Przepis na na deser truskawkowy prosty i smaczny

Sezon na szparagi zaczyna się na dobre, a ja z racji tego, że bardzo je lubię zaczynam namiętnie eksperymentować w kuchni i dodaję je do wszystkiego ;) ostatnio zrobiłam nawet deser ze szparagami i sałatkę na słodko, ale o tym innym razem. Dziś zaprasz...

Jest rabarbar, jest zabawa! Zawsze z ustęsknieniem czekam na maj, bo maj to szparagi, pierwsze truskawki i on - rabarbar. Jestem od niego wręcz uzależniona. Dlatego na pewno na blogu pojawi się sporo przepisów z jego udziałem :) Na początek pyszne i zd...

Niedługo majówka, będę mogła odpocząć, pomyśleć o niebieskich migdałach, albo o niczym. Że na jedno wychodzi? Oj tam oj tam :) Cieszę się na te kilka spokojnych dni, kiedy nic nie będzie trzeba, jeden zamieniać się będzie leniwie w drugi, a ten w kolej...

W mojej okolicy rosną jedna z najlepszych hiszpański kiwi. Żal by było nie skorzystać z tego bogactwa i nie zrobić ciasta. Przecież kiwi ma masę witamin i świetnie się nadaje do deserów. Jak zawsze deser ma być wegański, bez cukru i mąki, samo zdrowie....

Pierogi szpinakowe z mięsem z indykaOj jak dawno zabierałam się za zrobienie tych pierożków z ciastem szpinakowym. Bardzo smaczny i sycący obiad. Tym razem mięso ugotowałam ekstra do pierogów, bo zazwyczaj korzystam z mięsa z rosołu ( zwykle woło...

Udziec z indyka pieczony w rękawie Pieczony udziec z indyka to pyszne mięso, które po zdjęciu skórki i bez sosu jak najbardziej nadaje się też dla osób na diecie. Mięso jest bardzo smaczne, a odpowiednio przygotowane zachwyca swym sm...

Czy warto pić naturalne soki z warzyw i owoców? Myślę, że jest to głupie pytanie. Przecież wiadomo, że warto ponieważ owoce i warzywa zawierają wiele cennych składników pokarmowych, które wpływają na zdrowie i dobre samopoczucie. Teoretycznie powinniśm...

Święta już za kilka dni, najpierw uroczysta wieczerza a kolejne dni to błogie lenistwo, obżarstwo i odwiedziny rodziny... To wyjątkowy czas, radosny ale też pracowity. Od kilku tygodni pewnie zastanawiacie się co podać gdy zjawią się bliscy. Wigilia to...

Z kawałkami suszonych śliwek. Bardzo smaczny piernik, który po upieczeniu jest puszysty i bardzo wilgotny. Zawinięty w lnianą ściereczkę i przechowywany w chłodzie, kruszeje z każdym kolejnym dniem. Aby zaoszczędzić sobie odrobinę czasu, piernik można ...

Smaczny jabłecznik z dodatkiem budyniu. Jest on jednak zupełnie inny niż znane nam dobrze wypieki z masą budyniową. Budyń dodaje się do ciasta z jabłkami i śmietaną.  Nie jest ono chrupiące ani suchejest wilgotne, smakuje wanilią. Kwaskowe jabłk...

Nowy rok, nowe plany i przedsięwzięcia, nowy kalendarz do zapisania, ale bez noworocznych postanowień. Takie są moje założenia na ten nowy czas. Nie wiem jaki będzie. Wiele rzeczy budzi mój niepokój i niepewność, ale nie chcę się poddawać czarnym myślo...

Kolejna odsłona darów jesieni, jakimi są jabłka. Jednak tym razem nie w szarlotce, jabłeczniku, czy zapiekance... Dzisiaj coś, na co wcześniej nie wpadłam, a mianowicie jabłka zapiekane w kruchym cieście!A właściwie w kruchych spodkach!Deser genialny- ...

Mięsny wtorekNadal pozostaje w klimatach arabskich i w związku z tym przygotowałam pulpeciki cynamonowe w sosie pomidorowym wywodzące się z kuchni libańskiej. Cynamon idealnie komponuje się z pomidorami, a jego dodatek jest zarówno w klopsikach jak i w...

Dzisiaj prezentujemy kolejną wariację na temat ciasta francuskiego. Wegańskie ciasto dostaniecie w większości supermarketów. Tak, żeby uprzedzić pytania o to, czy przypadkiem nie ma tam masła - nie, w większości nie ma - trzeba tylko sprawdzić skład :)...

Tak, wiem że dopiero co była królicza wątróbka, a teraz kurczęce żołądki i dla niektórych osób jest to nie do przejścia, ale może czasami warto spróbować. Ja sobie postanowiłam przetestować trochę podrobów, żeby się kulinarnie rozwinąć i muszę przyznać...

Niestety nie mam "ręki" do tradycyjnego ciasta sernikowego - sernikowe zakalce to moja, niestety tradycja. Pozostają mi zatem wariacje na temat sernika na zimno i oto jedna z nich. Sernik z miętą amerykańską i kwiatami bzu nabiera oryginalnego, niespot...