Przepis na na deser truskawkowy

Wraz z pierwszym tegorocznym dżemem sezon domowego przetwórstwa owocowo-warzywnego uważam za otwarty. Tak naprawdę nie wyobrażam sobie zimy bez domowych przetworów, które biją na głowę wszystkie sklepowe produkty. Poza walorami smakowymi mają wiele inn...

Niecodzienne muffinki z dodatkiem piwa są ciekawa propozycją na „coś” innego ;) gdyż piwne "bąbelki" sprawiają, że ciasto jest lekkie i puszyste. Smak i zapach piwa po upieczeniu jest praktycznie niewyczuwalny, a piwo ma kluczowy wpływ na konsystencję ...

Zrobiłam masło i zostało mi sporo maślanki a nie miałam na nią pomysłu więc zrobiłam naleśniki na słodko. Naleśniki z maślanki są równie pyszne jak te na mleku, w sumie jak dla mnie nie ma wielkiej różnicy poza tym, że są leciutko kwaskowe w smaku. Cia...

**Bananowo truskawkowe smoothie z kaszy jaglanej ze słonecznikiem prażonym w syropie klonowym i cynamonie z mandarynką**Pierwszy raz kosztuję kaszy nie w wersji małych kuleczek, nie w wersji gęstego kremu, lecz w wersji gęstszej od koktajlu, ale ...

W tym roku odpuściłam temat dżemów truskawkowych, bo okazało się, że moje zapasy z poprzednich lat są ogromne, ale za to powstał sok truskawkowy. Jeden słoiczek już otworzyłam i wypróbowałam. Jest bardzo dobry!Dla kogo:dla mających ochotę poczuć...

Jestem zachwycona posypką ze startego batonika z liofilizowanych owoców, więc jeszcze jeden przepis z uwzględnieniem tego wynalazku :) Tym razem truskawkowy sernik z cukrem kokosowym!Składniki:1 kg twarogu sernikowego130 g cukru kokosowegoOpakowanie li...

Starsze rodzeństwo lodów śmietankowych z syropem truskawkowym i bitą śmietaną ;-) Tym razem zmodyfikowana proporcja, dodatek wanilii i inny sposób podania - lody mrozimy z syropem, dodatkowo posypujemy bezami. Lody są pyszne, idealnie słodkie, a smak t...

Wreszcie ładna pogoda za oknem! Mamy prawie lato a cały czas tylko deszcz i deszcz. Trzeba taki ładny dzień wykorzystać. I taką sobotę trzeba przywitać pysznym śniadaniem.Dzis na moim talerzu serniczki rumowe z patelni. Do tego pyszny mus truskaw...

Pomysłów na tartę było kilka. Tym razem postawiłam na coś prostego i pysznego (czytaj: sezon truskawkowy w pełni). Dodatkowo w kuchni czekała na mnie nowa forma z DUKI do wypróbowania - ceramiczna i do tego w urzekającą żółtą kratkę. Nigdy nie przepada...

Sezon truskawkowy w pełni bo i w pełni nasze zbiory z działki. Dlatego czas na ciasta z truskawkami w roli głównej. Jeśli dochodzi co tego beza to o czym można marzyć więcej. Idealna propozycja na niedzielną słodkość przy kawce z rodzinką.Składni...

Moze przepis jest troche spozniony ;) ale jakze smakowity. Na Swieta przygotowalam 3 rodzaje ciast. Niestety kazde z nich nie nadawalo sie dla mojej coreczki, gdyz wykorzystalam nabial (przy serniku) oraz make pszenna przy wloskim i bananowcu. Ty...

Kolejne testowanie przed Restaurant Week czekało mnie w Estelli  na Węgorka. To włoska restauracja, ale na tę okazję  przygotowała dania nie tylko we włoskim stylu. Na przystawkę było nietypowe carpaccio, bo z ananasa z imbirowym sosem. Jak wida...

Szybkie, proste i orzeźwiające tarteletki z truskawkami i mango. Nie za słodkie, do kawy taka mała przyjemność którą możemy zaskoczyć rodzinę. Bardzo lubię i mango i truskawki dlatego takie połączenie :-)ciasto kruche:170 g mąki pszennej2 żółtka80 g ma...

Gofry... chodziły za mną odkąd wróciłam z wakacji! Oczywiście, na wakacjach je się gofry z bitą śmietaną, owocami i polewą - bomba kaloryczna. Ja mam dla was dzisiaj wersje zdrowszą, lecz wcale nie gorszą.Gofry na mące żytniej z marchewką! Możecie dobr...

Zapraszam na słodką wersję krokietów. W środku mają ulubiony dżem a na zewnątrz lekko chrupiącą panierkę z kokosa.składniki:ciasto naleśnikowe2 szklanki mleka1 szklanka wody gazowanej3 szklanki mąki pszennej, u mnie typ 500 Młyn Kopytowa1 jajko2 łyżki ...

Składniki(na 1 porcję)- 10 truskawek ok. 150 g),- łyżeczka cukru (ok. 5 g),- 1 1/2 łyżeczki żelatyny (ok. 8 g),- 1/4 szklanki wody,- opakowanie jogurtu naturalnego (ok. 180 g).Sposób przygotowania1. Truskawki z dodatkiem cukru miksujemy na mus.2. Żelat...