Przepis na na deser truskawkowy

Dziś przepis z archikukbuka, bardzo dietetyczny i bez foty, jak to przepis już nieużywany. Pulpety takowe dobrze nam wchodziły, bo wbrew pozorom nie miały twardości kamieni i smaku papieru. Można je polać sosem warzywnym albo koperkowym, ale bez przymu...

Składniki:- 1 brokuł- 2 ząbki czosnku- 1 cebula- 1 łyżka oliwy- 1 łyżeczka słodkiej papryki- 500ml bulionu warzywnego- kilka gałązek świeżej bazylii i pietruszki- sól i pieprz- 100g sera gorgonzola- 1/2 szklanki słodkiej śmietany 12%Sposób przygotowani...

Nigdy nie zapomnę mojego podekscytowania i radości, kiedy babcia dzwoniła do taty i mówiła — wpadajcie dziś na kluchy. Wtedy nic innego nie miało znaczenia i wraz z tatą czym prędzej maszerowaliśmy na obiad. To była potrawa, na którą zawsze z niecierpl...

Składniki:- ok. 150g ryżu do risotto- 5 połówek suszonych pomidorów w oleju- 1 świeży pomidor- ok. 150g kurek- 1 łyżka posiekanej świeżej bazylii- 1 szalotka- 1 ząbek czosnku- 2-3 szklanki warzywnego bulionu- 1 łyżka oliwy- sól i pieprzSposób przygotow...

Składniki:- 1 średnia cukinia- ok. 140g sera feta- 2 ząbki czosnku- skórka z 1/2 cytryny- 2 łyżki oliwy- ok. 250g makaronu- 1/2 łyżeczki ziół prowansalskich- świeża bazylia- sól i pieprzSposób przygotowania:1. Makaron gotujemy w osolonej wodzie, według...

Składniki:- ok. 500g brokuł- 200g sera feta- 1 czerwona papryka- 2-3 pomidory- 1 puszka kukurydzy- ok. 100g łuskanego słonecznika- sól- 2 szczypty cukru*na sos- 4 łyżki majonezu- 4 łyżki jogurtu greckiego- 2 ząbki czosnku- 2 szczypty cukru pudruSposób ...

Składniki:- 1 op. ciasta francuskiego- 3 jabłka- 1 płaska łyżeczka cynamonu- 3-4 łyżki brązowego cukru- szczypta gałki muszkatołowej- 2 łyżki masła- olej do głębokiego smażeniaSposób przygotowania:1. Jabłka obieramy kroimy w kostkę. W ganku rozpuszczam...

Składniki:- 2 piersi z kaczki- 1 marchewka- 1 cebula- 2 ząbki czosnku- 2 łodygi selera naciowego- 1 puszka pomidorów- ok. 1 szklanka bulionu- 2 łyżki oliwy- 100ml białego wina- 1 łyżeczka rozmarynu- sól i pieprz- 1 łyżka masła- ok. 200g makaronu- 3 łyż...

Składniki:- 1 cebula- 2 ząbki czosnku- 1,5 szklanki kiszonej kapusty- 1 marchewka- kawałek selera- ok. 3 ziemniaki- majeranek- 2 liście laurowe- 4 ziarna pieprzu- 2 ziela angielskie- 3 jajka- świeży tymianek- sól i pieprz- 1/2 szklanki śmietany 30%- 2 ...

Wstyd się przyznać, ale tak. Tak, to moje pierwsze dyniowe puree w tym sezonie! Ale lepiej późno, niż wcale, prawda? Zamierzam ten stracony czas bez dynii intensywnie nadrobić! Zaczynam klasycznie - wczoraj na kolację zjadłam pieczone kawałki dynii, re...

Dziś proponuję ciasto jak marzenie. Idealne na urodziny, imieniny, których pełno jest w naszych kalendarzach w okresie letnim. Kostka składa się z trzech warstw. Podstawą jest perfekcyjne, kakaowe ciasto kruche z mojego ulubionego przepisu. Główną rolę...

Trafiłem ostatnio w moim ulubionym markecie na ciecierzycę w słoiku, oczywiście kupiłem i postanowiłem poeksperymentować. Na pierwszy ogień zupa z ciecierzycy - idealna na zbliżające się chłodne, jesienne wieczory.Potrzebne składniki1 słoik ciecierzycy...

To zdecydowanie mój dyniowy faworyt tej jesieni :-)Składniki: 350 g dyni hokkaido250 g ziemniaków500 g mąki orkiszowej1 łyżeczka soli1 łyżeczka cukru40 g drożdży1 jajko1 łyżka oliwy2 łyżki pestek dynitłuszcz do wysmarowania formyWykonanie:Dynię i ziemn...

Wegański czekoladowy krem z orzechami laskowymi/2 słoiczki widoczne na zdjęciach/1/2 szklanki namoczonych suszonych daktyli3 łyżki kakao70g orzechów laskowych1/2 szklanki mleka roślinnegoOrzechy laskowe zblendować na pastę. Dodać odcedzone daktyle, kak...

Znudziła Wam się fasolka w bułce? Nam też. Poza tym tak jest zdrowiej ( mniej kalorycznie niż z bułką), a do tego bardzo smacznie. Człowiek się przyzwyczaja do pewnych smaków, na początku domownicy narzekali, dlaczego nie z bułką? A teraz wszyscy zajad...

Ostatnio udało mi się zakupić książkę jednej z moich ulubionych blogerek zagranicznych, my new roots, która swoimi wspaniałymi i bardzo oryginalnymi przepisami swego czasu zainspirowała mnie do założenia bloga i do całkowitej zmiany dawnych nawyków.Ksi...