Przepis na na deser truskawkowy

Przepis na mielone z indyka niewiele różni się od tradycyjnego przepisu na kotlety mielone, jednak sięgając po mięso indycze znacznie obniżamy kaloryczność naszego dania i podnosimy jego wartość odżywczą. Jak przygotować kotlety mielone, chrupiące kulk...

Sezon na kurki w pełni, a że przepis na swoją ukochaną zupę kurkową i pyszny sos z kurek już opublikowałam na tym blogu, pomyślałam że czas trochę z tymi cudownymi grzybami poeksperymentować i wymyślić coś oryginalnego i innego. Owocem mojego intensywn...

Jest upał, nie da się oddychać, a co dopiero gotować. W taką pogodę najlepiej wybrać się gdzieś z grillem albo przynajmniej z samym kocem i zjeść coś na łonie natury. Dlatego też chcę przypomnieć Wam o istnieniu Magazynu kulinarnego GRYZ. W jego trzeci...

Ciasto Lodowiec bez pieczenia jest wyjątkowo pyszne i efektowne. Jedno z lepszych ciast na zimno jakie jadłam. Idealne na lato, kiedy mamy pod dostatkiem owoców, ale zapewniam, że w czasie chłodniejszej pogody smakuje równie dobrze. Choć nazwa ciasta...

Jak wiecie, Zyzio ma już prawie osiem miesięcy i od  kilku tygodni dzielnie rozszerzamy mu dietę. Zrobiliśmy to dużo później niż z Mieciem. Zrobiliśmy to zupełnie inaczej. Przy drugim dziecku jesteśmy bardziej świadomi i wiemy już na co zwracać uwagę. ...

Najlepsza jest domowa pizza na kruchym, cienkim spodzie. Kupna nie ma z nią najmniejszych szans. Tym bardziej, że na wierzch możemy położyć to, co najbardziej lubimy, w dodatku w dowolnej ilości. 5.0 from 3 reviews Domowa pizza „prosciutto” plus Czas &...

Tort Oreo drip cake Delikatne blaty biszkoptowe nasączone ponczem z nutą cytrusową, przełożone kremem śmietanowym na bazie serka mascarpone. Dodatki w kremie możemy modyfikować według uznania. W tym torcie wylądowały drobno pokruszone ciasteczka Oreo d...

Wegetariańsko. Po włosku. Na ostro. Cokolwiek, byle się tym publicznie podzielić. Więc gotujesz, pstrykasz i publikujesz. I tak oto powołujesz do życia kolejny blog kulinarny. Jest tylko jeden, mały problem. Same zamieszczanie przepisów nie uczyni z ci...

Wpis Chleb na zakwasie pochodzi z bloga Paszczaki gotują Chleb na zakwasie. Wymaga on nieco czasu, najpierw na nastawienie zakwasu (przepis na zakwas tutaj), a później na wyrastanie ciasta, ale warto trochę Post Chleb na zakwasie pojawił się poraz pie...

Wszyscy to znamy. Półtorej godziny okienka pomiędzy zajęciami i ten ból w sercu. Jeszcze gorzej, gdy plan przewiduje aż 2 bloki odstępu. Też zawsze rzucam krzesłami, gdy to widzę, ale później dochodzę do wniosku, że w sumie to mam sporo pomysłów na to,...

Dzisiaj totalnie zaszalałam ..dzień był pełen pracy, nie mogło się obyć bez rarytasów, które nadal mam i jak wspomniałam w poprzednim poście, otrzymałam od firmy Kuchnie Świata. Zabawiłam się dzisiaj trochę eksperymentalnie, w końcu na co dzień nie jad...

Lubicie pikniki? Ja bardzo chociaż moje pikniki zwykle odbywają się na drewnianym działkowym stoliku, który uwielbiam i za nic w świeci bym nie oddała! Właśnie przy nim relaksuje się najbardziej, uwielbiam jeść przy nich śniadania i popijać kawę tym ra...

Czas przednówka to prawdziwe cierpienie dla wszystkich fanów świeżej zieleniny. Wyposzczeni po zimie tęsknym okiem spoglądamy na sklepowe półki i z niecierpliwością wyczekujemy na czas, kiedy "plastikowe" i obficie pryskane chemią warzywa znikną i poka...

Z uporem maniaka dążę do doskonałości w pieczeniu chleba. Usiłuję zarówno opanować drożdże, jak i zakwas, który jest znacznie bardziej kapryśny. W ciągu dwóch dób upiekłam 3 bochenki chleba na zakwasie, każdy z nich posiadał inną recepturę. Pierw...

Ten i kolejne przepisy to trochę taka podróż po Europie. Ponownie zainspirowana moim ulubionym programem kulinarnym i faworytką w tych zawodach postanowiłam ugotować jej danie, jak zwykle odmienione i dostosowane do moich potrzeb oraz fanaberii. ...

Wszyscy znamy i lubimy rybkę po grecku. Ta pyszna rybka we warzywach bardzo często gości na naszych świątecznych stołach, u mnie jest obowiązkowo. Nieco mniej znana jest ryba po japońsku, która jest równie smaczna. Sama taką rybkę robiłam niedawno po r...