Przepis na na deser truskawkowy prosty i smaczny

Potrzebujemy:  (blacha 32x20 cm) 400g mąki pszennej 30g świeżych drożdży Szklanka cukru Jedna laska wanilii 80g masła lub oleju kokosowego 200-250ml mleka 2 jajka Na kruszonkę: 1/3 szklanki cukru 1/3 szklanki mąki pszennej 1/3 szklanki mąki ziemniaczan...

Witajcie! Uwielbiam eksperymenty w kuchni. Wyzwanie: bezglutenowa szarlotka. W tym przepisie użyłam 4 rodzaje mąk, reszta składników przypomina klasyczną szarlotkę. Ciasto jest bardzo smaczne i kruche, trochę trudniej się kroi niż klasyczne z mąk...

Gdy jeżdżę do Paryża, to obok makaroników, bagietek i croissantów objadam się jeszcze jedną rzeczą do granic możliwości — są to crêpes, czyli słynne, cienkie jak pergamin francuskie naleśniki. Wprost szaleję za nimi i nie wiem, jak to się dzieje, ale n...

Obiady na Śląsku w dni powszechnie, czyli w beztydzień, składały się dawniej często tylko z jednego dania - pożywnej zupy. Zawsze gotowane w dużej ilości, gęste, Posiłki różniły się oczywiście w zależności od pory roku, statusu społecznego domowników, ...

Właściwie to już mamy lato, jest pięknie, ciepło i plenerowo. W każdym zielonym warszawskim zakątku wylegują się zakochańce, dzieciaki, panie i panowie przy czym zajadają jakieś pyszności. Mam i ja propozycję na coś wspaniałego, naprawdę wspaniałego. N...

Maj zawsze kojarzy mi się z bzem i rabarbarem. O ile bez, pełni w mojej kuchni funkcję raczej dekoracyjną, to kwaśne intensywne w smaku łodygi rabarbaru, dość często znajdują zastosowanie w przepisach zamieszczanych na blogu. Dzisiaj proponuję klasyczn...

Mamma mia !Dzis miałam okazję poczuć się jak rodowita włoszka, wyrabiając elastyczne ciasto na makaron.Rok temu o tej samej porze nawet nie miałam odwagi pomyśleć o wykonaniu domowej wersji, o pominięciu gotowych mieszanek nie wspominając.Bez skr...

Bardzo lubię na śniadanie zjeść owsiankę bogatą w owoce lub bakalie, ale płatki przygotowuję na wodzie lub właśnie na takim mleku kokosowym. Mleko krowie niemal całkowicie wyeliminowałam z diety, dodaję je tylko do kawy i mój brzuch odczuwa tego ...

Uwielbiam takie male przekąski. Są idealne na imprezy i do zabrania na wycieczki. Łatwo się je robi i dobrze przechowuje i transportuje.Ciasto drożdżowe daje wiele możliwości. Sprawdza się w przepisach na słodko i w wytrawnych.Placek ciasta rozwałkował...

Składniki:ciasto francuskie500g mięsa mielonego wołowego1/2 cebuli1 ząbek czosnku1 łyżka masła klarowanego2 łyżeczkiVegety[szczypta soli - jeżeli używamy kupionej Vegety, sól jest zbędna, gdyż przyprawa jest wystarczająco słona]1 łyżeczka imbiru&...

Czy przygotowujecie jedzenie do pracy? Ja staram się jeść co 3-4h. W pracy jem śniadanie i obiad oraz owoc przed wyjściem z pracy, żeby w trasie do domu nie zdjął mnie wilczy głód. Właśnie dlatego staram się w niedziele przygotowywać nieco więcej jedze...

W końcu mamy przyjemniejszą, cieplejszą aurę. To idealny czas na Aguas frescas, czyli świeże wody to zbiorcza nazwa na napoje chłodzące z owoców, zbóż lub kwiatów, bardzo popularne w Meksyku i całej Ameryce Środkowej Dotąd na naszym blogu gościło...

Całkiem niezła sałatka, choć przyznam się, że chyba dałam za dużo cebuli, bo była ona zbyt wyczuwalna, dlatego radzę dać jedną zamiast dwóch. Lepsza na drugi dzień, bo musi się ''przegryźć'', nie polecam przygotowanie jej np. na imprezę z uwagi na dobr...

Dziś proponuję bardzo popularne kruche ciasto z owocami, u mnie tym razem z czereśniami. Jest pyszne i bardzo proste. Polecam.Ciasto kruche:2,5 szklanki mąki pszennej1 margaryna5 żółtek2 łyżeczki proszku do pieczenia3 łyżki cukru pudruPianka budyniowa:...

Tegoroczne lato dla mojego rocznego łakomczucha okazało się bardzo łaskawe. Mania ze smakiem zajadała się malinami i borówkami, które stanowiły podstawę jej diety przez lipiec i sierpień, Borówki na śniadanie, maliny na kolację, jeżyny na przegryzkę, g...

Kto sobie obiecywał,że w Nowym Roku będzie jadał mądrzej, zdrowiej i nie będzie wychodził z domu bez śniadania? Jeżeli należycie do tej grupy, to zapraszam na śniadaniową sałatkę. Bardzo zieloną, bardzo zdrową i oczywiście, przepyszną. Ostatnio pasjami...