Przepis na na deser truskawkowy

Naszło mnie na coś słodkiego a więc zabrałam się za bezy z kremem. Z bez co prawda nic nie wyszło i cała blacha wylądowała w koszu, ale krem zjadłam go samego, taki był pyszny :D Kwaśny od cytryny i słodkawy od słodzików po prost...

Rosti (roesti) to placki ziemniaczane z gotowanych ziemniaków rodem ze Szwajcarii. Tam przygotowywane są na wiele sposobów, z różnymi dodatkami w zależności od regionu. Rosti i inne placki ziemniaczane Rosti robi się z gotowanych w mundurkach ziemniakó...

Kanapki na podróż, a właściwie ich zawartość, stały się dla mnie bardzo ważne odkąd zaczęłam podróżować z dzieckiem. Podczas wielogodzinnej podróży samochodem, albo pociągiem, trzeba zapewnić dziecku i całej rodzinie w miarę wartościowy posiłek, bez ko...

Blog kulinarny, blogerka, bloger, te określenia znamy od niedawna. Prowadzenie bloga kulinarnego to rodzaj wyzwania i przygody, podczas których bloger kulinarny pokonuje wiele przeszkód w dążeniu do tego, o czym marzy. Znasz to? Blog kulinarny od kuchn...

500 g piersi z kurczaka100 g żółtej fasolki szparagowej2 marchewki1 cukinia1 czerwona papryka500 ml mleczka kokosowego3 łyżeczki pasty zielone curry konokwan( można taką pastę zrobić samemu przepis tutaj)2 łyżki masła200 g makaronu ryżowego np z tapiok...

falafel:2 szklanki ciecierzycy1 marchewka1 cebula1/2 pęczka kolendry2 ząbki czosnku1/2 łyżeczki mielonego kuminu1/3 ostrej papryki w proszkusólpieprzpuree :200 g dyni ( obranej)łyżka pasty tahini1 duży ząbek czosnkuDzień wcześniej namaczamy ciecierzycę...

Co to w ogóle jest paprycznica? To jest najzwyklejsza w świecie jajecznica z dodatkiem papryki i kilku innych składników. Jest delikatna, puszysta i ma niecodzienny, ale dobry smak. Jajka na śniadanie to bardzo dobry pomysł ponieważ zawierają wiele cen...

O kupnie patelni grillowej myślałam od baaaardzo długiego czasu, ale dopiero kilka dni temu ostatecznie zmotywowałam się i takową patelnię zamówiłam. I szczerze mówiąc, żałuję, że dopiero teraz jest fantastyczna! Mięso, warzywa wychodzą przepys...

Delikatne kulki z mięsa mielonego z dodatkiem wiórków kokosowych polane korzennym sosem curry w towarzystwie sypkiego ryżu to pyszna propozycja na lekki obiad. Ja przygotowałam je na parze ale można ugotować je np. w bulionie warzywnym lub upiec w piek...

Właśnie nadszedł wyczekiwany sezon na truskawki. Jestem strasznie szczęśliwa z tego powodu. Stragany, aż uginają się od polskich, czerwonych owoców z zieloną szypułką. Truskawka pochodzi ze wschodniej Północnej Ameryki. Uzyskano ją przez skrzyżowanie p...

Cześć!Może to nie jest zupa tak wykwintna jak z borowików, ale podobnie pyszna!Zupa pieczarkowa.Każdy ma swój pomysł na jej wykonanie. Można ugotować na rosole np. z niedzieli albo na wywarze z kości.Moja pieczarkowa jest bardzo szybka w wykonaniu.Jaki...

Szczerze mówiąc nie jestem wielkim miłośnikiem ciast z dodatkiem kawy, ale tym razem byłem bardzo mile zaskoczony. Puszysty biszkopt nasączony mocno aromatycznym syropem kawowym, pyszny i puszysty krem śmietankowy o lekkim posmaku kawy tworzą razem poł...

Pyszny świąteczny torcik o smaku cynamonowo-korzennym, przekładany powidłami śliwkowymi, delikatnym i aksamitnym kremem na bazie serka mascarpone, śmietanki kremówki oraz cynamonu. Nasączenie biszkoptu sokiem z pomarańczy doskonale wypełnia korzenny sm...

Cześć!Fajny pomysł na szybkie przygotowanie obiadu. Przygotowanie, bo samo potem się już robi. Wystarczy chwilkę poświęcić i ostatecznie zabrudzić jedno naczynie do zapiekania.W moim domu takie podanie pulpetów bardzo posmakowało. Polecam wypróbować.Sk...

Jesień nieodłącznie kojarzy mi się z ziemniakami, wykopkami i pieczeniem ziemniaków w ognisku. Na klasowe wykopki jeździłyśmy do gospodarstwa rodziców naszej nauczycielki. Takie jesienne wyjazdy w pole to była frajda. Szliśmy z wiaderkiem  za traktorem...

Kawa po wiedeńsku Słów kilka o kawiarniach wiedeńskichKawa po wiedeńsku znana jest na całym świecie, choć to nie Wiedeń, a leżąca w Arabii Saudyjskiej Mekka była miejscem w którym powstały pierwsze kawiarnie (w XII wieku w tym pustynnym mieście i...