bataty obrać, pokroić w grubą kostkę, zalać wodą i gotować 8 - 10 minut, aż zmiękną. Gotowe bataty odcedzić, zblendować na gładką masę i ostudzić. M...

Składniki:- 1 średnia główka kalafiora- 250 g puree z dyni - 1 cebula- 2 ząbki czosnku- 2 papryczki chilli- kawałek świeżego imbiru ( około 2 cm)- 2 łyżki świeżego majeranku- 1 i 1/2 litra bulionu drobiowego- 1 łyżka oleju- sól, pieprzDo podania:...

Składniki:- 750 ml bulionu warzywnego lub drobiowego- 400 g porów- 2 ziemniaki- 1 pietruszka- 3 ząbki czosnku- 60 g sera gorgonzola- 1/3 szklanki białego wina- 5 liści szałwii- 1/2 pęczka natki pietruszki- 1/2 łyżki oleju- 1 łyżka masłaNa patelni rozgr...

Składniki:- 250 g ricotty- 1 małe jajko- 2 łyżki maki- 100 g rukoli- 20 g startego parmezanu- 20 g masła- 2 gałązki rozmarynu- szczypta gałki muszkatołowej- pieprz i sólWykonanie:Rukolę umyć i delikatnie osuszyć, wrzucić na rozgrzaną patelnię. Smażyć p...

Składniki:- 500 g - 250 g cukinii - 3 ząbki czosnku- 1 cebula- 1000 ml bulionu warzywnego lub drobiowego- 1 łyżeczka świeżego tymianku- 1 łyżeczka posiekanego, świeżego rozmarynu- olej rzepakowy- sól, pieprzKalafior pokroić na 1 centymetrowe plastry, a...

Rogaliki z ciasta francuskiego czyli małe croissanty z ulubionym nadzieniem i płatkami migdałów. Szybki pomysł na małe co nie co do kawy :)Składniki:płat ciasta francuskiegojajkodżem lub nutellapłatki migdałówPiekarnik nastawić na 200 stopni C. Blaszkę...

Kolejna wersja wegańskiego obiadu śląskiego.&nbs...

Za czasów wegetariańskich bardzo często gościły na moim stole smażone w panierce pieczarki. Po wyrzuceniu jajka trochę ciężko było uzyskać mi odpowiednią chrupkość do wczoraj. Wpadłam na pomysł, aby pieczarki potraktować jak tofu, które smażę w panierc...

Mam dziś kryzys twórczy, tysiące pomysłów i zero chęci na ich realizację. Postanowiłam na obiad wykorzystać świeży szpinak zakupiony z racji robienia koktajlu. Tak powstały kulki ziemniaczano szpinakowe.&...

Składniki:Kruche ciasto:160 g mąki pszennej,70 g cukru pudru,100 g miękkiego masła,1 jajko,szczypta soli.Pozostałe: 250 g masy kajmakowej,marmolada lub powidło,płatki migdałowe do dekoracji. Masło kroimy w kostkę i miksujemy, dodajemy stopniowo cukier ...

Proste bułeczki na śniadanie lub kolację. Przepis zaczerpnięty z blogaMancia w kuchni.Prosty i smaczny przepis. Polecam.Składniki:500 g mąki pszennej250 ml ciepłej wody1,5 łyżeczki cukru1 łyżeczka soli1 jajko3 dag świeżych drożdży2 łyżki ro...

Moja najlepsza i najsmaczniejsza wersja placków ziemniaczanych. Starte na dużych oczkach ziemniaki z małą ilością mąki z dodatkiem sosu tatarskiego i plasterkiem łososia. Pych polecam :)Składniki:2 kg ziemniaków 1 duża cebula2 j...