Przepis na mysł na kolację #50

Jesienią tak owoce, jak i pogoda odpowiadają mi najbardziej.Między innymi dlatego, że moja nalewkowa natura ciągnie mnie do różnorakich w tym celu kombinacji, więc co rok w mojej kuchni powstają nowe domowe alkohole.Tym razem w ruch poszły jeżyny, któr...

Naszła mnie ochota na coś słodkiego. W lodówce jajka, ser, jogurt, owoce w puszcze. Czemu nie? Połączyć kilka smaków i dwa przepisy w jeden.Tak powstała letnia impresja, która okazała się takim hitem w domu, że nie wiem czy dotrwa do wieczora.Robi się ...

Przepis mojej mamy, indyk szybki i smaczny, idealny jako ciepłe danie dla gości na imprezie, żeby samemu nie przesiedzieć wieczoru w kuchni ;) Składniki (porcja - zdjęcie):140 g piersi z indyka 30 g ryżu (tu: ryż naturalny) 50 g papryki czerwonej55 g k...

Daniemojej mamy -możemy przygotowywać je z ryżem, jak podałam poniżej, albo z makaronem ryżowym (ilość makaronu podobna do ilości ryżu). Obie wersje bardzo lubię i polecam :) Składniki (porcja dla jednej osoby):125 g piersi z kurczaka200 g ...

To mój autorski przepis na sernik. Na tegoroczne Święta Wielkanocne postanowiłam pozostać przy jednym z ulubionych klasycznych połączeń: twaróg+brzoskwinie. Tym razem bez spodu, z dodatkiem śmietanki kokosowej. Mąka kokosowa dodatkowo podkreśla jej sma...

Przepis na te kotleciki znalazł mój mąż na kanale "kocham gotować". Zapragnął ich szczerze więc zakasałam rękawy i zrobiłam. W oryginalnym przepisie podane są z bułką i surówka z białej kapusty. Ja zrobiłam do nich greckie tzatziki, które je ożywiły i ...

Przepis na ten sernik pochodzi od pani Małgosi K. (Ja trochę zmieniłam sposób wykonania)SKŁADNIKI-Trzy jogurty greckie -(każdy po -400g)- 8 jajek- cukier waniliowy-półtorej szklanki cukru pudru-3/4szkl oleju-duży bud...

Składniki: drożdże świeże 25 gram, mleko ciepłe 200 ml, olej rzepakowy 1/2 szklanki, cukier 1/2 szklanki, aromat waniliowy 4 krople, jajka 3 sztuki, mąka tortowa 300 gram, rabarbar 80 dag/pokr...

Składniki: kapusta 1 duża główka, szynka wieprzowa 50 dag, ryż ugotowany 3 saszetki, kucharek 2 łyżki, musztarda francuska 6 łyżek, cebula podsmażona 2 sztuki, ząbki czosnku 4 sztuki, olej rz...

Składniki:jajka 6 sztuk "M", margaryna miękka 15 dag, cukier 3/4 szklanki, olejek migdałowy 1 łyżeczka, mąka pszenna 2 szklanki, buraki ugotowane drobno starte 1 szklanka, proszek do pieczenia 1 łyżeczka, soda 1/2 łyżeczki, ...

Składniki:młoda kapusta 2 -3 główki, ryż 3 woreczki, mielone z drobiu 1/2 kg, pieprz mielony 1 łyżeczka, przyprawa do kurczaka 1 opakowanie, jajka 2 sztuki, koperek 1 pęczek, sok pomidorowy 1 litr, wywar z parzenia kapus...

Składniki: drożdże świeże 10 dag, cukier 3/4 szklanki, cukier wanilinowy 1 opakowanie, jajka 6 sztuk, mleko 2 szklanki, masło lub margaryna 12,5 dag/stopione, mąka tortowa 4,1/2 szklanki, sól - szcz...

CIASTO Z PORZECZKAMI I BEZĄ SKŁADNIKI NA CIASTO: 220 g mąki tortowej1,5 łyżeczki proszku do pieczenia2 jajka3 żółtka, duże150 g masła150 g cukru1,5 łyżki wodySKŁADNIKI NA BEZĘ: 3 białka, duże160 g cukru1,5 łyżeczki mąki ziemniaczanej100 g wiórków kokos...

Po chwilowej przerwie wracamy do gotowania! Z tej okazji na tapet ląduje dzisiaj kolejne włoskie danie Lasagne. Smacznego! SKŁADNIKI: 200g makaronu lasagne sos boloński ( 0,5 kg mięsa mielonego, cebula, 2 ząbki czosnku, 500g krojonych pomidorów...

Składniki:  Mała cukinia Pół bakłażana Cebula Ćwiartka główki kalafiora Marchew Papryka 3 ząbki czosnku 3 gałązki tymianku 2 pomidory 300 ml bulionu warzywnego 2 kulki białego sera mozzarella 50 ml oleju sezamowego Sól, pieprz Wykonanie:  Cebulę pokroj...

Miękkie i wilgotne pierniczki. Zrobiłam je na bazie ciasta parzonego. W całości jest tylko jedna łyżka cukru, a i tak są słodkie :) Resztę słodyczy dodaje miód i bakalie. Nie potrzebują leżakowania. Dobre do zrobienia na ostatnią ch...