Przepis na mysł na kolację #50

Dzisiaj na upały proponuję Wam lekką sałatkę ryżową, którą zapakowałam do łódeczek ze świeżego ogórka. Tak przygotowane ogórki faszerowane to idealna przekąska, czy też lekki obiad. Podobny przepis na sałatkę ryżową z tuńczykiem jest już na blogu. Taka...

Mini-Bagietki na zakwasie pszennym. Trudny temat jak się nie ma kamienia, piekarnika z parą i dobrej mąki. Zakwas 50%, nawodnienie ciasta 70%, mąka tortowa T 450 z Biedry. Mogło by być lepiej, zdecydowanie do powtórki na lepszej mące. 2 sztuki formowan...

Pyszna, zdrowa słodycz, którą znajdujesz w torbie podczas przerwy w szkole czy pracy lub na spacerze w parku. Słodycz, która jedzona nie tylko sprawi wiele przyjemności, ale doda organizmowi nowej energii i postawi go w tryb natychmiastowej gotowości d...

Niedziela była wyjątkowym dniem.W końcu nie obudził mnie żadem budzik, w końcu dzieci nie wstały o dziwnie wczesnej porze, w końcu znowu upiekłam bułeczki!Oprócz własnego apetytu zaspokoiłam również potrzebę połasowania przyjaciół moich dzi...

Coraz bliżej święta! A więc coraz więcej przygotowań, a jak przygotowania to wymyślanie nowych przepisów, co najbardziej lubię. Przez ostatni miesiąc zrobiłam ponad tysiąc pierniczków. Pierniczki miałam też zrobić na wigilię klasową, ale za namową kole...

Maślanka czyni cuda. Obstawiam, że to dzięki niej to ciasto marmurkowe jest takie absolutnie wilgotne, miękkie i rozpływające się w ustach. A dzięki temu, że pochodzi z rodu ciast ucieranych, jest bajecznie proste w wykonaniu. Żadnych zaawansowanych te...

Amerykańskie doughnuts pączki z dziurką to naprawdę jedne z lepszych pączków jakie jadłam! Puszyste,Read More Post Amerykańskie doughnuts pączki z dziurką pojawił się poraz pierwszy w Blog kulinarny - Kuchnia Marty.

Składniki na spód ciasta:- 150 g mąki pszennej- 50 g zimnego masła pokrojonego w kosteczki- 50 g cukru pudru- jajko- szczypta soli Składniki na nadzienie:- 250 g malin- 200 ml śmietanki kremówki 36%- 200 g czekolady deserowej- 25 g cukru pu...

Chałka sześcioramiennaCzy jest ktoś, kto nie lubi chałki? Najlepiej z masłem, albo z dżemem. Do tego obowiązkowa herbata! :) Ja lubię bardzo, ale jeszcze ważniejsze jest dla mnie, że lubi ją moje dziecko, które prawie zupełnie nie je pieczywa.Chętnie k...

LE PAIN AU THE VERT ET A L'ORANGE500 g mąki250 ml wody w temperaturze 20 C100 g zakwasu/25g suchych drożdży2 g świeżych drożdży10 g soli30 g oliwy z oliwek10 g herbaty matcha25 g wody z kwiatu pomarańczy150 g kandyzowanej skórki pomarańczowejMąkę...

Inspirując się przepisem z Kuchni Lidla, proponuję wam taki deser. Robiąc cassatę wcześniej, nie wpadłam na to, że prażone migdały będą tak świetnie smakować w tym kremie. Ozdobne świeże figi idealnie nadają się na dekorację, a te ususzone do środka. W...

Ciasto:160 gram mąki pszennej50 g zimnego masła50 g cukru pudru1 jajkoszczypta soliNadzienie:300 g malin200 g gorzkiej czekolady200 g śmietany kremówki25 g golden syropu lub płynnego miodu50 g masłaCiasto:Wszystkie składniki ciasta zagniatamy, formujem...

Nie każdy chce i może jeść pączki. To propozycja właśnie dla takich osób. Pyszne, bardzo miękkie i lekkie ciasto drożdżowe, owocowe nadzienie, a wszystko przykryte lukrem. Zupełnie jak w pączkach. A że nie smażymy tego w głębokim tłuszczu tylko pieczem...

Nazwany u źródła "Makowiec last minute".Nie lubię angielszczyzny bez potrzeby, więc unikam jak mogę używania takich zwrotów.Dla mnie przepis jest szczególnie przydatny, bo nie zabieram się za ciasta typu rolady. Raz spróbowałam (baaardzo dawno) i...

Ostatni egzamin w szkole juz za mną. Koniec stresu, no, do 30 czerwca czyli do wyników matur. Nie chce myśleć jak będę się stresować tego dnia. Myślę że stres będzie większy niż na samych maturach. Póki co nie zawracam sobie tym głowy. Czas zacząć plan...

składniki: 500 -550 g mąki 50 g drożdży 100 g masła, roztopionego 150 g cukru 200 ml mleka, letniego 4 żółtka 1 szczypta soli wykonanie: Drożdże dokładnie mieszamy z 100 ml letniego mleka, 50 g cukru oraz 2 łyżkami mąki. Przykrywamy ściereczką i ostawi...