Redukcjonizm. Jak jeść bardziej roślinnie?

Uwielbiam śniadania. Jest to chyba mój najukochańszy posiłek w ciągu dnia, choć w zasadzie jedzenie w ogóle sprawia mi mnóstwo przyjemności. Zarówno samo gotowanie, jak i jedzenie, również w knajpach, jest dla mnie doskonałym sposobem na relaks. Z drug...

Marakuja jest znana również pod nazwą granadilla, passiflora lub tropikalna męczennica. Owoce marakui są okrągłe, o żółtej lub pomarańczowej skórce. Średnica owocu maksymalnie dobiega 12 cm. Wybierając marakuję w sklepie nie bójmy się brązowych plam. I...

Czy wiesz, że czerwona kapusta jest zdecydowanie bardziej wartościowa niż biała? A najlepiej jeść je zamiennie, różnorodność to jedna z 4 głównych zasad zdrowego odżywiania Surówka z czerwonej kapusty to jedna z ulubionych surówek w naszej rodzinie, a ...

Jako młode, wegańskie szczenię byłam dość radykalna w swoim podejściu do weganizmu.  Naszywka na moim plecaku z napisem Nie ma kompromisu w obronie Matki Ziemi, nie była tylko dla picu. Ja całą sobą wyrażałam treść tego tekstu. Pamiętacie...

Im cieplej, tym bardziej zielono. Tym więcej trawy, a na niej więcej ludzi z kocykami. A tam też trzeba coś jeść. Mam fajny przepis szybki, prosty i wytrawny

Galette z rabarbarem i truskawkami czyli słodko-kwaskowate owoce, otoczone kruchą skorupką z maślanego ciasta. Uwielbiam! Za prostotę i fakt, że można je jeść na ciepło z lodami, jak również z jogurtem naturalnym w wersji bardziej light (tak cz...

Makaron z sosem pomidorowym to jeden z szybszych w przygotowaniu obiadów. Przydaje się w zabiegane dni, a także na wyjazdach, gdzie szkoda czasu i sił na gotowanie. Część osób niesłusznie uważa, że makaron jest bardzo tuczący i nie można go jeść jeśli ...

Jestem uzależniona od jedzenia. Jedzenie jest moja obsesją... Nieraz potrafię jeść suchy makaron, byle by coś jeść. Myślę ciągle o jedzeniu, jem, opycham się... Normalnie masakra. Wiem wszystko o zdrowym odżywianiu, wodzie, itp., ale nie potrafię...