Przepis na mysł na kolację #50

Trochę mnie tu nie było.. ale wracam.Wypoczęta, opalona i pełna pomysłów.Jednak zanim się nimi podzielę, przygotowałam (chciałoby się napisać krótką, ale krótka nie jest) fotorelację i poradnik w jednym. Bo w końcu jak się już leci na wakacje za ...

Sezon na szparagi i truskawki w pełni, może warto spróbować wykorzystać je w jednym daniu? Orzeźwiające risotto i chrupiące szparagi z dodatkiem balsamicznego sosu to pomysł na lekką i elegancką kolację. Polecam wypróbować!Źródło:zasoby własneTruskawko...

Teraz trwa sezon na rzodkiewki, najlepsze są te prosto z grządki. Bardzo lubię dodawać je do wiosennych sałatek, rok temu odkryłam też smaczną i zdrową wersję w postaci  kiszonych. Ta sałatka z rzodkiewki jest wymyślona przez moją siostrę, u której czę...

Co te święta robią z człowiekiem!Po długiej przerwie, z Nowym Rokiem pod pachą, wracam do kuchni. Dalej będziemy gotować chaotycznie i bez motywu, bez planów i rozmyślań. Będziemy gotować z gorącą głową! Jak w życiu, tak w garach!Po pełnym przepychu ob...

Wiosna przyszła, czas na świeżość. Wszechobecna moda na świeże, zdrowe i lekkie dotyka nawet czasami kogoś takiego jak ja - urodzonego mięsożercę. Jeżeli mam przygotować coś fit, to nie może być to jednak byle co. Idealnym przepisem na wyjątkowe zdrowe...

Barszcz czerwony czysty przygotowany na wędzonce ma uniwersalne zastosowanie. To idealna zupa na każdą porę dnia, na gorący lunch, obiad lub kolację. Zupę można podawać z rozmaitymi dodatkami. To świetny dodatek do pieczonych pierogów, krokietów lub pa...

Jest to moja kolejna propozycja dla tych, którzy lubią pierogi. Tym razem są to pierogi Post Pierogi z kaszą gryczaną i grzybami w aromacie rozmarynu pojawił się poraz pierwszy w KuchniaBreni.

Na Sylwestra chętnie przygotowuję mini dania, takie na jeden kęs. Na domową imprezę sylwestrową, czy karnawałową idealnie pasują wszelkiego rodzaju koreczki, mini kanapeczki, mini tartinki, faszerowane bagietki, czy naleśnikowe roladki. Na wszelakie ur...

źródłoDzisiaj w poranku tvn gotował Jakub Kuroń, podał przepis na podobno najlepszy strogonow,zapisuje dla pamięci. Niebawem sprawdzę.W mojej interpretacji, z bardzo ważnych powodów, wino nie zostanie użyte ;).Potrzebujemy:500 g udźca wołowego, k...

Delikatna i puszysta babka drożdżowa z makiem. Pachnie i smakuje świetnie! 350 g mąki pszennej 25 g świeżych drożdży 50 ml mleka 20 g cukru trzcinowego 4 jajka 120 g masła Mak: 200 g maku mleko jajko łyżka miodu 3 łyżki cukru pudru skórka starta z całe...

Jako młode, wegańskie szczenię byłam dość radykalna w swoim podejściu do weganizmu.  Naszywka na moim plecaku z napisem Nie ma kompromisu w obronie Matki Ziemi, nie była tylko dla picu. Ja całą sobą wyrażałam treść tego tekstu. Pamiętacie...

W oczach moich dzieci puree ziemniaczane jest widziane jako równie pyszne, co frytki. Puree jest bardzo szybkie w przygotowaniu i stanowi świetny Artykuł Puree ziemniaczane pochodzi z serwisu mommy4tummy.

Nie samymi słodkościami człowiek żyje! Hehehe ! Dziś mam dla Was przepis na pyszne, szybkie, fit danie pieczone pomidory faszerowane lekką sałatką tabboluleh z warzywami i serem. Mogą być podawana zarówno na ciepło, jak i na zimno. ...

Składniki:drożdże świeże 5 dag, woda letnia 200 ml, mleko ciepłe 300 ml, cukier 1 łyżka, sól morska 2 łyżeczki, mąka tortowa 50 dag, mąka żytnia 15 dag, mąka kukurydziana 5 łyżek, olej rzepakow...

Następny przepis, który przyrządzałem dla Pań z KGW Nowa Wieś...Ja robiłem go Sous Vide ( pierwszy raz w życiu używałem tego sprzętu :) ) dzięki chłopakom z Szkolnej Akademii Smaku....Wy możecie go przygotować na parze lub po prostu usmażyć !!!SKŁADNIK...

Żaden makowiec kupowany w cukierni lub sklepie, nie może równać się z takim zrobionym w domu. Każde święta to okazja by się nim zajadać. Zawsze piekę kilka na raz, bo jeden znika zanim zdąży ostygnąć.(na dwa makowce)600 g mąki pszennej1/2 kostki ...