Przepis na mysł na kolację #50

Tatar ze śledzia to wyjątkowo prosta, ale też zarazem elegancka propozycja. Jedyna trudność, a w

Do sałatek, dipu lub pasty te proste drożdżowe chlebki nadadzą się idealnie. Mi osobiście najbardziej smakowały z serkiem śmietankowym, łososiem wędzonym i świeżym koperkiem. Lubię jak Magda czasem zrobi takie domowe pieczywko. Te drożdżowe chlebki świ...

Znacie racuszki z jabłkami? A pryszcze z jabłkami, jeżeli nie to radzimy zapoznać się z tymi sympatycznymi placuszkami drożdżowymi. Proste w wykonaniu, niedrogie, ucieszą podane na śniadanie lub kolację. Ba ucieszą, rozejdą się w okamgnieniu, a to tylk...

Podstawowa receptura na tradycyjny polski barszcz wigilijny jest bardzo prosta i bardzo smaczna. To jedno z ulubionych świątecznych dań mojej córki i zawsze muszę przygotować nieco więcej niż wyliczone porcje. Danie, od którego rozpoczynamy tą wyjątkow...

Creme brulee kojarzy się głównie ze słodkim deserem. U mnie dzisiaj wersja wytrawna idealna na kolację. Przepis na słodki deser złamałam dodając zamiast cukru, parmezan i rozdrobnionego tuńczyka. Wierzch zamiast posypywać cukrem,który się karmelizuje p...

Roladki z cukinii nadziewane pysznym kremowym serkiem? Jestem ZA! Dziś właśnie na nie mam dla Was przepis. A dokładniej na pyszną sałatkę z roladkami z cukinii, kukurydzą i pestkami granatu, które fantastycznie współgrają z całością  przełamują sma...

Od dawna za mną chodziła focaccia. Wypróbowałam sporo przepisów i każdy niezależnie od tego co lubi, powinien znaleźć swój ulubiony. Ten przepis pochodzi od Kingi Paruzel, uczestniczki Masterchef. Nie, nie dlatego wybrałam ten przepis, ale po prostu fo...

Składniki:boczniaki 1 kg, jajka "L" 3 sztuki, olej rzepakowy 1 łyżeczka, sól ziołowa 3/4 łyżeczki, pieprz mielony 3/4 łyżeczki, mąką pszenna 1/2 szklanki, tarta bułka 1,5 szklanki, olej rzepakowy - ile potrzeba jajka dokład...

U nas ostatnio plackowo. Dzisiaj placki z sera białego z dodatkiem kaszy manny (zawsze mam problem z odmianą czy kaszy mannej czy manny i mąki pełnoziarnistej. Szybkie, sycące. Idealne z cukrem pudrem czy powidłami. Świetne na oabid, kolację a może i ś...

Nowy Rok, nowe plany. Często pojawia się w nich chęć zadbania o zdrową dietę. Mam więc dla Was propozycję na lekką przekąskę, aby dobrze zacząć swoje noworoczne postanowienia :) Pieczone kuleczki brokułowe mają niewiele kalorii, ale są bardzo smaczne. ...

Sezon na fasolkę trwa. Polecam z niego korzystać- fasolka jest nie tylko przepyszna ale również bardzo zdrowa. Warto podać ją w innej niż zazwyczaj wersji. Polecam ugotowaną al'dente z natką pietruszki i czosnkiem oraz z dodatkiem masła! Pyszna!SKŁADNI...

Sałatka z pachnącymi kwiatami i chrupiącymi warzywami z słodko-ostrą nutą. Moja propozycja na letnią kolację, lub dodatek do obiadu :) mix sałat (ok 150 g) jadalne kwiaty 2 młode marchewki pęczek rzodkiewek łyżka masła klarowanego pół łyżeczki pieprzu ...

W takie upały jak ostatnio prawie nikt nie ma ochoty na wypasione gotowane potrawy. Zdecydowanie jest dobry czas na sałatki. Ja ostatnio na kolację zajadam się głównie nimi. Cieszę się bo znalazłam wreszcie sposób na dostarczenie sobie odpowiedniej por...

Na pokutę po tłustym czwartku proponuję zjeść na lekki lunch lub kolację sałatkę z wędzonego łososia z rukolą i ziarnami słonecznika.  Tutaj jest w wersji z pomidorkami, słonecznikiem, oliwkami i koperkiem. W zimie proponuję wybierać pomidorki ko...

Serc osiemdziesiąt, kwiatków setki i jeden ból pleców :-). Ciężki mam dzisiaj dzień. Przygotowuję 80 ciastek na 50-te urodziny :-) Ale efekt niczego sobie.A tutaj ciacha już spakowane

Tarta to chyba mój ulubiony sposób na czyszczenie lodówki z resztek jedzenia. Wystarczy zagnieść ciasto na spód, dodać trochę warzyw, zalać masą jajeczną i gotowe! Dodatki to kwestia indywidualnych upodobań. Tym razem postawiłam na orkiszową tartę z pi...