Przepis na mysł na kolację #50

Czas na zupę krem!Z racji, że wreszcie posiadam blender - mogę kombinować :)W niedzielę już od rana pichciłam, chciałam miło przywitać gości - talerzem zupy!Świętowaliśmy urodziny mojej Siostry i Taty. Kuchnia była moja! :)Składniki na duży przepyszny ...

Przedstawiam Wam mój przepis na pyszne, dietetyczne danie:tarta z warzywami!Idealna na świąteczne danie :)Potrzebne będą:- 5 dużych marchewek;- kilka pieczarek;- 1 duża cebula,- 1 średnia cukinia,- por (niecały - dosłownie 1/4)- 1 duży pomi...

Uwielbiam serię grubaśnych "narodowych" książek kucharskich wydawnictwa Phaidon. W sumie nie jest to seria wydawnicza w ścisłym sensie, bo książki mają różne szaty graficzne i łączy je chyba tylko rozmiar. To raczej idea wydawania niezliczonych wersji&...

Mam czasem problem co podać na kolację, gdy nie wiem o której dokładnie przyjdą goście. Tarta często okazuje się idealnym wyborem można ją przygotować i upiec przed podaniem lub łatwo odgrzać. Tym razem padło na wersję wegetariańską, którą po...

Składniki na ciasto:- 500 g mąki- 30 g świeżych drożdży- 240 ml mleka- 4 żółtka- 65 g cukru- 60 g masła- szczypta soli- 260 g masła do przekładaniaSkładniki na farsz:- 350 g białego maku- 500 ml mleka- 250 g cukru- 50 g miodu- 150 g blanszowanych, zmie...

Nadeszła pora, aby ogłosić wyniki konkursu bakaliowego. Bardzo serdecznie dziękuję wszystkim za udział w konkursie. Wybór zwycięzców był bardzo trudny. Każdy z Was zasłużył na nagrodę. Niestety w konkursie tylko osiem osób mogło zostać wyróżnionych. Ba...

Spaghetti carbonara aż się dziwię , że tego przepisu jeszcze tutaj nie ma. To jeden z moich ulubionych przepisów i gości u mnie chyba najczęściej , spośród wszystkich dań makaronowych. Danie łatwe , szybkie i niesamowicie smaczne. Podsmażo...

Bardzo lubię bawić się wypiekiem chlebów pszennych, zwłaszcza wypiekanych na kamieniu i wymagających trochę więcej pracy niż moje żytnie razowce :-)Jak przystało na Piekarnię Amber, zaproponowany na maj chlebek, spełnił moje oczekiwania.Propozycja i pr...

Tym ciastem zadziwiłam nawet Teściową! Myślę, że powinna być to dla Was dobra rekomendacja zważywszy, że moja Teściowa jest wspaniałą panią domu z Małopolski, a ciasta piecze po mistrzowsku. Kruchy spód, kwaśne owoce, słodka, puszysta pianka z ...

Przepełniony magią Świąt domowy makowiec, to najsmaczniejsze ciasto jakie znam. Wykonany według podanego niżej przepisu zawsze wychodzi perfekcyjnie i przez długi czas zachowuje świeżość. Najlepiej piec go w długiej formie keksowej, dzięki czemu makowi...

Przepełniony magią Świąt domowy makowiec, to najsmaczniejsze ciasto jakie znam. Wykonany według podanego niżej przepisu zawsze wychodzi perfekcyjnie i przez długi czas zachowuje świeżość. Najlepiej piec go w długiej formie keksowej, dzięki czemu makowi...

C. znowu miał rację. Mimo nocnych przymrozków i wietrznych, deszczowych dni uparcie powtarzał, że od niedzieli aura się zmieni. Zapowiadał słońce i ciepło, a na moje pesymistyczne reakcje tylko wzruszał ramionami. I wiecie co? W niedzielę wyszło słońce...

Chlebki pita można wypełnić składnikami, które lubimy oraz wzbogacić smak ulubionym sosem. To tylko kwestia inwencji i wyobraźni.Składniki Pita: 3 i 1/4 szklanki mąki tortowej ...

Pyszna klasyka w nowym wydaniu :D Połączenie dwóch ciast jasnego i czekoladowego z dużą ilością owoców. W klasycznych falach dunaju znajdziecie przeważnie wiśnie a ja tym razem postawiłam na kwaskowate, czerwone porzeczk...

Cobbler to zapiekanka z owoców schowanych po kruchym ciastem. Jest to świetny pomył na wykorzystanie już niechcianych owoców, albo kiedy dopada nas ochota na coś...

Długo zastanawiałam się, jaki przepis zaprezentować na Niedzielę Wielkanocną. Mazurek, sernik czy makowiec. Nic z tego. Tym razem będzie na wesoło. Przedstawiam drożdżowe króliczki wielkanocne - idealny przepis, aby zająć mniejsze i większe dzieci w cz...