Przepis na mysł na kolację #50

Zastanawiając się nad tym jaką babkę upiekę na Wielkanoc przypomniałam sobie o tej, nieco już zapomnianej babie. Moja babcia, która nawiasem mówiąc była kiepskim kucharzem i cukiernikiem, zawsze kupowała takie ciasto w formie baranka. Po święceniu każd...

Lato, w tym roku z resztą upalne i to...bardzo , pogoda i upały nas nie oszczędzają :-) Pozostaje jak najmniej narzekać i czerpać, ładować swoje wewnętrzne baterie słoneczne póki czas. Z racji chwilowego nakładu zajęć...

Składniki:450 g mąki pszennej1 szklanka cukru pudru1 łyżeczka proszku do pieczenia250 g masła pokrojonego w kostkę1 całe jajko2 żółtka2 łyżki śmietany 18%Dodatkowo:1-1,5 kg jabłekcynamon2 budynie waniliowe750 ml mlekakilka łyżek bułki tartejcukier pude...

Łatwy ismaczny włoski deser.To najlepsze tiramisu jakie jadłam. Zrobiałam je do popołudniowej kawkiz sąsiadami. Niestety nie mam zdjęcia, jak wygląda w przekroju, bozniknęło w oka mgnieniu.Gorąco polecam!Przepis ...

Börek to jedna z moich ulubionych potraw tureckich i bardzo często zdarza mi się jąprzygotowywać. Najczęściej robię ze szpinakiem, jednak po wizycie w instytucie kulinarnym tocukinia wystepuje coraz częściej w postaci nadzienia.Może być świ...

Jest tu ktoś, kto nie lubi lasagne? Nie widzę ;).Dziś pokażę Wam jak zrobić przepyszną lasagne ze szpinakiem bez gotowania makaronu i bardzo prostą. Przepis jest na blachę o wymiarach około 22x33 cm (moja tyle mierzy).Potrzebujecie:1,5 kg szpinak...

Po tych wszystkich tradycyjnych obiadach, jakie ostatnio jadłam przyszła mi dziś ochota na coś innego. Szybkie przejrzenie lodówki, małe zakupy i oto jest najlepsza tarta, jaką kiedykolwiek w życiu jadłam. Polecam wam gorąco. Przekonajcie się sami.&nbs...

Składniki:50 dag piersi z kurczaka45 dag mrożonego szpinaku20 dag śmietany 18%około 30 dag makaronu (farfalle)2 łyżki przyprawy curry1 łyżka papryki słodkiej1 łyżka papryki ostrej2 łyżeczki gałki muszkatołowej4 ząbki czosnkuolej roślinnysóltarty ...

Uwielbiam truskawki, a teraz te owoce z dnia na dzień są tańsze więc goszczą każdego dnia w moim domu. Dzisiaj to się chyba przetruskawujemy :) ( o ile jest to możliwe) bo ciasto z truskawkami na deser na obiad knedle z truskawkami i z tych co zostały ...

Chyba najbardziej delikatne i zarazem najlepsze ciasto drożdżowe, jakie kiedykolwiek jadłam.Tak, tak, znowu upiekłam brioche (chętnych odsyłam tutajdo przepisu), ale w trochę innym wydaniu - wykorzystując niedawno zrobione masło migdałowe, nadzia...

Nie dawno dostałam od znajomej Polki zRowville świetny przepis na makaroniki owsiane. Jest to zdrowa przekąska do herbaty, kawy lub też można wsiąść ze sobą do szkoły , pracy lub też na wycieczkę.Makaroniki owsiane50 dag płatków owsianych20...

---Przygotowanie puree z dyni daje mnóstwo możliwości do wykorzystania jej później. Przede wszystkim zróbcie z niego placki dyniowe (przepis jutro na blogu), które są obłędnie pyszne i bardzo puszyste. Z puree możecie też przygotować szybką zupę, dynio...

Pierogi z serem feta i szpinakiemCiasto:ok. 2 szkl. mąkijajkoszczypta soliok. 1/2 szkl. ciepłej wodyFarsz:ok. 50 dag mrożonego szpinakucebula20 dag sera feta2 ząbki czosnkupieprzodrobina oliwy lub masłaNa rozgrzanej oliwie zeszklić pokrojoną cebu...

Co prawda od dawna obiecuje paru osobom ciasto Chałwowe, ale nie mam ładnego zdjęcia więc narazie skupie się na innym a za parę dni jak na stole zagości Chałwowiec to zrealizuje plan :)Dziś coś łatwego, prostego.Ucieranego, lekkiego do kawy i owocowego...

Są takie dni, kiedy mam ochotę na taką zwykłą babkę makową z polewą czekoladową. Babki piekę rzadko, bo nie znoszę ucierania w makutrze masła i cukru, ale ucieranie mikserem też daje radę czego dowodem jest ta babka. Być może teraz częściej będę je pie...

W tym roku postanowiłam zaszaleć i złamać faworkowy standard na Trzech Króli. To znaczy, faworki też zrobiłam bo chyba nie udało by mi się usprawiedliwić ich braku przed rodziną ale w tym rok szarpnęłam się jeszcze na Galette des Rois. To francuskie ci...